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2003-06-18 16:25:27

自己煎牛排??

有誰粉會煎牛排啊...
我是第一次做..
有沒有流程?
謝謝
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  • ekai
    ekai
    2003-10-06 19:21:49
    啊..其實我本來進來要回應的是: 好餓,好想吃牛排..
    0
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  • lali
    lali
    2003-10-23 09:17:48
    可以看看日本的鑄鐵鍋（要多看，有些比較便宜，但產地有異）它雖然沒有Le Creuset的美麗色彩，但拿來烤肉也很棒
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  • OOO
    OOO
    2003-10-23 12:24:58
    我也要學起來^^
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  • Gsage
    Gsage
    2003-10-30 01:27:45
    嗨!妳是在phoebes上過班,
    近來去過印度的blue velvet嗎?
    我也許是妳的前同事喲!
    : )
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  • ekai
    ekai
    2003-10-30 13:29:35
    其實如果現在買不到 Le Creuset,德國的WMF也是不錯的選擇,他家的鍋具也是非常有名,歐洲的名廚都愛用.我有幾個都蠻不錯用的,比其它的鍋具真是好用太多了.
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  • 100%純棉
    100%純棉
    2003-10-30 14:14:19
    我個人是覺得costco的牛排很不錯唷..
    比在超市買的好很多
    肉質嫰又香
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  • 流口水
    流口水
    2003-10-30 14:19:16
    請問各位好手,
    有人會調美味的gravy嗎?
    馬鈴薯泥配上gravy最棒了...^^

    有人可以教一下嗎?
    0
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