有人知道水煮肉片的做法嗎????

看到別的話題正在討論..講的好好吃的樣子
可惜人在他鄉沒有口福
在大陸的時候在餐廳點菜的必備之一
就連幫我們煮飯的阿姨都三不五時煮來一大鍋

請問有沒有人知道要怎麼作呢???
如果不用正宗的四川辣椒可以用別的辣椒代替嗎??
  • 謝謝你的回應

    不過我想要吃的是很辣很辣的那個
    四川菜吧
  • 咦...這樣就可以了嗎??

    我會去試試看的!!(其實也是去叫男朋友煮..自己在旁邊看)

    我也不太吃辣...可是有時候就是很想念那個味道阿...

    那滾燙的熱油就是把一般的油加熱到進去嗎??要多少油??
回應...