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左右
左右
2007-08-14 17:57:05

大家喜歡吃什麼泡麵呢?

我自己喜歡吃冬菜鴨肉冬粉
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  • 執迷不悔
    執迷不悔
    2007-08-19 03:22:49
    記起去年曾到香港一家新開張的茶餐廳採訪，記者出身的女老闆對食材非常講究，一碗泡麵，拉出一堆學問，她堅持使用日本生產的出前一丁泡麵，「妳試試就知道，日本的就是與香港本地的不同。」

    泡麵怎麼變出50吃？尤其是假設停電停水，僅有瓦斯可用的狀況下，腦袋一轉，簡單啦，泡麵煮到半生熟，瀝乾水份，淋上一丁點兒醬油與麻油、大量的烏醋與辣油，便成為泡麵版的傻瓜乾麵（如果能再煮碗魚丸湯，就更加完美了）。記得我小時候曾在廚房裡胡搞瞎搞，烏醋加醬油加番茄醬，也是很棒的拌麵醬。

    然後呢？還有沒有更新的口味？闖進調味料區，找到火鍋專用的胡麻醋汁與和風醋汁，沒錯，只要味蕾的頻道對了，吃一口泡麵便有吃小火鍋的聯想。

    當然自家冰箱裡現成的沙茶醬、辣豆瓣醬、豆腐乳、客家金桔醬等，甚至是味全花瓜的甘甜醬汁、三島香鬆、鮭魚鬆、肉鬆等等，都可以是泡麵的乾拌良方。

    什麼，吃法太隨便？那就來幾碗乾拌泡麵的豪華版，鎖定超市裡現成方便醬，例如：義大利番茄肉醬、青醬、明太子醬，乃至於咖哩雞、紅燒牛、麻婆豆腐等真空包裝，加熱配麵剛剛好。

    啊，想喝湯，也罷，外面風大雨狂的，誰不想喝鮮湯暖暖身，就算不冷，也要來點兒颱風假的氣氛，最直接的作法是衝進7-eleven，買關東煮又打包湯，回家做碗熱呼呼的黑輪泡麵，若嫌不夠濃郁，改加豆漿或牛奶，還是一坨韓國泡菜，立刻趕上時下最流行的健康風潮。
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  • 執迷不悔
    執迷不悔
    2007-08-19 03:23:10
    其實泡麵50吃不必那麼麻煩，一頭鑽進台北的微風廣場、SOGO百貨、City  Super等超市，價位逾百元的泡麵比比皆是，泡麵再也不是廉價貨，貨架上的泡麵大多是你不認識的品牌與口味，囊括：日、韓、港、新、泰、越等國界，有鹹有辣、有乾有濕、有叉燒還帶餛飩，吃一碗泡麵的代價跟上日本拉麵店沒啥兩樣。颱風天，反正買什麼菜都貴，不妨用高價泡麵安撫無情的風雨夜。
    0
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  • 什麼都不會
    什麼都不會
    2007-08-19 03:48:12
    來一客-泡菜跟鮮蝦
    味味A排骨雞麵
    阿Q桶麵-泡菜跟雞汁
    拉麵道-味曾口味
    統一肉燥麵跟統一冬粉
    康師傅-鐵板牛肉
    大補帖
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  • 美樂蒂美美
    美樂蒂美美
    2007-08-19 07:24:32
    維力炸醬麵~  家中必備~  百吃不厭
    辛拉麵~  最近開始吃辣.哈.
    拉麵道~  味噌口味~  偶而吃吃
    蒽燒牛肉麵~  便宜又好吃
    0
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  • A小姐來了
    A小姐來了
    2007-08-19 09:27:44
    維力炸醬麵
    -----------------
    +1
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  • 瑄奪主權
    瑄奪主權
    2007-08-19 09:28:22
    左右的話：
    我自己喜歡吃冬菜鴨肉冬粉
    +1
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  • 小古玩
    小古玩
    2007-08-19 09:37:52
    維力雑醬麵+1~
    我不喜歡喝湯~所以我很喜歡可以乾著吃的維力雑醬麵!
    至於湯就給我弟消化了xdd~
    維力其他口味的乾麵也很不錯唷~
    不過不吃辣的人對於其他口味就比較不能接受吧..
    因為有的真的很辣...
    最不辣的大概是韓式辣醬吧!
    但是它的湯不但有小蔬菜  而且麵的醬也很不錯唷^^
    然後蜜汁xx(忘記叫什麼了)超辣...個人認為是其中最辣的口味.....
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  • cc100
    cc100
    2007-08-19 09:45:26
    1.一度讚紅燒牛肉口味    有辣..好吃
    2.維力炸醬麵
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  • Ｍｅｉ∼＊
    Ｍｅｉ∼＊
    2007-08-19 09:55:01
    科學麵．小王子麵．統一麵︿︿
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  • 煮熟的蛋
    煮熟的蛋
    2007-08-19 12:43:34
    維力乾麵
    還有新的地獄辣椒乾麵(很辣  不過很好吃)
    還有阿Q筒麵(泡菜口味)
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  • 叮噹貓
    叮噹貓
    2007-08-19 16:51:06
    最愛吃統一的泡麵和米粉
    維力的乾面
    一度讚.浪味.小廚師...
    印尼的乾面
    韓國各種用煮的泡麵
    我愛泡麵

    最不喜歡的是康師傅.吃完會胃痛.屢試不爽
    還有香港的生面王
    吃完覺得很噁.還曾經吃到一半吐出來

    0
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  • 左右
    左右
    2007-08-19 16:55:56
    叮噹貓的話：
    最愛吃統一的泡麵和米粉
    維力的乾面
    一度讚.浪味.小廚師...
    印尼的乾面
    韓國各種用煮的泡麵
    我愛泡麵

    最不喜歡的是康師傅.吃完會胃痛.屢試不爽
    還有香港的生面王
    吃完覺得很噁.還曾經吃到一半吐出來

    ........................................................
    什麼是印尼的乾面?
    0
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  • 艾蜜莉的未來
    艾蜜莉的未來
    2007-08-19 21:53:08
    最近7-11出了一款,  日本進口的餛飩泡麵,真的讚,麵超Q,可以試試哦!
    0
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  • 我家也有小白
    我家也有小白
    2007-08-19 22:08:53
    我從小吃統一肉躁麵+蛋長大的
    現在愛吃維力炸醬麵..
    滿漢大餐.

    上次去大陸買了一堆台灣沒有的怪口味的康師傅
    也不錯吃耶...
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  • QUNIEE
    QUNIEE
    2007-08-20 18:35:10
    來一客鮮蝦魚板
    排骨雞麵
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  • 笑容不再
    笑容不再
    2007-08-20 18:52:49
    來一客  四川牛肉
    韓國的辛

    超愛
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  • 靜元
    靜元
    2007-08-20 19:00:29
    統一肉燥麵&味味A
    超讚的
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  • nicole9096
    nicole9096
    2007-08-20 22:58:02
    我最喜歡吃味味麵加蛋
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  • miel
    miel
    2007-08-20 23:02:18
    維力炸醬麵   
    這個從小吃到大    百吃不厭

    來一客系列跟滿漢大餐也不賴

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  • 美樂蒂美美
    美樂蒂美美
    2007-08-22 13:02:18
    艾蜜莉的未來的話：
    最近7-11出了一款,    日本進口的餛飩泡麵,真的讚,麵超Q,可以試試哦!
    -------------------------------------------
    麵Q  應該不賴,那...  �面有餛飩嗎??
    0
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