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sofinasweet
sofinasweet
2012-12-21 01:51:22

你／妳敢不敢吃炸皮蛋? 有誰會做炸皮蛋呢？

你／妳敢不敢吃炸皮蛋? <br /> 有誰會做炸皮蛋呢？好想學哦．．．．．<br /> <br type="_moz" />
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  • dong7251148
    dong7251148
    2012-12-21 13:01:22
    <blockquote style="padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid; color: #999">sofinasweet 之話: <br /> <br /> 你／妳敢不敢吃炸皮蛋? <br /> 有誰會做炸皮蛋呢？好想學哦．．．．．<br /> <br type="_moz" /> </blockquote><br /> 我只有吃過鹹酥雞攤的<br /> 還蠻好吃的說
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  • caker0528
    caker0528
    2012-12-21 13:21:12
    我是敢吃啦<br /> 不過不會做這道菜<br /> 聽說還不錯吃喔
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  • 愛旅遊~*
    愛旅遊~*
    2012-12-21 13:27:07
    喜歡吃+1
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  • 任劍誰
    任劍誰
    2012-12-21 13:41:32
    偶爾去羅東夜市逛的時候會吃<br /> 但感覺不是在吃皮蛋而是在吃蒜頭配料
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  • BananaAnna
    BananaAnna
    2012-12-21 13:47:21
     喜歡皮蛋的蛋白但是不敢吃蛋黃<br /> 蛋黃的味道有點太重了<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" alt="" />
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  • 皮小丘
    皮小丘
    2012-12-21 14:44:29
    <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">小熊亞伯 之話: <br /> <br /> <br /> <br /> 炸皮蛋不難做<br /> <br /> 先把皮蛋以開水煮過(像煮白煮蛋)<br /> <br /> 放涼切對半裹上一層薄薄的番薯粉或麵粉下鍋油炸<br /> <br /> 吃的時候沾胡椒鹽或沾油膏或者再加工做成三杯皮蛋<br /> <br /> 蒜香皮蛋都很好吃<br /> <br /> <br /> <br /> </blockquote><br /> 哇!謝謝你提供作法耶!<br /> 晚點來試看看<br /> 冰箱剛好有一顆~呵呵<br /> 感覺好像很美味~都還沒吃過呢!
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  • 小丁寶
    小丁寶
    2012-12-21 14:53:31
    沒有聽過耶<br /> 不過聽版友說還不錯<br /> 好想試試看歐
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  • 鄉間小路~
    鄉間小路~
    2012-12-21 14:54:31
    我會吃皮蛋   <br /> <br /> 不過  不是很愛吃的  <br /> <br /> 我是沒有做過炸皮蛋<br /> <br />
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  • jackal0207
    jackal0207
    2012-12-21 14:59:55
    我覺得炸皮蛋~真的挺好吃的耶~<br /> <br /> 但是做法我就不會了~可能要上網看一下<br /> <br /> 但是我知道做法其實有一些些不好做喔!
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  • 深白色的貓
    深白色的貓
    2012-12-21 15:13:27
    炸皮蛋會有一些調味料，所以可以蓋過原本皮蛋的味道~<br /> 所以我敢吃~<br /> 我室友自己試做過煎的皮蛋~<br /> 油比較少~感覺也很不錯唷!!!:)<br />
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  • apaulcom
    apaulcom
    2012-12-21 15:16:37
    炸皮蛋很好吃~<br /> <br /> 不過家裡附近的鹽酥雞攤販都沒賣這個~殘念啊~<br /> <br /> 只能去熱炒店吃飯時點來吃~<br />
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  • pinkmom
    pinkmom
    2012-12-21 15:18:57
    我吃過宮保皮蛋  皮蛋切成四分之一油炸後再下去炒 我覺得還不錯吃耶 很下飯 <br /> <br />  上網查一下作法應該就有了<br type="_moz" /> <br />
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  • 小米愛
    小米愛
    2012-12-21 15:28:52
    我有吃過 個人絕得很不錯吃呢<br /> <br /> 但是我朋友就不敢吃了<br /> <br /> 不過要做我還真不會 還適用買的會比較快囉<br /> <br /> 哈哈哈
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  • wiwidoll
    wiwidoll
    2012-12-21 15:30:42
    我家附近有家鹽酥雞就有買炸皮蛋~<br /> 不過我是沒吃過~不知道好不好吃~應該不難做~<br /> 基本上皮蛋我很少吃~
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  • 安琪拉拉拉拉拉~~~
    安琪拉拉拉拉拉~~~
    2012-12-21 15:39:17
    好像有吃過耶 但印象中不太記得味道<br /> 可能不合自己喜歡的口味吧@@~
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  • 好奇的人
    好奇的人
    2012-12-21 16:23:26
    <span style="font-size: medium;">炸皮蛋很好吃啊<br /> 不過我只會吃不會做</span>
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  • roomallout
    roomallout
    2012-12-21 16:39:27
    聽說炸皮蛋蠻好吃的!!<br /> 不過我不敢吃<br /> 快炒店的炸皮蛋不錯  不過比較貴一些
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  • mustcheerup
    mustcheerup
    2012-12-21 16:45:21
    <p>我會我會炸皮蛋<br /> <br /> 要是怕切皮蛋時裡面的蛋黃會流出來<br /> 可以先開水燙過讓裡面的蛋黃凝結<br /> 在切<br /> 在炸過<br /> <br /> 淋上醬汁<br /> 會是到開味的前菜<br /> 或是拿來做三色但也很出色<br /> 但式就不用燙了啦!</p>
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  • 零度沸點
    零度沸點
    2012-12-21 17:14:41
    我本身就超喜歡吃皮蛋的 >0<<br /> <br /> 不管是淋醬油或者下油鍋炸都超好吃...<br /> <br /> 曾經吃過蒼蠅頭裡面有加入炸的碎皮蛋~GOOD!!
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  • 寶貝的寶
    寶貝的寶
    2012-12-21 17:16:00
    我超喜歡吃皮蛋ㄉ<br /> 所以當然詐ㄉ也敢吃阿<br /> 但是我不會做<br /> 應該上網找一下就有教你怎麼作ㄌ吧
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