不必排隊！ 自製黃金比例「翡翠檸檬茶」～

<span style="color: rgb(0, 0, 255);"><span style="font-size: large;"><strong> 不必排隊！　自製黃金比例「翡翠檸檬茶」</strong></span></span><br /> <br /> 作者： 華人健康網 記者黃曼瑩／台北報導 | 華人健康網 – 2013年7月15日 下午3:12<br /> <br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/4/1/9/1/201308091442140.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/4/1/9/1/201308091442140.jpg?post_id=13865953" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br /> <br /> 暑氣凌人，坊間正流傳一款超人氣的消暑茶飲「翡翠檸檬茶」，尤其強調「黃金比例」的口感，更是讓人一杯接一杯愛不釋手；其實，營養師表示，不想頂著太陽排隊，不妨自己在家動手做，一樣可以隨時享用「翡翠檸檬茶」，而且還能在夏天達到消水腫的效果。<br /> <br /> 坊間這一款「翡翠檸檬茶」是以新鮮榨取的檸檬原汁，搭配茶感較一般綠茶濃厚的翡翠茶，並佐以蔗糖，用凍飲方式調製而成，口感酸甜，不僅能品嚐到檸檬原汁的淡雅香氣與酸度，還有翡翠茶濃厚獨特的茉莉茶香。<br /> <br /> 營養師趙函穎則示範自己在家DIY，製作同口感的「翡翠檸檬茶」，食材與作法如下：<br /> <br /> <strong>食材： </strong><br /> <br /> 綠茶茶包 1包、熱開水300cc、檸檬 1顆至2顆、蜂蜜1茶匙、冰塊隨意、糖漿、砂糖 2.5大匙、熱開水50cc。 <br /> <br /> <strong>作法：</strong><br /> <br /> 1.先將茶包放入熱水浸泡，茶水差不多泡5分鐘左右，盡量泡出濃郁茶湯，<br /> <br /> 2.檸檬用湯匙榨出汁，如果檸檬太小可以用兩顆。<br /> <br /> 3.熬煮後的蔗糖加20cc蜂蜜，加水及冰塊用果汁機攪打成700c.c碎冰飲品即可。<br /> <br /> 檸檬汁除了具有消暑、消水腫的好處，根據英國《每日郵報》報導英國醫學專家佩妮•斯坦韋博士研究檸檬的保健效果還包括：<br /> <br /> <strong>1.幫助減肥：</strong>檸檬中的檸檬酸和果膠可以控制食慾。 <br /> <br /> <strong>2.助排膽結石：</strong>每天早餐前1小時喝一勺鮮榨檸檬汁和一勺橄欖油，有助排除膽結石。<br /> <br /> <strong>3.預防咳嗽：</strong>檸檬汁加入蜂蜜可祛痰止咳。 <br /> <br /> <strong>4.助降血壓：</strong>檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑，以及含有維生素C，可提高人體內的一氧化氮，進而擴張血管、降低血壓。<br /> <br /> <strong>5.預防感染：</strong>半個檸檬擠汁加水飲用，每天約500cc~1000cc，可預防尿路感染。<br /> <br /> <strong>6.預防便秘：</strong>檸檬含膳食纖維果膠，可促進腸道蠕動，有助排便。<br /> <br type="_moz" />