倒吊擊頭割喉 8成殺豬不人道


倒吊擊頭割喉  8成殺豬不人道


  更新日期:2007/04/20  04:39  記者: 朱立群╱台北報導 

國內「虐豬」行為令人震驚!台灣動物社會研究會昨日舉行記者會指出,八成豬隻屠宰前被「不人道」對待,單腳被吊在空中倒立,屠夫用鐵鎚敲頭、用鐵鉤勾起上顎,活生生遭割喉放血。動保團體昨天放映實錄影片,豬隻淒厲的叫聲令人不寒而慄。

更可怕的是,動保團體指出,豬隻遭虐後脫肛,糞便、血液、尿液一起流出,業者採集的豬血也混入其他穢物,民眾吃豬血糕時難保不會吃進豬糞,是「受虐豬隻對人類的報復」。

動保團體昨日同步在台北、新竹、台中、高雄舉行記者會,國際動保團體也抗議台灣虐待豬隻。動物社會研究會主任陳玉敏出示「世界動保學會」的聲明指出,台灣虐豬手段是非法的,也完全沒有必要。該會並呼籲國際人士,來台不要食用台灣土產豬肉。該協會也將在「YouTube」網站播放國內虐殺豬隻的影片。

網站播映  籲外人來台禁吃

台灣動物社會研究會昨天發表《誰的心裡沒有柔軟的地方?》調查報告,揭發部分肉商不為人知的暴行。農委會防檢局肉品檢查組組長林進忠表示,對調查結果感到震驚,今天開始調動基隆、新竹、台中、高雄四個分局,密集進行臨檢,一旦查獲非人道屠宰手段,立刻對業者開罰,最高可處十五萬元。

除非人道屠宰  立委誓拒吃

報告指出,二○○四至二○○六年訪查廿一縣市、廿七個公立肉品市場、屠宰場,發現十四個縣市、近一千二百萬頭豬隻慘遭虐待,包括用榔頭擊頭、用鐵鉤勾起上顎、用鐵鍊單腳吊掛空中成「飛行豬」撞來撞去,最後用尖刀割喉放血。

報告指出,只有宜蘭縣、高雄縣鳳山肉品市場旗山分場、花蓮縣、金門縣、金門縣列嶼鄉、苗栗縣六處肉品市場合乎「人道屠宰」,豬隻先電擊、打入二氧化碳迷昏等方法,失去知覺再屠宰。陳玉敏紅著眼眶表示,豬隻受虐的情況慘不忍睹,台南市肉品市場的豬全部被單腳活活吊起,夜間處理過程中騰空彼此飛撞,豬的尖叫聲持續到天明。新竹的豬更慘,清醒時被屠夫用屠刀刺入喉嚨深處,餘氣尚存,就被丟入燙毛池,每隻豬被丟入水池瞬間,發出厲鬼般慘叫,奄奄一息如浮屍。

影片也播出,後排豬隻眼見前排的同伴被送上死刑台,許多豬隻不願前進,被屠夫動腳痛踢、擠到牆角,有些豬隻承受不了擠壓而被壓死。

立委昨天帶著哭紅的眼睛看著調查報告的出爐。台聯賴幸媛哭著發誓,如果台灣不能停止非人道的豬隻屠宰,她將不再吃豬肉。民進黨蕭美琴拭淚痛斥農委會失職、放縱野蠻的行為發生。





  • 除了人道的立場外,
    我印象中看過一篇科學研究

    動物若是在驚恐下死亡~
    會分秘出傷害的化學物質
    人若長期吃了也會受影響~~

    不知有沒有人也看過那篇研究


    我小時侯最討厭去傳統市場
    因為雞販都當場殺雞
    再把雞丟到一個桶子去放血
    雞就會在那個桶子內掙扎
    看了好可怕~~

    我曾去國內大型的電動宰豬場參觀過
    很乾淨,都己在電昏後才宰殺
    豬都沒感覺了才進行屠宰
    而且自動化,方便
    絕聽不到豬在叫的聲音

    我支持這個活動~

    國內的豬隻屠宰業者
    真的要花點成本去買相關設備啦~
    大家以後買豬肉前
    先問是電動屠宰的嗎?
    如果不是,不買!

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