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愛自己不孤單
愛自己不孤單

母親節到了~~~女人們寵自己寵起來!

身為三寶媽的35歲女子,日操夜也操,陪兒子們曬太陽踢足球,晚上累得要命也要講故事,這5年就是被折磨的”不成人形”…

每當臉書跳出動態回顧,那些逝去的青春,再看看現在鏡子裡暗沉鬆垮的自己,真的難怪會有產後憂鬱… 

但是happy mommy, happy family, 上星期我決定今後要為自己的生活添加一點愛自己的儀式感,我決定要來”煲湯”。

在小紅書上看到,超愛喝湯的香港人,每周都會用頂級食材燉一鍋營養滿滿的好湯,尤其對女生來說,透過長期的食補,由內而外調理、打造好的身體,擁有真正的好氣色!

好啦 廢話不多說,要跟香港人、港姊一樣燉湯,一定要買的食材就是”花膠”啦~ 

高蛋白、高膠原蛋白、低脂肪~~ 補身不補胖!

我選的是”家承本味”的母親節滋補禮盒 【煲湯聖品組】,內容物有:

冷凍鴨泡肚2片、冷凍魚皮600克、日本野生乾干貝 S300克

冷凍鴨泡肚不是鴨的肚子喔! 她是:(取自家承本味官網)

鴨泡肚是由淡水鱸魚魚鰾所製煉而成,由於在製程中並未將魚鰾剖開,因此成品呈筒狀,所以以鴨泡肚又被稱為花膠筒。由於鴨泡肚的外形與荷包非常類似,吉祥的喻意十分討喜,故常被用於年菜湯品之中。最重要的是,鴨泡肚的口感爽脆,廣受美食家好評,所以也成為宴席中不可或缺的食材之一。

禮盒本人:

 

官網圖比較美…

總之呢,我看到這個干貝和花膠就心花怒放了~ 完全可以想像燉起來有多滋養!

之前有吃過台北某飯店的花膠雞湯,那滋養感和口感真的是驚為天人~現在不求人不求老公帶我去吃,自己在家就能享受!

這次選了禮盒組很方便,配料都搭好了,只需要再加入一點青菜或自己喜歡的食材~

我也訂了一盒給婆婆(但請她自己煮XD)

而且現在官網滿千免運,滿500結帳輸入”媽媽料理” 還可以送花膠干貝組! (分兩單下可以拿兩組~~)

 

花膠泡發的時間比較長,但會影響成品花膠的尺寸,所以大家還是好好照做喔!

影片說明很清楚,其實步驟不會很繁瑣~

我還沒有煮,但爽霜影片裡的雞湯看起來就好滋養好好吃,湯頭看起來濃卻清澈!

藉由每周為自己燉一鍋湯,營造儀式感,從小地方回想以前是怎麼愛自己的,

不管妳有幾個寶,或是沒有寶,永遠要把自己當寶!

  • 感謝推薦!!母親節活動還在進行中哦!5/21前至家承本味官網消費滿500元,結帳輸入折扣碼【媽媽料理】即可獲得花膠干貝組~ https://bit.ly/3HZKjor

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