{人妻の料理廚房} 颱風天清冰箱之隨意吃~

哇<br /> 清冰箱還能清出這些料理<br /> 好厲害  看起來好好吃<br /> 尤其是那個蝦....害我肚子更餓了<br /> 中午到現在還沒吃東西哪<br /> 這些應該夠我吃三餐喔<br />  

哇!! 看起來好好吃，讓人食指大動呢!!<br /> 回到台灣後，我又繼續過著我的老外生活 -- 只有自己一個人根本不想下廚啊!!

版主手藝好好喔~隨便就可以弄出一桌好菜<br /> 自己手很殘絕對弄不出這樣的好料的<br /> 看來要當個好人妻得再努力了<br />  

哇～<br /> 看起來真的好讚喔！<br /> 每一次都非常期待看到妳的料理分享<br /> 這次也不例外<br /> 希望水水可以一直分享下去<br /> 讓我們學習學習唷～<img alt="" height="100" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/new_07.jpg" title="" width="100" />

天啊<br /> <br /> 家常菜看起來真的好可口喔<br /> <br /> 還有那一隻可愛的小手<br /> <br /> 已經迫不及待要上桌吃媽媽煮的菜

<blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">Mini-Bu 的話: <br /> <br /> 哇～<br /> 看起來真的好讚喔！<br /> 每一次都非常期待看到妳的料理分享<br /> 這次也不例外<br /> 希望水水可以一直分享下去<br /> 讓我們學習學習唷～<img alt="" height="100" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/new_07.jpg" title="" width="100" /></blockquote> 謝謝你的讚美^^

<blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">melodyped 的話: <br /> <br /> 天啊<br /> <br /> 家常菜看起來真的好可口喔<br /> <br /> 還有那一隻可愛的小手<br /> <br /> 已經迫不及待要上桌吃媽媽煮的菜</blockquote> 呵呵~ 我在拍照時兒子也想來湊熱鬧,索性就一起入鏡了^^<br /> <br />  

好厲害呀!<br />我這不會煮飯的<br />對烹飪真的很不在行<br />頂多早餐弄一些簡單的還可以<br />要弄這麼好吃的<br />難呀!

感覺水水的手藝好棒啊 光是清冰箱就能煮出這麼多彭派的料理啊 我覺得媽咪很棒啊 我每次颱風天都在家裡自己開伙吃火鍋或是煮水餃來吃啊 很有氣氛喔

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">Joan1822 的話: <br /> <br /> 前兩天颱風來,沒有跟其他主婦一樣到菜市場去搶購<br /> 因為知道菜價不便宜,剛好也趁這機會清一下冰箱,有什麼煮什麼<br /> 幫助冰箱瘦身一下,呵呵~<br /> <br /> 泡菜蕃茄火鍋<br /> 鵝油香蔥拌麵<br /> 蒜香煎干貝<br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/0/2/8/201407241309246618.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/0/2/8/201407241309246618.jpg?post_id=14543488" name="linkImg" onclick="return LoadImg(this.id);" target="_blank"><img alt="" border="0" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" /></a><br /> <br /> 干貝用橄欖油煎一下,再把切碎的蒜末也丟進鍋裡一起煎到金黃色<br /> 起鍋擺盤再撒上玫瑰鹽和黑胡椒,很好吃唷^^<br /> 剩餘的橄欖油有著濃濃的蒜香,拌麵吃也很棒~<br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/0/2/8/201407241309461649.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/0/2/8/201407241309461649.jpg?post_id=14543488" name="linkImg" onclick="return LoadImg(this.id);" target="_blank"><img alt="" border="0" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" /></a><br /> <br /> 家常炒麵<br /> 清炒花椰菜<br /> 塔香胡椒蝦<br /> 九層塔煎蛋<br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/0/2/8/201407241310008921.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/0/2/8/201407241310008921.jpg?post_id=14543488" name="linkImg" onclick="return LoadImg(this.id);" target="_blank"><img alt="" border="0" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" /></a><br /> <br /> 鹹香的胡椒蝦,很適合當下酒菜 XD<br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/0/2/8/201407241310166732.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/0/2/8/201407241310166732.jpg?post_id=14543488" name="linkImg" onclick="return LoadImg(this.id);" target="_blank"><img alt="" border="0" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" /></a><br /> <br /> 泡菜炒麵<br /> 水餃<br /> 煎香腸<br /> 涼拌馬鈴薯沙拉<br /> 馬鈴薯濃湯<br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/0/2/8/201407241310265493.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/7/0/2/8/201407241310265493.jpg?post_id=14543488" name="linkImg" onclick="return LoadImg(this.id);" target="_blank"><img alt="" border="0" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" /></a></blockquote> <br /> 我比較好奇那一鍋又香又濃的 <span style="color: rgb(153, 153, 153); font-family: Georgia, Times, 'Times New Roman', serif; font-style: italic;">馬鈴薯濃湯</span> 是怎麼做的呀<br /> 版水能不能分享一下食譜和做法<br /> 看了照片也很想要來煮個一鍋耶<br /> <br /> 話說~版水廚藝很好唷 每道看來都很可口

好厲害哦~~<br /> 看起來好好吃哦...<br /> 自己一人在外租屋..可是我沒習慣買東西囤冰箱...<br /> <br /> 看起來真的好好吃哦....

<blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">sandrakuo 的話: <br /> <br /> 我比較好奇那一鍋又香又濃的 <span style="font-family: Georgia, Times, "Times New Roman", serif; color: rgb(153,153,153); font-style: italic">馬鈴薯濃湯</span> 是怎麼做的呀<br /> 版水能不能分享一下食譜和做法<br /> 看了照片也很想要來煮個一鍋耶<br /> <br /> 話說~版水廚藝很好唷 每道看來都很可口</blockquote> --------------------------------------------------------------------<br /> <span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$2:0">馬鈴薯濃湯</span><br /> <br /> 準備食材:<br /> 1. 馬鈴薯2~3顆(切小塊狀)<br /> 2. 培根 2片 (切細末)<br /> 3. 洋蔥半顆(切丁)<br /> 4. 奶油一小塊<br /> 5. 鮮奶油(液體) 約100c.c.<br /> 6. 全脂鮮奶 100c.c<br /> 7. 玉米粒罐頭半罐~1罐<br /> 作法:<br /> <span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$2:0">1. 煮一鍋熱水，將馬鈴薯入鍋裡煮軟,待軟後撈起備用。</span><br data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$3:0" /> <span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$4:0">2. 起一熱鍋先不放油,小火把培根末在鍋裡煎香,直到有點恰恰的~<br /> 3. 把培根末撈起,接著把奶油塊和洋蔥入鍋炒香。</span><br data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$1:0" /> <span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$2:0">4. 再把煮軟的馬鈴薯倒進鍋裡一起拌炒。</span><br data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$3:0" /> <span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">5. 把剛剛煮馬鈴薯的水倒進去一起煮，再加全脂牛奶和鮮奶油，如果覺得水太少就再加點水~<br />    水滾了之後加點巴西里末(或是黑胡椒)和玉米粒，最後再調味就可以了~</span></span></span><br />   <blockquote> </blockquote> <br />  

剛忘記打................<br /> 培根末在濃湯起鍋的時候,撒在湯上頭,要喝的時候攪拌一下會更香喔!!<br /> <br /> 如果要湯濃一點,可以加點粉勾芡,適量就好,因為馬鈴薯本身就有澱粉,所以有濃芡的效果^^<br /> <br /> 之後也可以把馬鈴薯換成南瓜,同樣的煮法,只是南瓜要多一道手續,蒸熟或是水煮熟後,用調理機打成糊狀,就可以做成南瓜濃湯了^^

版主家中冰箱裡的食材還真多<br /> 不像我家冰箱都空空的<br /> 連個冷凍水餃都沒有<br /> 只能用白米煮稀飯,然後配罐頭<br /> 連個菜都沒有,也只能煎蛋<br /> 真正體會到"巧婦難為無米之炊"<img alt="" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_31.gif" title="" width="75" />

只是清冰箱也能清出這麼多好菜..<br /> 真的颱風天也不必去買菜<br /> 是說水水家的菜感覺本來就很多耶..<br /> 看起來好豐富，真不錯呀

非常好的料理有蝦子.甘貝.還有菇類.看起來非常的豐富<br /> <br /> 煮的看起來非常的美味.

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">Joan1822 的話: <br />   <blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">sandrakuo 的話: <br /> <br /> 我比較好奇那一鍋又香又濃的 <span color:="" font-style:="" new="" style="font-family: Georgia, Times, " times="">馬鈴薯濃湯</span> 是怎麼做的呀<br /> 版水能不能分享一下食譜和做法<br /> 看了照片也很想要來煮個一鍋耶<br /> <br /> 話說~版水廚藝很好唷 每道看來都很可口</blockquote> --------------------------------------------------------------------<br /> <span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$2:0">馬鈴薯濃湯</span><br /> <br /> 準備食材:<br /> 1. 馬鈴薯2~3顆(切小塊狀)<br /> 2. 培根 2片 (切細末)<br /> 3. 洋蔥半顆(切丁)<br /> 4. 奶油一小塊<br /> 5. 鮮奶油(液體) 約100c.c.<br /> 6. 全脂鮮奶 100c.c<br /> 7. 玉米粒罐頭半罐~1罐<br /> 作法:<br /> <span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$2:0">1. 煮一鍋熱水，將馬鈴薯入鍋裡煮軟,待軟後撈起備用。</span><br data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$3:0" /> <span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$4:0">2. 起一熱鍋先不放油,小火把培根末在鍋裡煎香,直到有點恰恰的~<br /> 3. 把培根末撈起,接著把奶油塊和洋蔥入鍋炒香。</span><br data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$1:0" /> <span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$2:0">4. 再把煮軟的馬鈴薯倒進鍋裡一起拌炒。</span><br data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$3:0" /> <span data-reactid=".1p.1:3:1:$comment747329368641831_747375108637257:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">5. 把剛剛煮馬鈴薯的水倒進去一起煮，再加全脂牛奶和鮮奶油，如果覺得水太少就再加點水~<br />    水滾了之後加點巴西里末(或是黑胡椒)和玉米粒，最後再調味就可以了~</span></span></span><br />   <blockquote> </blockquote> <br />  </blockquote> <br /> 感謝水水的熱情分享喲<br /> 原來是有加了鮮奶油與鮮乳呀<br /> 不過, 鮮奶油好似熱量不低耶<br /> 如果不加的話不知會不會影響口感呢<br /> <br /> 改天來認真試煮看看 <img alt="" height="100" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/new_08.jpg" title="" width="100" />

<blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">sandrakuo 的話: <br /> <br /> Joan1822 的話: <br />   <blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">sandrakuo 的話: <br /> <br /> 原來是有加了鮮奶油與鮮乳呀<br /> 不過, 鮮奶油好似熱量不低耶<br /> 如果不加的話不知會不會影響口感呢<br /> <br /> 改天來認真試煮看看 <img alt="" height="100" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/new_08.jpg" title="" width="100" /></blockquote> </blockquote>  --------------------------------------------------------------------<br />  也是可以不加鮮奶油啦,只是我覺得加了口感會比較滑順.....<br /> 不然就減半加囉,多煮幾次看看,自己的配方說不定會比較好^^

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">Joan1822 的話: <br />   <blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">sandrakuo 的話: <br /> <br /> Joan1822 的話: <br />   <blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">sandrakuo 的話: <br /> <br /> 原來是有加了鮮奶油與鮮乳呀<br /> 不過, 鮮奶油好似熱量不低耶<br /> 如果不加的話不知會不會影響口感呢<br /> <br /> 改天來認真試煮看看 <img alt="" height="100" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/new_08.jpg" title="" width="100" /></blockquote> </blockquote>  --------------------------------------------------------------------<br />  也是可以不加鮮奶油啦,只是我覺得加了口感會比較滑順.....<br /> 不然就減半加囉,多煮幾次看看,自己的配方說不定會比較好^^</blockquote> -------------------------------<br /> 好的. 謝謝泥的回覆喲 <br /> 我再找找時間來試看看 減半加的建議也是不錯<br /> 馬鈴薯似乎全年都有的果實類蔬菜 很好買的<br />  

好好吃喔<br /> 我家冰箱都塞滿滿<br /> 但要開伙我還是只會煮泡麵加蛋<br /> <img alt="mail" height="50" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_28.gif" title="mail" width="50" />