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阿ㄚ

2003-10-20 11:04:19

冰過ㄉ水煎包如何弄熱ㄋ??

用蒸ㄉ那脆脆ㄉ皮不就軟掉ㄌ.在用煎ㄉ加麵粉水可以嗎??

小杏眼

2003-10-20 11:11:22

加麵粉水不就變成"勾欠"了阿
我都拿出來一下讓他不要那麼硬
然後馬上下去煎ㄅ一ㄅ一ㄅㄛㄅㄛ的
用小火煎喔要不然外面都焦了
裡面還是冰冰的
ps 妳問這各問題很可愛耶ㄏㄏㄏ

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dindin

2003-10-20 11:19:00

煎ㄉ話也只會底部脆脆ㄉ喔

在平底鍋放油把水煎包放進去就像你講ㄉ到麵粉和ㄉ水進去別忘了要蓋上蓋子喔.... 煎一會再鏟一下以免底部焦掉可以轉小火....

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