油炸速食傷肝薯條最危險

吃速食的民眾，可要小心傷肝，美國最近一項研究指出，連吃1個月速食，除了造成體重增加，傷肝程度直逼肝炎，嚴重還可能肝衰竭，其中最危險的，就屬油炸後加鹽又加糖的薯條。 國內醫師也表示，許多學童愛吃這類油炸速食，年紀最小有小六生就已經出現肝受損的情況。 薯條下油鍋，炸得油亮酥脆，大朋友小朋友都愛吃，一根接一根下肚，有夠ㄕㄨ丫ˋ嘴。 速食好吃又方便，但背後卻暗藏健康隱憂，美國最新一項研究，顯示常吃速食對肝臟傷害可不小。 研究的醫師表示，持續吃1個月速食，嚴重還有肝衰竭風險，像炸雞、洋蔥圈，因為脂肪和飽和脂肪量容易造成脂肪肝；薯條則是油炸後，加鹽加糖，又添加額外成分，最危險。 雖然國人飲食習慣不像國外幾乎餐餐速食高頻率，但醫師也觀察到，國內學童因吃速食，導致肝受損的人數有增多趨勢。 醫師警告，長期吃速食，若容易出現疲勞、精神不濟，小心這是肝臟健康亮紅燈警訊，建議避免把速食當正餐，另外，多攝食蔬果攝取量，減輕肝臟負擔。 ... .

milkcatbb

2013-02-19 20:31:40

雖然偶爾吃但也很少我在買 都我哥他們最愛買炸物了，然後我就跟著吃 真是又愛又恨的東西 

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e綠咩e

2013-02-19 20:35:59

我今天才吃 厚切炸豬排 ˊˋ 

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min*min

2013-02-19 20:42:48

我知道吃油炸類的食物對健康不好 沒想到薯條最糟糕... (很喜歡吃薯條<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" alt="" />)

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tindoris

2013-02-19 20:53:35

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">心戀羽&nbsp;之話:&nbsp; 薯條不要吃太多 炸物少吃為妙 </blockquote>雖然很清楚炸物少吃為妙 但炸物實在是太美味了 每週都會想吃個一次 

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甄美麗

2013-02-19 21:45:28

我會偶爾嘴饞吃吃 但不是那麼頻繁的 太頻繁會討厭吧<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_27.gif" />

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Bernicebebe

2013-02-19 22:01:05

&nbsp;偏偏這個真的很好吃阿 尤其是薯條 &nbsp;我超愛耶 不過不可能每天吃啦 &nbsp;太誇張了

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胖芙

2013-02-19 22:02:27

年輕時很愛吃油炸物呀!! 但不常吃就是了 反倒是年紀愈大好像就不這麼愛吃了! 

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LilyHu100

2013-02-19 22:06:44

油炸類本來就是少吃為妙 食物經過炸後快速加溫 而且吸了好多油 吃起來很爽快 但殊不知吃下去的都是膽固醇和垃圾 

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儀樺

2013-02-19 22:08:19

<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" alt="" />&nbsp;我要叫我小孩少吃ㄌ 

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小矮冬瓜

2013-02-19 22:10:30

為了身體健康 油炸的東西真的要少吃<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_8.gif" />

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零度沸點

2013-02-19 22:24:04

我也超愛吃油炸物品 有時後工作太累或者心情不好就會跑去買 現在光想到就肚子餓了 但為了身體著想還是要節制些<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_34.gif" alt="" /> 

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悠伊

2013-02-19 22:49:44

得知這個報導的時候我剛好在吃薯條呢... 還好我吃速食的機率本來就不多了 為了健康著想還是吃清淡點少加工的食品比較好

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Sumaya

2013-02-19 22:55:12

OH MY GOD!!!! 趕快叫我家那口子來看看 千萬不要再吃了太可怕了

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＊螃蟹＊

2013-02-19 23:43:44

薯條漲價還是會吃&nbsp; 吃多吃少 不過都不會吃到最後　嘴巴鹹麻的要命阿 看來要不吃很難，偶爾想不到要吃啥 還是會隨便填飽 

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路人小書

2013-02-20 00:15:12

哪尼~~~~ ?!&nbsp; 我最愛吃的就是薯條了ㄝ~ 麥當勞唯一誘人的食物就是薯條 然後肯德基又少吃~ &nbsp;

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小七呀比

2013-02-20 00:21:01

這個新聞真驚人..看到覺得蠻恐佈的 不過炸薯條本來就不要吃太多,油炸的澱粉熱量那麼高也不好

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怪哉

2013-02-20 01:09:34

老外都吃速食,為什麼老外還是長的那麼壯?

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。o○馨寶○o。

2013-02-20 01:31:45

油炸食物我獨愛雞排和鹽酥雞 其他倒是沒啥興趣（尤其我從不認為薯條很好吃） 但要我戒雞排根本不可能呀！ &gt;&quot;&lt; 看來得吃更多蔬菜彌補（雖然我超愛吃菜,偏偏我是不吃水果ㄉ,唉...）

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小麵ㄉ媽

2013-02-20 03:42:57

&nbsp;還好我一向不愛吃薯條 跟油炸素食品 所以我嘴饞都會去固定攤位 購買油炸品 會特別挑每天換新油 還有甩油的機器ˋ商品都很新鮮 這樣吃比較安心 

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Busy Bee

2013-02-20 05:09:06

油炸的東西本來就不好 經過高溫烹調的食物很容易有化學變化 更不用說速食業者用的是哪種油&nbsp; 又多久才換了 不管是薯條還是炸雞 油炸跟碳烤還是不要常吃為妙

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