10種 快 樂 食 物~你喜歡幾種?

    <span style="color: rgb(0, 0, 255);"><span style="font-size: large;"><strong>10種 快 樂 食 物<br /> </strong></span></span><br /> <br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/2/2/7/9/201309211508270.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/2/2/7/9/201309211508270.jpg?post_id=13962759" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br /> <br /> 在日常生活中,你可以多親近哪些會帶來健康的快樂食物?<br /> <br /> <strong>1、深海魚</strong><br /> <br /> 全世界住在海邊的人都比較快樂,不只是因為大海讓人神清氣爽,還因為他們把魚當作主食,無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。<br /> <br /> 哈佛大學的研究報告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸,與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用,即阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量。<br /> <br /> 國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。<br /> <br /> 台北醫學院副教授黃士懿表示,這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上,是否有生理的先天缺陷。<br /> <strong><br /> 2、香蕉</strong><br /> <br /> 香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid)的物質,生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦製造血清素。<br /> <br /> <strong>3、葡萄柚</strong><br /> <br /> 葡萄柚有強烈的香味,可以淨化繁雜思緒、也可以醒神。<br /> <br /> 葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素C也可以抗壓。<br /> <br /> 最重要的是,在製造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現,吃維生素C,可以平均提高學童智力測驗5分。<br /> <br /> <strong>4、全麥麵包</strong><br /> <br /> 碳水化合物可以幫助血清素增加,麻省理工學院的茱蒂絲.渥特曼博士就說:「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」<br /> <br /> 但吃複合性的碳水化合物,如全麥麵包、蘇打餅乾,雖然效果慢一點,更合乎健康原則。<br /> <br /> 更令人欣喜的是,近來發現微量礦物質硒能提振情緒,全穀類也富含硒。<br /> 而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感,也是為它得分的因素之一。<br /> <br /> <strong>5、菠菜</strong><br /> <br /> 卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮,但你可知道吃了菠菜也會心情大好?<br /> <br /> 醫學文獻一致指出,缺乏葉酸會導致精神疾病,包括憂鬱症及早發性的失智等。<br /> <br /> 麥克吉爾大學的研究發現,那些被控制無法攝取足夠葉酸的人,在5個月後,都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀,研究人員推論,缺乏葉酸,會導致腦中的血清素減少,導致憂鬱症。<br /> <br /> 什麼是富含葉酸的食物?菠菜最多,幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。<br /> <br /> <strong>6、櫻桃</strong><br /> <br /> 鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時,可以試試櫻桃,雖然櫻桃在台灣並不便宜,但研究人員說,櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。<br /> <br /> 美國密西根大學的研究發現,櫻桃中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質,可以降低發炎,密大的科學家們認為,吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。<br /> <br /> <strong>7、大蒜</strong><br /> <br /> 大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。<br /> <br /> 德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究,從病人回答的問卷發現,他們吃了大蒜製劑之後,感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒,研究人員萬萬沒想到,大蒜竟有這種特別的「副作用」。<br /> <br /> <strong>8、南瓜</strong><br /> <br /> 南瓜之所以和好心情有關,是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖,轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。<br /> <br /> 南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派,就會同時攝取3種類胡蘿蔔素,這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言,南瓜既可中式調理,也可吃西式的南瓜湯、南瓜派,可好好運用。<br /> <br /> <strong>9、低脂牛奶</strong><br /> <br /> 看來媽媽老是說「多喝牛奶」是對的。<br /> <br /> 紐約的西奈山醫藥中心研究發現,讓有經前症候群的婦女,吃了1000毫克的鈣片3個月之後,四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。<br /> <br /> 日常生活中,鈣的最佳來源是牛奶、優格和起司。幸運的是,低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。<br /> <br /> <strong>10、雞肉</strong><br /> <br /> 英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後,受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。<br /> <br /> 硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等。<br /> <br />
  • 大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。<br />全麥面包卻使早餐更健康<br />所以我有二種呢~
  • 最愛櫻桃啦!每次吃都很開心XD<br /> <br />
  •  喜歡的好少阿...
  • 6、櫻桃<br /> <br /> 鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時,可以試試櫻桃,雖然櫻桃在台灣並不便宜,但研究人員說,櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。<br /> <br /> 美國密西根大學的研究發現,櫻桃中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質,可以降低發炎,密大的科學家們認為,吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。<br /> <br /> 10、雞肉<br /> <br /> 英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後,受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。<br /> <br />
  • 我喜歡蠻多種的 很多都很喜歡吃 都很好吃呢<br />
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">紫杳 之話: <br /> <br /> <span style="color: rgb(0, 0, 255);"><span style="font-size: large;"><strong>10種 快 樂 食 物<br /> </strong></span></span><br /> <br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/2/2/7/9/201309211508270.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/2/2/7/9/201309211508270.jpg?post_id=13962759" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;" /></a><br /> <br /> 在日常生活中,你可以多親近哪些會帶來健康的快樂食物?<br /> <br /> <strong>1、深海魚</strong><br /> <br /> 全世界住在海邊的人都比較快樂,不只是因為大海讓人神清氣爽,還因為他們把魚當作主食,無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。<br /> <br /> 哈佛大學的研究報告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸,與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用,即阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量。<br /> <br /> 國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。<br /> <br /> 台北醫學院副教授黃士懿表示,這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上,是否有生理的先天缺陷。<br /> <strong><br /> 2、香蕉</strong><br /> <br /> 香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid)的物質,生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦製造血清素。<br /> <br /> <strong>3、葡萄柚</strong><br /> <br /> 葡萄柚有強烈的香味,可以淨化繁雜思緒、也可以醒神。<br /> <br /> 葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素C也可以抗壓。<br /> <br /> 最重要的是,在製造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現,吃維生素C,可以平均提高學童智力測驗5分。<br /> <br /> <strong>4、全麥麵包</strong><br /> <br /> 碳水化合物可以幫助血清素增加,麻省理工學院的茱蒂絲.渥特曼博士就說:「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」<br /> <br /> 但吃複合性的碳水化合物,如全麥麵包、蘇打餅乾,雖然效果慢一點,更合乎健康原則。<br /> <br /> 更令人欣喜的是,近來發現微量礦物質硒能提振情緒,全穀類也富含硒。<br /> 而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感,也是為它得分的因素之一。<br /> <br /> <strong>5、菠菜</strong><br /> <br /> 卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮,但你可知道吃了菠菜也會心情大好?<br /> <br /> 醫學文獻一致指出,缺乏葉酸會導致精神疾病,包括憂鬱症及早發性的失智等。<br /> <br /> 麥克吉爾大學的研究發現,那些被控制無法攝取足夠葉酸的人,在5個月後,都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀,研究人員推論,缺乏葉酸,會導致腦中的血清素減少,導致憂鬱症。<br /> <br /> 什麼是富含葉酸的食物?菠菜最多,幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。<br /> <br /> <strong>6、櫻桃</strong><br /> <br /> 鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時,可以試試櫻桃,雖然櫻桃在台灣並不便宜,但研究人員說,櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。<br /> <br /> 美國密西根大學的研究發現,櫻桃中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質,可以降低發炎,密大的科學家們認為,吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。<br /> <br /> <strong>7、大蒜</strong><br /> <br /> 大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。<br /> <br /> 德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究,從病人回答的問卷發現,他們吃了大蒜製劑之後,感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒,研究人員萬萬沒想到,大蒜竟有這種特別的「副作用」。<br /> <br /> <strong>8、南瓜</strong><br /> <br /> 南瓜之所以和好心情有關,是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖,轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。<br /> <br /> 南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派,就會同時攝取3種類胡蘿蔔素,這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言,南瓜既可中式調理,也可吃西式的南瓜湯、南瓜派,可好好運用。<br /> <br /> <strong>9、低脂牛奶</strong><br /> <br /> 看來媽媽老是說「多喝牛奶」是對的。<br /> <br /> 紐約的西奈山醫藥中心研究發現,讓有經前症候群的婦女,吃了1000毫克的鈣片3個月之後,四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。<br /> <br /> 日常生活中,鈣的最佳來源是牛奶、優格和起司。幸運的是,低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。<br /> <br /> <strong>10、雞肉</strong><br /> <br /> 英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後,受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。<br /> <br /> 硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等。<br /> <br /> </blockquote><img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_12.gif" alt="" />簽!<br />
  • 原來愛吃東西會比較快樂也是有理由的呀<br /> 表上所列出來的十種快樂食物都是我愛吃的<br /> 不過好像不覺得自己有比其他人快樂呀
  • <p>深海魚   有核污染的問題<br /> <br /> 大蒜   有異味<br /> <br /> 櫻桃  太貴  <br /> <br /> ..............................<br /> <br /> 只要吃的安全 就快樂</p>
  •  其實都愛吃啦<br /> 但有些就不會特地去買來吃
  • 其餘沒選的不是不喜歡<br /> 而是因為我甲狀腺有問題的關係,剩下的都是醫生禁止我吃的東西!
  • 喜歡吃的是這幾樣<br /><br />原來這幾樣食物吃了會快樂<br /><br /><br /><br /><br />
  •  裡面我只喜歡櫻桃耶<br /> 可是我沒有覺得不快樂喔~<br /> 只是對食物沒有特別的喜好~
  • <span style="font-size: large;"><strong> 都喜歡,我是不挑食的好孩子~~~哈~~~~~</strong></span>
  •  這4種東西還可以接受<br /> 不過也沒有到很喜歡的地步<br /> 這樣代表著我不容易開心嗎???<br /> 真是有趣的一項調查~~
  • 哈!我現在吃鍋邊素<br /> 所以這是之前喜歡的食物<br /> 低脂牛奶不是會添加代糖嗎?<br /> <br type="_moz" />
  • 這些食物 我都有吃 有些常常吃 指有葡萄柚和波菜比較少吃一點 拉<br />
  •  雖說這是快樂食物,但吃了這些<br /> 似乎也沒多快樂,內心還是厭煩煩的
  •  2、香蕉<br /> <br /> 香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid)的物質,生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源,這些都可以幫助大腦製造血清素。
  • 粧田町2.0
    粧田町2.0
    深海魚-鮭魚意粉<br />香蕉-香蕉蛋糕<br />葡萄柚-葡萄柚多多<br />全麥麵包-全麥三明治<br />菠菜-炒菠菜<br />櫻桃-櫻桃鬆餅<br />大蒜-大蒜面包<br />南瓜-南瓜濃湯<br />低脂牛奶-無感<br />雞肉-雞肉派
  • <br /> 都喜歡 但深海魚 /大蒜 / 雞肉<br /> <br /> 這三樣吃素不能吃<br /> <br /> <br />
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