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單煮薏仁要怎麼煮才好吃呢?
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芭比炮
2006-08-15 11:18:25
單煮薏仁要怎麼煮才好吃呢?
我是要用大同電鍋煮
大概1∼2人份
可以順便告訴我外鍋內鍋水要多少
清楚一點 因為基本上我沒有幾人份的概念
謝謝噢!
angelica70411
2006-08-15 11:38:41
2杯薏仁 水8分 外鍋5分 跳起來後 連續放3次外鍋水
全部完成後才可以放糖ㄛ 放糖完成 悶15分就可吃了 薏仁的湯一定要多才好吃 而且比顆粒本身來的營養又可減肥
芭比炮
2006-08-15 11:40:47
angelica70411的話:
2杯薏仁 水8分 外鍋5分 跳起來後 連續放3次外鍋水
全部完成後才可以放糖ㄛ 放糖完成 悶15分就可吃了 薏仁的湯一定要多才好吃 而且比顆粒本身來的營養又可減肥
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跳起來後 連續放3次外鍋水
意思是15分水 是嗎?
短裙辣妹
2006-08-15 11:42:41
最近我媽媽把薏仁當稀飯煮~
我覺得跟稀飯差不多,據說有美白功用.
原本我很害怕吃.嘗試後覺得跟稀飯沒差別
也會偶而當稀飯配醬菜吃了^^
價錢跟白米差不多喔~
快樂bear
2006-08-15 11:43:30
angelica70411的話:
2杯薏仁 水8分 外鍋5分 跳起來後 連續放3次外鍋水
全部完成後才可以放糖ㄛ 放糖完成 悶15分就可吃了 薏仁的湯一定要多才好吃 而且比顆粒本身來的營養又可減肥
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+1
還可美白哦!!
但若你是女孩子
又是較冷底的體質
就要少吃一點
上次查到清洗薏仁時
最好洗完 用熱水浸泡一下
芭比炮
2006-08-15 12:23:35
剛已經先去洗薏仁了
薏仁還真夠髒
freshbee
2006-08-15 12:38:35
我個人是建議你去師大夜市吃吃看有一家賣薏仁湯和豆花的店家,吃過他的薏仁湯以後,你就會瘋狂的把薏仁燉到那麼軟了...超好吃的說!
cure25631
2006-08-15 13:11:10
先用熱水泡薏仁..這樣才能除去類似潮濕的味道..
很多人體質較寒或是冷底不宜多吃喔..
可以煮好熄火再放3.4個龍眼乾..
這樣會有龍眼乾的香味又會比較溫和喔..
喜歡吃薏仁湯的水水可以試試看喔..
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