Lab748實驗廚房｜一個讓人捨不得離開的烹飪教室

Lab748實驗廚房

地址：宜蘭縣五結鄉五結路三段748號

電話：03-955-6780

官網：https://www.gastronomytw.com/lab748/

粉絲團：https://www.facebook.com/Lab748/

來和大家分享宜蘭的新景點!!

那就是羅東車站附近新開的Lab748實驗廚房

它其實是間烹飪教室~很難得開在宜蘭

許多的課程幾乎都是在台北、台中、高雄居多

現在宜蘭也有這些課程, 不需要大老遠跑到外縣市了!

更可愛的是它旁邊牆面還有貓咪耶!!!

超級無敵適合拍照的呀~~

他們開幕式11:00的時候開始

不過我們有提早到,原以為都還沒準備好

結果到現場才發現已經有很多人都前來祝賀

甚至點心、茶水都早準備好,等著前來的客人享用

因為早上匆忙的搭車,來不及吃早餐

正好可以墊墊我的胃,順便四處在店內晃一晃

點心都非常的好吃耶!!覺得很幸福~

快到中午的時候他們還準備了米粉、貢丸湯

以及雞肉等熱食讓我們食用,用料滿滿滿,料多實在

老闆也非常的好客,要我們不要客氣多吃點

結果我還真的沒在客氣,光是米粉就連續吃了三碗…..

會胖我想也不是沒有原因的啦

後來和老闆聊天聊一半,他就拿出了許多種類起司

要請我們一起品嚐,而且還開了紅酒讓我們可以搭配著

左上角是party cubes,右上角則是亞佩里菲雷乳酪

左下角是快樂牛乾酪和另一種我忘記了

以及右下角藍紋乳酪,不過裡面的藍紋乳酪我比較無法接受

但是喜愛的人真的會覺得很讚!!像我朋友就是….

我自己則是比較喜歡party cubes,淡淡的起司香氣

真的是好~好~吃!!

來到Lab748實驗廚房,真是覺得宜蘭人有福了

擁有這麼漂亮的烹飪教室可以來這學習

實作課程的話大約可以容納12個人

假如是來這邊辦產品發表會或是講習會的阿

大約可以容納30個人不等

想要租借Lab748實驗廚房空間的朋友,可以參考看看

會想要創辦Lab748實驗廚房其實是老闆一直想做的事情

他希望可以結合宜蘭在地的食材,搭配上西餐讓他有不同的創意

不只能夠讓在地的學生能夠有學習到更專業的餐飲知識

更讓熱愛料理的宜蘭人可以有學習的地方

他們會開始開很多的專業烘焙課程、甜點、親子課程、品酒起司等

從他們的FB就能夠得到開課訊息喔!!

整個設計上也有許多的小巧思

他們把老闆的理念融入在這環境中,舒適明亮的空間

設備也很齊全又乾淨,讓人能在這空間裡開心的學習著料理

連我都好想要趕快報名看看有什麼課程了呢!!!

大家如果想要了解的話,直接到官網和粉絲團去看囉~