生魚片 飯的吃法

我應該會請服務員幫我把魚燙一燙再沾醬油配飯~

那昰散壽司飯~

我的吃法昰
先均勻的澆上一點醬油
用筷子把魚肉連飯夾起來吃(變的有點像握壽司)
把魚料吃完後
然後散的魚料(鮭魚卵之類的)就可以用扒的吃掉

我說的不是握壽司那種    是指有碗下面裝著飯  上面放一些生魚片  的那種

生魚片飯的話：
我說的不是握壽司那種        是指有碗下面裝著飯    上面放一些生魚片    的那種

================
加醬油
分散芥茉
把魚肉和飯一起夾起來吃........



(os自已愛怎麼吃，就怎麼吃啦，沒人在管這麼多的)

sashimi沾醬油...配飯吃

東京夏希的話：
我會加很多芥末
吃的時候,    先將魚片沾醬油及芥末
再配飯吃
千萬不要全部攪在一起
那樣不好吃

============
+1
我也是這樣吃的
先吃魚片再配飯

全部攪在一起
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
那是鮪魚蔥ㄉㄨㄥ\飯才那樣吃的

上面的生魚片是醃過醬油的嗎?
如果是的話,那它應該就是鐵火井(ㄉㄨㄥ\)
直接吃或用生魚片包飯吃都ok

生魚片飯的話：
我說的不是握壽司那種        是指有碗下面裝著飯    上面放一些生魚片    的那種

================

嘻嘻~
是指我說的嗎?
我說的的確是你說的生魚片飯啦
那個也有個名稱叫做散壽司飯^^

焦糖甜心的話：
板主說的應該是這個吧
chirashi
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=PrincesSarah&b=79&f=1578796413&p=24

(下文恕刪)

=================

好豐盛~(口水流ing)

玥的話：
焦糖甜心的話：
板主說的應該是這個吧
chirashi
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=PrincesSarah&b=79&f=1578796413&p=24

(下文恕刪)

=================

好豐盛~(口水流ing)

------------------------
Me  too
好想吃喔
我還沒吃過這種生魚片蓋飯呢
通常都是看日本美食節目乾過癮
台灣的日本料理店有在賣嗎?
下去回去一定要吃看看
繼續流口水去

我應該會請服務員幫我把魚燙一燙再沾醬油配飯~

---------------------------------------------

我笑了...哈哈!

我在日本料理店常看到這道菜，好像叫「鐵火卷」是嗎??<---有錯的話不要笑我，單純是印象。

但是我一直沒有勇氣嘗試...
想到生生的魚，配上熱熱的飯...半生不熟...好吃嗎??
我可以接受生魚片、也可以接受握壽司。但就是這道菜...無法克服心理陰影呀!!

看到圖肚子都餓了  >"<


我看過日本節目有一種是  會附燙湯(不是熱而以  是燙...)
然後  把湯淋下去  再吃...
但我不知道那什麼  =  =|

我在日本料理店常看到這道菜，好像叫「鐵火卷」是嗎??<---有錯的話不要笑我，單純是印象。

但是我一直沒有勇氣嘗試...
想到生生的魚，配上熱熱的飯...半生不熟...好吃嗎??
我可以接受生魚片、也可以接受握壽司。但就是這道菜...無法克服心理陰影呀!!

======================================================
鐵火卷是海苔卷,就是用生鮪魚和壽司飯+海苔卷起來
再切一小段一小段,沾醬油.芥茉吃

還有一種是海膽井
也是在熱騰騰的飯上放生海膽,淋上芥茉醬油,拌一拌吃

口水快流下來了

台北有哪家的較好吃嗎?

我肚子餓了

是散壽司嘛~
我都是醬油和芥末先拌勻後灑在上面，撥一下讓醬油滲下去，然後再料和飯挾起來一起吃。