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請問有關魚肝油OMEGA-3 OIL是什麼意思?!

媽媽在澳洲買的
以前吃日本的就沒有那樣的字
所以想請教OMEGA-3  OIL    是什麼意思?!
謝謝
  • 就是魚肝油ㄉ主要成份ㄉ名稱阿
    OMEGA-3    OIL=魚肝油
    你看看日本ㄉ那一罐ㄉ成分是寫些啥ㄇ吧!!
    應該是有這ㄍ東西ㄉ吧
    如果沒有ㄉ話
    那應該日本買ㄉ不是魚肝油吧!!
  • 以下轉載:
    深海魚油的神奇 
    答案就在於它們所食用的魚類大部份是深海魚類,  如鮭魚鯖魚之類的食物,  它們是愛斯基摩人的脂肪來源,  都富含深海魚油,  這種魚油中富含omega-3的脂肪酸,  這種脂肪酸主要分為EPA和DHA兩大類,  兩者都是長鍊的多元不飽合脂肪酸,  科學家已經證實,  這兩種成份除了是構成腦膜脂質的主要成份,  對於孕婦與幼兒至應多補充的健腦效果之外,  也具有多種抗發炎與降低心血管疾病的保健功效,  其中更以心血管系統的保健最為顯著
    omega-3脂肪酸的作用在於它可以抑制前列腺素的形成,  前列腺素是一種局部性的荷爾蒙,  它能夠引起發炎,  破壞動脈,關節,  甚至促發癌細胞發展,  omega-3的作用,  就是能夠取代過量的omega-6所進行的前列腺素生成,  進而減低過多前列腺素所造成的生理破壞
    *服用深海魚油的好處有那些? 
    目前已知對於攝取DHA/EPA的好處包括:

    1.保持年輕活化有彈性的動脈 
    2.降低膽固醇與三酸甘油脂(清除血脂) 
    3.改善typeII的糖尿病,  減少鼻胰島素的不耐受症(intolerance) 
    4.抗血栓,  稀釋血液  ,  減少中風與心肌梗塞機會 
    5.對抗癌症 
    6.孕婦與四歲以下兒童補充可增加幼兒智力 
    7.老年人減緩視力與腦力老化 
    8.自體免疫發炎症狀之減緩(如氣喘,風濕性關節炎,風濕性腎臟病,  紅斑性狼瘡) 
    最後提醒各位,  由於魚油含有多元不飽合脂肪酸,  所以很容易被氧化而產生有害的過氧化物,  所以補充魚油應該同時補充維生素E,  以中和自由基的傷害,  而患有血友病或凝血障礙的人,  也不適合吃魚油,  以免發生凝血功能不足

    而深海魚油與一般的魚肝油是不同的,  前者是補充omega-3  脂肪酸,  而後者則是補充維生素A與D.選購時應該注意認明
  • 以下再轉載
    *************
    網路謠言說魚肝油是從魚類的頭部淬取,其實這是錯誤的,從頭部淬取的應該是魚油,相信很多人吃過哈立巴,那就是大家熟悉的補品魚肝油,但現在在市面上出現了很多魚油的食品,消費者常常會被搞混,究竟魚油跟魚肝油有什麼樣的不同呢?

    其實,不管是原料來源,以及對人體的保健作用,魚油跟魚肝油的差異頗大。魚肝油有個專有名詞叫「鮫鯊烯」,主要來源是魚的肝臟,最主要的成分是維他命A與D。小學課本裡都有提到,缺乏維他命A會導致夜盲症及眼球乾眼症,雖然魚肝裡富含維他命A,但消費者還是可從一般的食物如蛋黃、牛乳、胡蘿蔔、家畜肝臟中也可以攝取到。

    至於缺乏維他命D時會產生軟骨症。一般來講,人體只要接受陽光照射,就可以自行合成維他命D,然而老年人合成的能力較弱,為了維持骨骼硬朗,就必須注意維他命D的攝取,這時可以考慮利用魚肝油補充。

    魚油常常跟魚肝油混為一談,其實魚油是深海魚類脂肪的萃取物,屬於油脂類,主要的成分是EPA和DHA的多元不飽和脂肪酸;這類的脂肪酸可以降低血液中的低密度膽固醇,減緩血液凝結、血塊形成以及降低血脂肪之黏稠度。魚油可當作血管中的清道夫,減少血管阻塞的機率。也就是說,魚油可預防動脈硬化、肥胖症、高血壓、心臟病,增加大腦細胞學習能力及記憶力,預防中風及老人痴呆症。

    魚肝油與魚油使用時千萬不能混淆,將魚油當作魚肝油吃,由於劑量小,影響較小;但如果將魚肝油當魚油吃影響可大了,因為維他命A與D屬於脂溶性維他命,長期大量服用魚肝油,會造成體內囤積過量,無法代謝結果會造成中毒,引起腦壓升高,一般民眾食用時要特別注意。
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