急需~香港旅遊!!已爬過文但還是需要解答~~

請問一下~~我下星期要到香港去一趟,我駐的酒店是銅鑼灣天后站的銅鑼灣海景酒店,那我做機場快線到香港站後,有什麼交通工具可坐到飯店ㄋ??另外我是坐早上7:45的飛機,到酒店時會不會還不能check  in?那該怎ㄇ辦ㄋ?
下面的行程幫我看一下好ㄇ~謝謝
day1.7:45出發香港-到飯店check  in-....因為天有事情要辦所以就不列入,但是晚上八點之後可以做什ㄇㄋ??
另外:再地鐵太古站那裡有什ㄇ地方可逛或打發時間ㄋ??因為我是有事情要辦,但是陪我去的家人該去哪打發時間ㄋ??

day2.8:30早上起床,9:30出發到黃大仙廟,下午要到中環作半山的手扶梯,茶具歷史館逛一下,然後黃昏傍晚時在到太平山頂看夜景用餐,回飯店(如果還有時間的話回銅鑼灣逛)

day3.坐晚班8:20的飛機,
早上十點多先去香港站把行李提早check  in有規定上飛機前多久才可先託運行李ㄇ??然後回銅鑼灣逛,在到中環的icf逛街,在出發到香港機場
ps.因為第一次去自由行時間很短所以可能沒辦法跑太多地方~~請幫我修改或建議一下喔!!感激