國外留學 / 住國外的水水,你們的拿手菜是什麼?

我的拿手蔡是...

韓國泡菜煮韓國泡麵

番茄炒蛋

芹菜炒干貝

無師自通
亂煮一通
哈哈...

philis

2005-10-18 05:49:26

我的拿手菜是油飯和奶油白菜
哈哈

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beautyhollywood

2005-10-18 05:58:09

涼扮芹菜越式三文魚沙拉

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紅粉霏霏

2005-10-18 06:00:42

呃...
語音啟動我們家老爺做菜
算不算啊...？

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pinkface

2005-10-18 06:01:40

我都是煮西式比較多
最近經常煮的Omelet
前一陣子常煮的清炒干貝波菜麵
還有中式的沙茶醬空心菜拌麵

自己在美國唸書
自己照顧自己快變大廚師了

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may小姐

2005-10-18 06:02:26

我都直接烤牛排來吃

就去supermarket買一塊牛排

放上去烤一烤
有香味就能吃囉~~~~~~

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米熊jun

2005-10-18 06:25:22

我可能是煮飯白痴吧~~ 自己住一陣子了都不太會煮,反而亂吃零食一直變胖,或買外面的..後來飯錢實在花太多現在都乖乖在家裡用有限的手藝(如果有的話^^")研究懶人DIY煮菜

去超市買烤雞,一整隻的那種,好香哦~ 而且可以吃好久又省錢! ^^

不然就是煮韓國泡麵加蛋加水煮鮪魚,辣辣的好好吃

還有買絞肉炒冷凍玉米(配沙茶跟辣醬)簡單又快又好吃~ 不過朋友中只有我敢這樣吃好幾天..因為有時會拉肚子@@"...

最猛的就是夏天什麼都不吃,每天只吃西瓜..唉我媽已經發下通牒再不學煮菜就遣送回去~ 真糟糕 ><

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小貓咪~~

2005-10-18 06:25:51

我的拿手菜是
玉米濃湯
蒸鱈魚
還有味熷魚湯

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只吃生魚的喵

2005-10-18 06:29:42

荷包蛋,蛋花湯,蛋炒飯,蛋餅,韓國泡麵加蛋,滷蛋....結果現在長得像大蛋餅一樣......
可能是遺傳吧...我媽以前也都不會做飯的,結果找了個會作飯的老公.....看來我也得找一個....

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Blumarine

2005-10-18 06:30:54

我只會泡麵跟煮白麵加湯包
啊,不過我很會煮粉圓喔,呵呵

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nancylucky

2005-10-18 06:35:26

雜菜麵~
有泡菜就泡菜冬粉,泡菜烏龍麵~
有蔬菜就全給他加進去變蔬菜麵~

我也和你一樣
亂煮一通~亂加一通~^_^

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蘋果圈圈

2005-10-18 07:20:02

我會滷雞腿/蛋
龜甲萬買回來
加點蒜頭薑
放進雞腿就行!

再來就是不管台灣或美國
都很行的
泡麵加蛋哈哈

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小豬71

2005-10-18 07:28:29

我以前也不會做菜,但練久了就好多了.

我的拿手菜其中有二個很簡單又好吃的就是利用現成的東西去做菜,一是義式肉醬麵,另一個是咖哩雞.

義式肉醬麵就是洋蔥切末,炒出香味加絞肉,翻炒後再倒入蕃茄糊(有加香料的比較好),煮滾即可,真的簡單又好吃.調味重點是糖,覺得好像少了什麼味道的話,加糖就對了. 拌入了義大利麵就很美味.

咖哩雞也是利用現成的咖哩塊去做,蔬菜.雞肉加熱水及咖哩塊即可.

我講這個不是要說我多會做菜啦,只是覺得有了那些東西的幫忙,做飯就可以輕鬆多了,而且真的很簡單做又好吃.一個人的話,可以做完分裝進冷凍庫,需要時拿一份解凍就可以了,那都是我的經驗啦,和大家分享.

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火惹歡

2005-10-18 07:48:56

SPAM 炒蛋!!

現把SPAM切塊炒一吵在加些蔥下去炒到香

但要加鹽巴跟蠔油攪一攪放下去炒

這樣就很YUMMY了~!!

薑炒雞

先把薑爆到乾

再把雞肉放下去炒到熟(鍋子蓋來起三步五十看一下)

然後放醬油根蔥段辣椒(白的部份先)在炒一下

最後再把綠色部分的蔥放下去攪一攪

悶個5分鐘就好了!! 超下飯!!!

剩下的醬料不要丟!!!

可以煮麵但乾伴著吃也很可口!!!

把麵煮熟水濾掉再把醬料加下去拌一拌

不夠鹹加鹽巴

然後就是簡單的咖哩等等的

我媽跟我一樣在國外

所以都不怕~!! HA HA HA HA

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美國麋鹿

2005-10-18 12:02:38

西餐廳式的玉米濃湯

菠菜番茄炒蛋當早餐

火腿蝦炒蛋（加雞精粉，味道超讚）
一次煮一大鍋，吃不完可以隔天吃

很多啦

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龍影道奇

2005-10-18 12:07:21

我的拿手菜是

紅燒牛肉
炸豬排咖哩
鐵板牛/豬
炸蝦餅
宮保雞
麻婆豆腐

也都是無師自通

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angelaycc

2005-10-18 12:15:33

我也都是無師自通
(不過我外婆，老媽都很會煮，可能有遺傳)

義大利麵幾乎都會
中式對我而言比較困難，常煮的`
青椒肉斯，蚵仔煎，羅蔔排骨湯，麻婆豆腐
日式的也很常做，因為不油又簡單，和食或洋食都可以

還有一些創作料里拉(就亂做••哈)

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海柔

2005-10-18 12:16:46

蒸蛋
番茄炒蛋
玉米濃湯
雞排
茄汁豬排

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純粉紅色

2005-10-18 12:23:19

哇大家都好厲害
我只會煮.... 稀飯和雜菜湯 (就放一堆蔬菜)
大部份時候都是 "媽我餓了" 或 "爸我們出去吃"
(住在家裡的好處)

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mangosteen

2005-10-18 12:26:31

雞湯.
隨便煮都很好吃.

另外一個是懶人的拌麵.
就花生醬+蠔油+醬油+麻油+蔥花+麵條
拌一拌就是麻醬麵了

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小祤

2005-10-19 18:18:26

炒飯，炒麵，炒冬粉，還有辣子雞丁∼懶得煮時就買冷凍
水餃
不過...........討厭煮飯啊>_<

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