我家牛排的玉米濃湯要怎麼做呀?

人在國外,突然懷念起它們的湯了,有水水知道怎麼做嗎? ^_^
  • 嘻嘻~
    不確定對不對唷...
    大概是先炒麵糊
    就是鍋子加點沙拉油+奶油 洋蔥丁
    炒香後 放麵粉去炒 炒成糊狀後
    加入熬好的高湯 自己調整濃度 還有材料
    我家牛排的好像不是很濃 因為還有看到蛋花
    所以煮好後可以打個蛋下企^^"
    有時候我也會超想吃某樣東西
    妳在國外一定很懷念吧~希望妳能成功~呵
  • 還可以加牛奶唷~~~
  • 我男朋友他家是開我家牛排ㄉ!
    所以我幫你問ㄌ!但是他說他ㄇ都是用中桶煮ㄉ!
    我大概ㄉ跟你說一下吧!
    麵糊1公斤!
    鹽80
    味精60
    砂糖120(最好是二砂)
    玉米粒1罐
    玉米醬一罐
    蘑菇.火腿或是其他東西隨便你
    奶水一罐
    水滾先放麵湖.等完全溶解滾ㄌ再依序放肉絲>玉米粒
    >玉米醬>蘑菇>滾ㄌ之後打ㄍ蛋花.
    等到關火之後再把奶水倒下去撹一撹就好ㄌ!
    至於份量自己斟酌吧^^"
    因為他都是煮多ㄉ.你可以用一半就好.
    麵湖.醬料也都是一半.
    但是煮一半ㄉ話只加一罐玉米醬喔.
    玉米粒就不用ㄌ!希望幫得上你ㄉ忙^^

  • taropeeeee
    taropeeeee
    謝謝水水們的回應,大家人都好好喔! ^o^ (感動中)
    現在這裡差不多要入冬了,這幾天就來煮煮看! ^_____^
  • 麵糊是蝦米?!
    有得買的嗎?還是要自己做?
    奶水就是牛奶嗎?
  • to miaomiao
    在松山福德國小對面
    不過現在沒加盟我家牛排嚕
    改成150吃到飽了
    東西還是跟我家牛排依樣 有在加一樣涮涮鍋
    歡迎你唷^^
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