看到 四個麵包"才"一百塊  心裡真的很心酸

我覺得
現在ㄉ人好奇怪
麵包  一個三四十塊就不嫌貴

如果說是包子  15塊就唉唉叫
就會說  怎麼那麼貴ㄚ

我們家是在做港式點心
一個蛋黃香菇的鮮肉包也不過15塊

很多客人就會說  唉呀  怎麼這麼貴
我去買X復也才一個12塊還買十送一

可是大家都不知道 

好的麵粉一包要四百多塊
雜牌的麵粉一包只要兩百塊

大家都不知道
原料價錢差了一半  而且瓦斯又漲好多
  糖也漲ㄌ好幾成
今年小麥欠收  麵粉一漲再漲
現在ㄉ景氣又很差  根本就不敢亂漲價

可是每次遇到客人說  別人賣ㄉ有多便宜又很大顆
我就很想說  原料有好ㄉ跟不好ㄉ
我們家的麵粉是用品質最好的 
我們家的包子是精緻發酵的
如果要大顆的  包子放久  發酵時間長  就會越大顆
但是  那個不好吃  就變成粗糙發酵

難道  不知道  一分錢一分貨的道理嗎

為什麼  外來的麵包  就比較高級

反而是傳統手工的包子  大家就覺得很普通

四個麵包"才"一百塊

看到這個標題  心裡真的很心酸
  • 我家是賣材料的,基本上麵包跟包子都會做.
    但如果你要拿麵包跟包子的價格來相比,事實上有些不公平.因為麵包添加的奶油成本比較高(尤其是用進口的奶油).
    但你家賣的,加了蛋黃的包子賣15元,其實很便宜呀~
    很多客人抱怨,那你就笑笑的就好~(他們邊抱怨還來買,表示你家的好吃呀)
    這種愛抱怨的婆婆媽媽本來就很多,氣不完啦.
  • 麵包跟包子比,我比較喜歡包子。

    或許是國外住久了,總覺得熱騰騰的包子口感比油膩的麵包好吃。很懷念在國外唸大學時,8-9am  課上完,大家跑去中國店買肉包當早餐的情景。

    越平常的東西,大家越不會珍惜。回台老是找不到好吃、料又實在的包子。別跟我推薦包子先生,已經買一大盒回家吃,那個才又貴又普通又不值得排隊。

    所以版主請起碼告訴大家妳家的店在哪縣哪市好嗎?
  • 版主~~~~

    我們等包子的下落  等了三個多月了  T_T
  • 看完還是不知道版主的店在哪  我也想吃15元的包子
  • 我是覺的啦  東西好吃  價格高  不怕沒人來買..

    東西不好吃,價格低  送人還不要  來的人也會嫌東嫌西..

    像沒人排隊,東西在做  客人會說:快點  老闆多久  還沒好

    嗎?  算了  我趕時間  你和他說等一分  他也不會等..

    時間超寶貴  一秒幾十萬上下..

    反之在排隊的  通常願意等  買的又多..

    人真的犯賤啦  ㄟ  越要排他還越喜歡等  多貴都買...
  • 好想知道地址喔

    拜託我也想吃包子啦

  • 我也想買包子
    雖然最近減肥中
  • christine17的話:
    我覺得
    現在ㄉ人好奇怪
    麵包    一個三四十塊就不嫌貴

    如果說是包子    15塊就唉唉叫
    就會說    怎麼那麼貴ㄚ
    ..........................................

    難道    不知道    一分錢一分貨的道理嗎

    ..........................................

    我有同感,我娘在市場做生意的,客人都不想想現在原物料漲、瓦斯漲、什麼都漲,東西賣了四五年漲不了價就算了,還嫌貴,一分錢一分貨這個道理他們根本都不懂,難不成要送他們吃啊?

    如果真的有很便宜的價錢可以買到,他們敢買嗎?
    以為自己生活在中國大陸啊?

    一分錢一分貨不是沒有道理,怕買貴可以自己去比較,相同東西的價格、內容,了解差異,不要食米不知米價。

    還有,不要以為做生意的錢都很好賺,做生意也有比一班上班族辛苦得多的地方,且近幾年物價飆漲,真的不是那麼容易賺的。
  • Osorkon的話:
    老店新開

    有一個很成功的列子
    高雄人應該比較清楚

    就是        常美冰店
    位在裡高雄是一個小時車程的旗山
    可是每到假日卻有一堆高雄市人來到旗山小鎮大排長龍

    不過她冰真的很好吃        都是自己生產的        ^^
    ------------------------

    該不會你是南實的吧!?

    大排長龍我覺得還好辣
    假日很多外地客就是
  • 看完板主跟大家的形容

    實在是很想吃肉包呀

    以前念國小的時候,上學路上有在賣  天津狗不理湯包,現在都找不到了

    現在住這種鬼鄉下地方,就算一顆不好吃的肉包100塊我也會買∼嗚∼
  • 加油!!!

    做自己  好自在......
  • 以冷凍水餃來說算是好吃的
    以冷凍水餃來說算是好吃的
    四個麵包"才"一百塊
    --->
    其實這樣我覺得也不會很貴
    畢竟有些麵包比較貴但是真的不錯吃
    不過就是很少買~  因為價格。。。

    一個包子15源一點也不貴
    加上現在原料價格漲,當然可以接受
    只要好吃,一顆25元以內我都接受
    可能是因為包子是從小吃到大的"便宜"美食
    所以一般人的認定還是覺得要便宜才好
    不過一顆15元是很合理的
    好吃客人就會不斷上門
    版主加油!!!
    我覺得只要好好經營傳統產業再稍加創新一些行銷手法
    一定會越來越好的!!!  ^^
  • Qoo2554的話:
    看到北部的消費真的另我這個南部人著實咋舌...
    在南部的夜市,一百塊可以買到二十個麵包
    這是真的一點都不誇張
    而且裡頭的料貨真價實..
    我只能說北部的消費真的越來越貴了!
    還是我們南部好..
    -----------------
    一百塊20個麵包?????
    有啦,  那是迷你型的小波蘿之類的.
    或是小蛋糕------>塞嘴巴一口就沒了.

    版主講的應該是一般型的麵包之類的.
    現在南部一般來說普通的麵包也是15~20元.
    不講清楚,  別人會真的以為南部麵包真的很便宜!@_@
    其實也是什麼都跟著在漲))))
  • ireanna的話:
    一百塊20個麵包?????
    有啦,    那是迷你型的小波蘿之類的.
    或是小蛋糕------>塞嘴巴一口就沒了.

    版主講的應該是一般型的麵包之類的.
    現在南部一般來說普通的麵包也是15~20元.
    不講清楚,    別人會真的以為南部麵包真的很便宜!@_@
    其實也是什麼都跟著在漲))))
    ==========================================
    不不...夜市賣得也是一般型得 
    吃兩個就很飽得那種
    比店面賣得便宜很多  有空來南部夜市逛逛
  • Dr.New的話:
    不不...夜市賣得也是一般型得   
    吃兩個就很飽得那種
    比店面賣得便宜很多    有空來南部夜市逛逛
    ----------------------------------------
    我就住高雄啊.  我怎麼沒看到!  好,  今晚有夜市我去瞧瞧.
    不過我剛剛講的確實店面賣的,  但一般夜市也有這個價錢吔.  我買過!
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