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用微波爐蒸東西的快速簡易法~~

很多人都覺得微波爐不能蒸東西
不然會硬硬的

教你一個好方法:

找一個密封袋或者是可微波的PE塑膠袋  (塑膠袋一定要選可微波的)

把要微波的食物連容器一起裝進塑膠袋裡,開口朝側邊(不要朝上就對了)
塑膠袋裡裝一點水(一大湯匙就夠了)

拉鏈袋或密封袋把2邊封起留中間不要封
一般塑膠袋就隨便鬆鬆的捲一下開口

不管是剩飯還是饅頭、包子、肉粽都能又鬆又軟
跟用電鍋一樣喔!

我都有實際用過的~


  • 像冷凍的饅頭加開水就好了
    微波好像主要就就是靠加熱水份
    上次還看電視有人是用微波爐炒青菜~真是太強了啦
  • 上次還看電視有人是用微波爐炒青菜~真是太強了啦

    我都是用微波爐炒菜啊,像什麼宮保雞丁、豆干炒小魚干、絲瓜蛤蜊、蕃茄炒蛋都可以啊。不過要選對鍋子,我是不喜歡用保鮮膜加盤子。一來燙手二來我怕保鮮膜不夠安全。

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