正確認識什麼是界面活性劑
常有清費者用堅定的語氣說:「界面活性劑會致癌,我絕不使用!」很顯然的,這樣消費者最大的迷思,在於「知其然,不知所以然」
所謂的界面活性劑就是:一個分子中同時含有親油的化學結構,以及足以使此油性部份在水中分散、或容解之親水化學結構的化學物質總稱。人類使用最早的界面活性劑是肥皂。早在西元前二千五百年,人類的視先就以草木灰和動植物脂肪共煮製造肥皂,開始了界面活性劑的歷史。而後又再因人類生活上的需求,使得科學家們利用動植物的油脂、或原油等透過化學反應製作了界面活性劑的合成原料,於是界面活性劑廣泛存在於我們的生活中。
基於界面活性劑本身所具備的各種組合,也就具備了各種了各種不同的性能。這些性能包括洗淨力、滲透力、乳化、增加溶解度、分散、凝聚、防止蒸發、發泡、消泡、柔軟(減少磨擦)、防止靜電、防�、剎菌、防黴、防水...,於是這些功能便利用在下列用途:
1.纖維工業:可以用在棉花、羊毛、蠶絲、合成纖維之精練、紡絲、漂白、染色、柔軟等。沒有它,您如何扮什麼像什麼?
2.紙漿工業:應用於紙漿的加工過程,您才會有一張張均勻無瑕的白紙或衛生紙可用。否則「現代人臀部的肌膚」可能還得忍受「古代草紙」的摧殘呢!
3.合成橡膠、合成樹脂工業:保鮮盒、保鮮膜、塑膠容器、蛋糕盒等等的製作都少不它啊!
4.農藥工業:害蟲、黴菌、病源菌的撲剎,界面活性劑也幫了大忙!
5.食品工業:冰淇淋、巧克力、乳製品、烘培製品、美乃滋等各種食品添加物、均屬界面活性劑,不但如此,我們還吃了它。
6.化妝品工業:肥皂、洗髮精、潤絲精、染髮劑、保養品、彩妝品...沒有它,怎麼製作呢?
7.家庭洗劑類:洗衣精、洗碗精、洗廁劑、玻璃清潔劑...寺等。您少的了它嗎?
8.其他用途:礦物純化、金屬工業、石油工業、滅火劑、土木建築工業、醫院的消毒剎菌劑、防腐劑、防黴製劑。
總而言之,界面活性劑對現代人而言是無不在。其使用量只要在安全合理的範圍內,基本上對人體的危害是有限的。最重要的是享受現代化生活的人類,如何適時、適當、、適量的使手它,才是最需要重視的。
因此,選擇由信譽良好之優良廠商所販售的適品、及學習正確的產品使用方式,才是自保安全的最佳策略!