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牛排喜歡吃鐵板或瓷盤裝的?

<p>小時侯很喜歡吃鐵板的牛排<br /> 因為端上桌會有滋滋聲<br /> 就覺的很可口好吃<br /> 長大後發現高級餐廳的牛排<br /> 好像都是瓷盤端上桌<br /> 大家喜歡哪一種呢?</p>
  • 高級的瓷盤比較多~我喜歡用大盤子也比較乾淨<br /> <br /> 七分熟就是七分熟!<br /> <br /> 不愛鐵板會亂噴~而且送上來還要快點翻面<br /> <br /> 不然下面那面會太熟<br />
  • 當然是磁盤呀!<br /> 除ㄌ夜市,我幾乎沒遇到鐵盤<br /> 況且磁盤熟度比較準,鐵盤會越來越熟…… 
  • 我也喜歡瓷盤<br /> 上周公司聚餐去鬥牛士<br /> 端出來是鐵盤 另外給你瓷盤 切肉食用<br /> <br type="_moz" />
  • 感覺鐵板的比較有感覺<br /> 而且比較不會有聲音<br /> 吃瓷盤的很不習慣<br /> 雖然鐵板比較油
  • 瓷盤的 牛排吃的時侯比較高級<br /> 且不會身上有吃完排餐的味道<br /> 重點是帶小孩時也比較不擔心燙到的題呢
  •  熟度會比較好控制<br />  不像鐵盤有時會過熟焦焦的<br />  結果外層肉變硬<br />  但內層肉的熟度又不夠
  • 以前都是吃鐵板的居多,也一直以為鐵板才是唯一的吃法,<br /> 有次吃到以瓷盤裝盛的牛排,剛開始還很不習慣,<br /> 久了反而覺得瓷盤比較有質感,而且也不會像鐵盤一樣持續加熱,<br /> 所以要是吃牛排的話,使用鐵盤的店家就不想光顧了~
  • <p>比較夠味<br /> 口味比較重<br /> 卡茲卡茲</p>
  •  瓷盤吃起來的確是比較高檔的口感<br />  但是我常常沒有很專心吃<br />  所以還是喜歡熱呼呼的鐵板啦<br />  覺得肉在瓷盤上冷卻的非常快<br />  到最後一口肉時總是冷的<br /> 不適合我這喜歡熱燙口感的人..<br /> <br type="_moz" />
  • 感覺用鐵板吃比較有feel~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~<br /> 哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  • 餐廳很少看到鐵板吧<br />
  • 比較不容易冷掉~<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_33.gif" alt="" /><br /> <br /> <br />
  •  我選鐵盤壓 我可能比較豪邁吧= =喜歡大口大口吃 不過餐廳都是瓷盤 看起來很乾淨可口 但是鐵盤比較看起來更容易餓耶 鐵盤好像價位都不高唷 我也喜歡吃熱熱的東西
  • 當然是 瓷盤拉<br /> 不過瓷盤同時也代表的高價位<br /> 通常會比鐵板的貴一點<br /> 但是品質會比較穩定一點
  • 吃鐵板的才有油噴的快感<br /> 才有吃牛排的FU<br /> 而且比瓷盤的便宜許多
  • 在歐美很少看到用鐵板裝牛排的<br /> <br /> 在日本鐵板裝牛排是也很普遍<br /> <br /> 但通常是屬於比較平價的牛排
  • 我投瓷盤..<br /> 但是我覺得是看場合耶<br /> 如果是去西餐廳貨是牛排館.我喜歡瓷盤<br /> 如果是在夜市吃.喜歡用鐵板..覺得比較有fu.
  •  <br /> 都喜歡 <br /> 用鐵板吃像是吃烤肉般的豪邁<br /> 說穿了是喜歡韓國烤肉吧哈哈哈<br /> <br /> <br type="_moz" />
  •  我喜歡聽噗滋噗滋的聲音<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_3.gif" alt="" />                                
  • 鐵盤是不錯,方便又不易摔破,<br /> 只是比較重XD<br /> 但瓷盤比較有質感,<br /> 而且感覺溫度下降得比較慢,<br /> 保溫效果比較好。
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