葉酸的來源多存在於綠色的蔬果中(故名葉酸), 以及在酵母, 香焦, 蘆筍,柑橘類,鳳梨, 乾果, 向日葵籽, 牛肝, 雞肝之中都有很高的含量
葉酸對於胎兒發育的重要性在懷孕早期就已經決定, 在這段期間如果婦女葉酸不足就足以引起胎兒的發育不全, 而一般婦女在懷孕早期甚至於連自己都不知道已經懷孕, 所以, 婦女朋友應該於平日注意多攝取高葉酸的食物, 而有計劃懷孕的婦女更應該在計劃生育的初期就提高葉酸的攝取, 以防萬一, 若是已經知道懷孕, 應該將葉酸攝取量提高到每天400mcg(平時的兩倍)最後值得注意的是, 葉酸的吸收很容易受到一些藥物的影響, 如一般的制酸劑胃藥, 阿斯匹靈, 酒精與更年期婦女使用的雌性素都會影響葉酸的吸收, 而酒精夠更會進一步地將體內所儲存的葉酸排出, 並且降低腸道對於葉酸的吸收力, 計劃懷孕的婦女最好遠離酒精~