返回 養生食譜

有人知道吃哪些東西對胃是好的??

如題...
因為最近胃非常不舒服...(其實已經很9了..只是最近特別明顯)

最近開始調整飲食的時間..

想說問一下大家..如果多吃哪些食物也可以幫助顧胃ㄋ??
  • 稀飯呀是好消化的東西..還有熱湯之類的..但要清淡一點,因為胃已經不好了,記得三餐要定時定量,多吃青菜水果...只想到這些
  • 有含膠質的東西應該都不錯,
    如豬腳,  木耳等等.

    最重要的是吃東西要細嚼慢嚥.
  • 海蔘
  • 吃出好胃來
    哪些食物比健胃整腸藥更好?

    文╱朱芷君  攝影╱蕭世英

    疾病可說是病從口入,因此難以迅速甩開,復發的機會也很高,「人不可能一天不吃,」台大醫院內科主治醫師吳明賢表示,不少人習慣忍耐,等到症狀嚴重才求診,反而把小病忍成大病。

    腸胃失調引起的問題,可分為上消化道疾病,如:消化型潰瘍、逆流性食道炎、功能性消化不良等;下消化道疾病則包括大腸激躁症、便秘、腹瀉等。有些症狀相當類似,例如腹痛、脹氣、胃灼熱(俗稱火燒心)、噁心想吐……,最好請醫師診斷,確定病因,才能對症下藥。

    某些藥物也可能引起潰瘍,例如消炎止痛藥、鈣片、治療骨質疏鬆藥物等,愛吃成藥、偏方的人更要當心。

    無論病因如何,改善生活作息和養成健康的飲食習慣,都是治療中不可或缺的一環,「節制、均衡、多樣」是吳明賢常提供給病人飲食的六字箴言。而除了挑選適當的食物外,還應注意:

    ◆細嚼慢嚥:吃得太快,食物咀嚼不夠,會使消化液分泌不足,造成消化不良。

    ◆定時定量:不少人忙起來,不是省略,就是集中在某一餐吃,甚至暴飲暴食,增加腸胃負擔。

    ◆早餐不可省:睡醒後,處於十幾個小時的空腹狀態,如果不進食,夜間分泌的胃液缺乏食物中和,易導致腸胃不適。

    ◆用餐時避免喝下過多湯汁水分:水分會沖淡消化液,尤其冰水更會影響胃液分泌。

    ◆保持愉快心情:壓力、焦慮會讓胃酸分泌過多,是胃黏膜防禦機制衰弱的主因之一。用餐時刻更需要放鬆,專心吃,避免邊吃邊開會,或邊吃邊讀書。

    ◆睡前避免進食:宵夜會增加胃的負擔,還可能使某些症狀惡化,儘量不要在睡前3小時內吃東西。

    ◆餐後適當休息:飯後避免立刻工作或激烈運動,但也不要馬上躺下來,趴睡或癱在沙發上看電視。

    ◆節制菸酒:含酒精飲料會降低胃黏膜抵抗力,引發胃炎,如果非喝不可,也要避免在空腹時喝。吸菸則會刺激胃酸分泌,甚至影響潰瘍痊癒。

    ◆充足睡眠,適度運動:有助於消解壓力,緩和情緒,降低腸胃疾病復發的機會。

  • 宜攝取的食物: 

    五穀類,不加糖奶類及奶製品,豆漿、豆腐,蛋,魚,嫩而無筋的瘦肉、肝臟。

    胃不舒服,怎麼吃?
    1.消化性潰瘍
    腸胃道內壁黏膜組織受損,較常發生在胃及十二指腸。上腹疼痛是最常見的症狀。

    十二指腸潰瘍的疼痛較多發生在空腹時,病人易在夜裡痛醒,進食或服用胃藥後,疼痛即能緩解;胃潰瘍疼痛常出現在飯後半小時到一小時,進食反而易誘發疼痛。嚴重時,會出現出血、穿孔、阻塞等併發症。

    飲食建議:宜避免刺激胃酸分泌的食物,包括酒、咖啡、濃茶、辛辣調味品,減少太甜、太酸及高油高脂的食物。過去認為牛奶可以保護胃黏膜,近來卻發現高鈣會刺激胃酸分泌,又易有乳糖不耐症的問題,不鼓勵多喝。

    急性潰瘍發作時,宜以營養豐富、渣滓少、易咀嚼消化的食物為主,例如嫩而去莖梗的葉菜類,去皮去籽的水果,肉類以嫩而無筋的瘦肉為主。

    纖維曾被視為潰瘍飲食的禁忌,不少患者因而蔬果攝取不足,但近來研究發現,飲食中的纖維素能保護胃部免於發生潰瘍,蔬果中的維生素A、C有助於保護黏膜和癒合傷口,不應過度限制,才能維持營養均衡。

    2.功能性消化不良(非潰瘍性消化不良症)
    無法找到器官構造上的異常或明確病灶,症狀則和潰瘍型相似。除了個人體質,也和食物、壓力、情緒有關,可能在緩解一段時間後復發,因此生活習慣的調整相當重要。

    飲食建議:避免油膩、刺激性食物及過度調味,以清淡為主。減少易產生氣體的食物,如豆類、番薯、芋頭(因人而異);和會改變胃腸蠕動的食物,如巧克力、糯米、甜食;多吃青菜水果。

    3.逆流性食道炎
    因胃部內容物逆流回食道,產生發炎、潰瘍。最常見的症狀是胸口灼熱、湧酸感、上腹漲、吞嚥疼痛、嗝氣等。對肥胖的病人,適度減輕體重有助緩解。

    飲食建議:宜攝取低脂、高蛋白質、含纖維的食物,避免油膩及菸酒、薄荷、巧克力、咖啡、氣泡飲料和辛辣食物。一次不要吃太多。

    4.急性胃炎
    因巨大壓力、刺激性食物、藥物、幽門螺旋桿菌感染等原因或合併其他疾病,產生疼痛、噁心嘔吐、飽脹等極度不適。此時應讓胃休息短暫不進食。

    飲食建議:症狀較緩解,沒有噁心感時,可從清淡飲食開始,少量多餐,如米湯、稀飯、去皮白土司等,慢慢恢復正常。

    以上文章轉貼自

    http://www.commonhealth.com.tw/content/063/063078.asp

    希望對你有幫助.
  • 我媽堅持山藥對胃很好.
    故我那時胃炎時.吃了一個禮拜的山藥燉粥.
    不能吃味道太重的東西.
    三餐要定時.
    多吃有膠質的東西
  • 謝謝Jacqui....

    很詳細...

    謝謝泥...
  • 聽說山藥跟山葵都很顧胃 有黏液的關係
    時間到了一定要吃飯 不要吃過於刺激性重口味的
    一般來說會傷胃的也要少吃 還有睡眠要足 吃輕淡點
  • 山藥真的對胃很好
    我媽自從喝山藥蘋果牛奶後
    她說都不用吃胃藥了
  • *初心*的話:
    聽說山藥跟山葵都很顧胃 有黏液的關係
    時間到了一定要吃飯 不要吃過於刺激性重口味的
    一般來說會傷胃的也要少吃 還有睡眠要足 吃輕淡點
    =  =  =  =  =  =  =  =  ==  =  =  =  =  =  =  =  =  =  = 

    山葵=..=?

    秋葵嗎?
  • 山藥..
  • 秋葵超顧胃..回南部時阿公都會摘給我帶回台北
    水煮後.沾醬油超好吃
回應...
 返回 養生食譜