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冰過ㄉ水煎包如何弄熱ㄋ??
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阿ㄚ
2003-10-20 11:04:19
冰過ㄉ水煎包如何弄熱ㄋ??
用蒸ㄉ那脆脆ㄉ皮不就軟掉ㄌ.在用煎ㄉ加麵粉水可以嗎??
小杏眼
2003-10-20 11:11:22
加麵粉水不就變成"勾欠"了阿
我都拿出來一下讓他不要那麼硬
然後馬上下去煎 ㄅ一ㄅ一ㄅㄛㄅㄛ的
用小火煎喔 要不然外面都焦了
裡面還是冰冰的
ps 妳問這各問題很可愛耶ㄏㄏㄏ
dindin
2003-10-20 11:19:00
煎ㄉ話 也只會底部脆脆ㄉ喔
在平底鍋放油 把水煎包放進去 就像你講ㄉ到麵粉和ㄉ水進去 別忘了要蓋上蓋子喔.... 煎一會再鏟一下 以免底部焦掉 可以轉小火....
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