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單煮薏仁要怎麼煮才好吃呢?

我是要用大同電鍋煮

大概1∼2人份

可以順便告訴我外鍋內鍋水要多少

清楚一點 因為基本上我沒有幾人份的概念

謝謝噢!
  • 2杯薏仁    水8分      外鍋5分    跳起來後  連續放3次外鍋水
    全部完成後才可以放糖ㄛ  放糖完成    悶15分就可吃了      薏仁的湯一定要多才好吃  而且比顆粒本身來的營養又可減肥
  • angelica70411的話:
    2杯薏仁  水8分  外鍋5分        跳起來後    連續放3次外鍋水
    全部完成後才可以放糖ㄛ    放糖完成        悶15分就可吃了            薏仁的湯一定要多才好吃    而且比顆粒本身來的營養又可減肥
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    跳起來後    連續放3次外鍋水
    意思是15分水  是嗎?
  • 最近我媽媽把薏仁當稀飯煮~
    我覺得跟稀飯差不多,據說有美白功用.
    原本我很害怕吃.嘗試後覺得跟稀飯沒差別
    也會偶而當稀飯配醬菜吃了^^
    價錢跟白米差不多喔~
  • angelica70411的話:
    2杯薏仁        水8分            外鍋5分        跳起來後    連續放3次外鍋水
    全部完成後才可以放糖ㄛ    放糖完成        悶15分就可吃了            薏仁的湯一定要多才好吃    而且比顆粒本身來的營養又可減肥
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    +1
    還可美白哦!!
    但若你是女孩子
    又是較冷底的體質
    就要少吃一點

    上次查到清洗薏仁時
    最好洗完  用熱水浸泡一下


  • 剛已經先去洗薏仁了

    薏仁還真夠髒
  • 我個人是建議你去師大夜市吃吃看有一家賣薏仁湯和豆花的店家,吃過他的薏仁湯以後,你就會瘋狂的把薏仁燉到那麼軟了...超好吃的說!
  • 先用熱水泡薏仁..這樣才能除去類似潮濕的味道..
    很多人體質較寒或是冷底不宜多吃喔..
    可以煮好熄火再放3.4個龍眼乾..
    這樣會有龍眼乾的香味又會比較溫和喔..
    喜歡吃薏仁湯的水水可以試試看喔..
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