企劃╱編輯部•彰基營養部
彰化基督教醫院營養師 柯淑貞
王太太懷孕28週,上週至門診做例行檢查,因為測量之50克葡萄糖一小時後血糖160㎎/dl偏高(標準值140㎎/dl),所以醫師又安排了王太太做100公克之葡萄糖耐量試驗。
今天,王先生陪王太太來醫院看結果報告,因檢查結果有二項以上出現異常,醫師告訴王太太說:「這種情形稱作妊娠糖尿病。」醫師又解釋:「只要控制得當,一樣可以生出正常又健康的小寶寶。」醫師接著又說:「飲食控制相當重要,若控制後血糖依然偏高,就需要再靠胰島素注射。」控制好時,小寶寶的成長發育與一般小寶寶沒什麼兩樣,若控制不好則容易有巨嬰症、死胎、先天性畸形、新生兒血糖過低、及新生兒呼吸窘迫等,但「怎樣攝取適當的飲食才能使血糖控制良好呢?」
二天後,王先生王太太來找營養師,王太太說:「我不曾有過糖尿病,這次懷老三,食慾也是和平常差不多,不過平時較愛吃甜食,聽說懷孕時多喝牛奶、多吃水果,寶寶皮膚會較白,是不是因為吃了太多的水果及甜食才會得妊娠糖尿病呢?」營養師笑著說:「若說喝牛奶皮膚會變白,那吃加有醬油的食物,那豈不是會變黑妞了!」營養師接著又說:「吃甜食和水果是不會導致妊娠糖尿病的,妊娠糖尿病是因懷孕對碳水化合物產生耐受性不良,而使血糖偏高,所以一旦發現有妊娠糖尿病,飲食控制相當重要,千萬不可把牛奶當水喝,而且也不可無限量地吃水果。」