土司和蘋果,想做蘋果派!

想用土司代替派皮
做低卡的蘋果派
該如何作呢?
  • 2塊土司先去邊
    小烤箱先預熱
    上下內外上一點奶油(不然只上2邊外層也可,這樣烤時才會有酥酥的感覺喔!)
    內層擺上蘋果,要切薄片擺上,順便灑上一些白砂糖,怕胖不灑也可
    最後將2片吐司4邊捏緊密合,放進烤箱烘烤15分
    因為不是專業烤箱,你必須要注意換邊、翻面喔!以免烤焦了!
    以上是我自己的小經驗,僅供參考
    祝你製作成功唷!

  • 提供不同的做法
    先處理內餡
    蘋果去皮切小丁+糖+紅酒+肉桂粉+檸檬汁+麵粉或太白粉,玉米粉也可以加一些檸檬皮  (黃色部分) 
    小火煮10分鐘  別加水  蘋果會出水

    土司去皮桿平  (好放餡也比較好收口)
    放完餡收口時建議用麵粉糊  畢竟土司不是新鮮面團  黏合度不足
    最後記得用叉子在上面刺幾個洞  不然蘋果餡會從土司密合處流出來
    在灑點肉桂糖近烤箱把表面烤酥就行了 

    我是沒塗奶油啦  正常土司不擦奶油烤出來也酥酥香香的  就省了


    如果在懶一點  以上的內餡只要混合均勻就行不必小火煮  但是要考久一些  味道才會融合

    雖然內餡需要較多材料  但畢竟你想吃的是蘋果派  不是蘋果口味的土司 
    這個食譜的味道和麥x勞的蘋果派味道非常非常相似
  • 什麼..什麼蘋果...
  • 這兩個食譜看起來都好棒喔~~~
  • 我愛蘋果派
    下次一定要做做看
  • 看了就好想馬上做出來喔..好美味的樣子
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