你家的滷味,用的是八角還是有毒莽草?(轉)

一般在滷味時都習慣放八角來提味.
可是很多人都不知道,他們所買的八角裡面有很多都是有毒的"莽草".

原因可能是因為八角限於產季,產量少,價格較貴.
所以不肖商家會用外型和八角差不多的莽草來混充.

真的八角就是八個果莢,外型肥厚,沒有毒性.

而莽草有毒,藥材圖鑑寫的很清楚,「莽草」,有9到13個不等的細長果莢,具強烈神經毒性,吃了會舌頭會麻麻的,過量還會引起中樞神經麻痺.

那些不肖的中藥商家,賣了那麼久的中藥,怎麼可能會分不清八角或莽草呢?
可是他們偏偏魚目混珠,賺黑心錢.

所以下次買八角時最好仔細看看,商家賣你的是八角還是莽草.

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我覺得蠻重要的~~
大家小心啊
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