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寶貝如
2005-07-22 10:33:27
美食 / 請問一下有沒有人有壽司的食譜阿
我想學做壽司....拜託囉
愛妃
2005-07-22 11:26:11
http://ebake.dyn.dhs.org/
超市可以買的到已經調好的壽司醋
會比自己調方便很多^^
anjuna
2005-07-22 11:56:38
住國外時常做壽司卷
沒試過壽司醋
都是加熱日本醋,加糖融化
然後倒入剛煮好的飯裡攪拌,這樣就作好壽司飯
那時常用煙燻鮭魚片和酪梨
我自己和朋友最愛這兩種口味
韓國式壽司卷也不錯
都是吃朋友做的,自己沒做過
飯的話好像只加鹽和一點點麻油(一定要韓國麻油)
夾料的話可以用牛肉
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