昨天去買了三包小黃瓜
原本要買一包,一包20元
老闆娘还說一包有一斤
我就給他殺價,叫老闆娘三包算我50元
以為便宜買到了,回家一稱根本沒到一斤
真是的~
我三包小黃瓜全部下去做
1.小黃瓜聽說農藥很重要清洗乾淨
我用菜瓜布刷了二遍(小心刷喔!小黃瓜很脆弱呢~)
2.用鹽水浸泡
3.切塊(隨意)
3.撒適量鹽巴抓一抓小黃瓜待 鹽巴出水後,
嘗嘗看是否太鹹,若太鹹可用開水沖淡
4.調醬(蒜,辣椒,白醋,魚露)
5,小黃瓜與醬拌一拌即可食用嚕~
6.若要更入味,浸泡一會兒
因我昨天睡前做的,今天下班可回家吃了(期待)
大家也做做看吧~