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坷垃
2005-05-30 09:56:51
聊聊大麵庚吧
古liu古liu的麵條,加上綠油油的韭菜與油蔥,可加上好吃入味的油豆腐,在喝口黃澄澄的湯頭.哇!!人間美味!!(雖然豬油脂肪高)
loverlove
2005-05-30 10:10:09
啊! 勾起了我濃濃的回憶
小時候住在台中
家裡附近有在賣 也常常去吃
後來 長大以後 搬上台北
就再也沒有吃過了
前幾天看到美食節目
又想起這個 好想吃哦....
~史奴比~
2005-05-30 10:27:51
我也好想吃哦...八豆么哩...
有次為了吃大麵庚...
還去台中玩哩...
不過吃起來的感覺跟以前有差哩...
可能沒有吃到正宗的吧...
愛吃哩...
月吟荷
2005-05-30 10:34:49
第一次吃的時候很不喜歡那種庚味
可是越吃越上癮耶~
特別是加菜圃和辣椒醬
超讚的!
RADO
2005-05-30 10:56:19
我不愛大麵庚
第一次吃 有個人在我面前一直擤鼻涕
害我以後再也不敢吃大麵庚了
奶精球
2005-05-30 11:11:46
我沒吃過..好想吃看看ㄛ..
Sparkling
2005-05-30 13:21:29
啊~ 好懷念!
以前我爺爺家路口附近就有了~
在我們一家還住台北的時候
每次週末回台中的早餐都是它!
後來我們搬回台中住,要吃的時候更是方便!
只要到路口就有得吃了!
現在我們搬來美國,可是每次我家只要有人回台灣
都會帶生麵條回來自已煮!
這真的是只有台中才有的美味唷!
雖然很多人沒聽過,或者聽過也不敢吃!
可是我家的人都超愛! ^^
青蛙公主
2005-05-30 13:33:07
我也是台中人..我超愛的..一直到最近我才知道原來大麵羹是只有台中有.....超好吃的...菜圃.韭菜.肉燥.....再切盤小菜.魷魚.肉排就更讚囉.....
明天早餐就買來吃好了
嬰兒國^^
2005-05-30 14:05:21
我也是台中人
每個禮拜的二.四.六的晚上9:40左右
都會有個男生開著車賣大麵庚
超好吃..尤其是加點小辣
更是美味啊!!
明天晚上再買來吃吧!!
6688
2005-05-30 15:07:45
哇!!
我的最愛之一咧!!
超.........愛的咧!!
phiphi
2005-05-30 15:11:20
台中英才路上有一家不錯吃的!
***玩具狗***
2005-05-30 15:39:03
phiphi的話:
台中英才路上有一家不錯吃的!
--------------------------------
我知道, 有去吃過!
不過我最愛的是在台中市南區慈明寺附近的那一家,
加辣之後更讚~~! 小菜也不錯喔~~~!
loverlove
2005-05-30 16:09:18
對啦
我還記得有燒肉..TACO...
這些小菜可以吃
真的好懷念哦...
怎麼台北都沒人賣...
黃金金吉拉
2005-05-30 16:12:33
我超怕油蔥的.....
小貢丸
2005-05-30 16:12:38
我這是第一次聽到大麵更這種食物耶
聽大家形容得好像很好吃~~
改天去台中一定要試試看....
niffy
2005-05-30 16:13:26
什麼是大麵庚阿??
高雄有沒有得買啊
看了都好想吃喔~~
青蛙公主
2005-05-30 16:17:35
大麵羹真的很好吃唷........便宜又大碗..
味道只能意會不能言傳
坷垃
2005-05-30 21:07:03
大麵庚的麵條比陽春麵寬一點五倍,厚約一點二倍,麵條顏色近蹄膀的顏色,因為湯頭有加豬油,所以麵煮起來就顯得亮澄澄的!如果麵涼了湯還會凝固喔.所以要趁熱吃.麵吸入口時要小心被湯噴到,因為麵滑會甩尾!!可能因為北部與南部沒人賣這種麵條吧,要不然大麵庚應該不難做才對.美鳳有約有介紹過.真的是台中名產哪
。Tine。
2005-05-30 21:53:39
大麵羹....
哈哈哈!我超愛吃的
台中大麵羹都聚集在中華路上
大麵羹+燒肉=讚不絕口
。Tine。
2005-05-30 21:55:25
美鳳介紹的那家 在中華路那邊
我就是在那邊買的
不過美鳳還沒介紹前 我就吃那家的
杰容
2005-05-30 21:56:26
我也是第一次聽到ㄟ...
聽大家說的我肚子又餓了啦~
好想好想吃唷!
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