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超時空點心麵大混戰

最近因為蹲在家看影集的時間增加了

就買了一堆點心麵回家屯,想說可以看影集配點心麵

 

也因為吃著吃著都吃出心得了,所以就花點時間寫了篇開箱文

跟大家做一些分享

 

我購買的點心麵有:

 

大概爸爸媽媽那輩就很流行的科學麵、統一脆麵、小時候廣告逗趣的張君雅小妹妹

還有口味很多的模範生(為了避免踩雷我買雞汁)、王子麵小包裝版

還有最近看到的台酒小雞麵

 

雖然隨手可得又十分普遍,便利商店到處都有,卻也讓我充滿著各種不同的感想

 

接著我會根據這些點心麵,針對方便、口感、味道來做一個敘述並且評分


那首先是科學麵:


這款麵幾乎可以說是不少人的童年回憶(還有爸媽的),

雖然這幾年漲價又變小,不過還是不減它在不少人心中的地位

 

我很喜歡吃起來從口腔嗆到鼻腔的刺激感

 

還有它自己捏碎麵體的設計,因為我個人偏好比較大塊的麵塊

這樣咬起來第一個不會太鹹,第二個可以咬得比較久

 

不過這款小缺點就是胡椒總是弄不均勻,吃到最後容易剩下一堆胡椒粉

 

方便度:★★★★☆

口感:★★★★☆

口味:★★★★☆

 

 

 

再來就是統一脆麵:


傳說中南統一,北科學 科學麵跟統一麵在南北各有支持者

這款麵在吃的方法上、味道上 其實跟科學麵差異不大

至少我是吃不太出來啦

 

只覺得對鼻腔的刺激應該少了一些

不是那麼夠味,不過比較大包 比科學麵多了15克

如果平常覺得科學麵不夠吃 然後覺得太鹹 其實可以選統一脆麵

一樣的錢會划算很多,算是南部風吧 哈哈

 

因為我吃比較重鹹,所以給分和科學麵有一點點不同

 

方便度:★★★★☆

口感:★★★★☆

口味:★★★☆☆

 

 

 

再來是小包裝版的王子麵:


小包裝版的王子麵有一個特點,因為它是直接可以往嘴裡倒的設計

就是調味粉包跟麵已經幫你混得很均勻了

 

所以吃起來不會有科學麵跟統一脆麵的調味粉不均勻,不過辣度來說比科學麵少

味道也有點類似

 

整體來說,這款麵我覺得適合不想用手抓麵的網友,但是因為壓得比較小塊

所以我覺得吃起來的感覺沒有前兩款好

 

不過相對於手捏的版本我覺得吃起來更好吃

 

方便度:★★★★★

口感:★★★☆☆

口味:★★★☆☆

 

 

 

再來是模範生點心麵:


模範生點心麵也是一款老牌子的點心麵,雞汁口味是它的基本款

據說台灣跟日本因為習慣不同,兩個地方的雞汁口味吃起來是不太一樣的

不過一直沒機會同時比較台灣跟日本的模範生

 

這款點心麵優點就是味道已經在麵裡面了

所以吃起來方便簡單,也不會有味道不均勻的問題

不過因為個人喜好的關係 我覺得麵條以根為單位吃起來需要耐心

 

大包裝不太適合整包倒嘴巴、小口小口塞又覺得少了一種痛快感

而且不太好抓

 

雞汁的味道大體上是可以接受,不過沒有到喜歡

 

方便度:★★★★☆

口感:★★★☆☆

口味:★★★★☆

 

 

 

再來是張君雅小妹妹:


張君雅的話,我品評用的是日式串燒口味

這款麵我覺得不錯的地方在於不用灑調味料加上麵條是以一顆為單位

嚼起來相對模範生有感覺很多

 

整體的味道感覺像是被刷了甜甜的烤肉醬的串燒,覺得不錯吃

不過吃到最後覺得略甜,可能客群是小學生的關係

 

相對模範生我喜歡很多,不過因為我喜歡咬大塊的,所以在味道上面是喜歡的

但是口感上略低於科學麵

 

方便度:★★★★☆

口感:★★★★☆

口味:★★★★☆

 

 

 

再來就是台酒小雞麵的酸辣口味:


可能是剛推出不久的關係,對這款麵印象不是很深

 

不過它在設計上有剛好符合我的喜好

 

麵可以自己捏碎控制塞到嘴裡的大小、不用灑調味料

所以拿出來發現沒有調味包的時候覺得有點開心

 

後來我就嘗試整塊咬,覺得還不錯

一開始味道以酸味為主,不過咬幾口以後微微的麻辣感覺會出來

味道設計上還蠻有層次的

而且我吃重鹹 這個味道可以接受且不會覺得淡

不過因為味道算是因人而異的東西

 

方便度:★★★★★

口感:★★★★★

口味:★★★★☆

 

 

 

綜合心得來看:

整體以味道來說,科學麵、統一脆麵、王子麵,吃起來差異不會太大

味道也沒有太多的變化,就是麵體加上調味料

 

相對來說模範生、張君雅、小雞麵等等的口味味道就比較豐富

而且可以選擇的口味也比較多,不過可能因為不需要灑調味料

張君雅跟模範生就沒有出大塊麵體

讓我吃了不是這麼的痛快 我覺得有點可惜

相對來說小雞麵就給我兩種優點兼具的感覺

 

所以整體評完前3名分別是:小雞麵>張君雅>科學麵

 

大家也有喜歡的點心麵嗎?

如果有其他我沒寫到、又方便好取得的,可以跟我說一下

後面看有沒有機會補充上來

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