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笨小孩之1
2007-02-06 10:40:37
鹽酥雞攤上最愛吃炸什麼?
我先說
最常愛吃炸雞排
昨天吃到炸杏鮑菇
切成小塊狀, 裹上脆粉 下去炸
好好吃唷
下次可以點唷
有人吃過炸花椰菜嗎?
SaTiNe789
2007-02-06 21:28:04
TO Tsaijui:
有阿∼有阿∼∼
西門町的脆皮雞排有賣炸湯圓喔
我上次也是抱著試試的心態
哈∼沒想到還不錯吃呢
它還會灑上花生粉∼∼甜甜的∼∼
在西門町賣吃的那條路上
天天利、魷魚羹那條
KP
2007-02-06 21:45:24
最愛吃雞肉 米血 豆乾(這個要好吃有味道很難)
糯米腸也不錯
說著說著 肚子好餓阿!!
岡田葵
2007-02-06 21:49:02
地瓜加梅粉
小黃瓜也很好吃喔!不過要加蒜才正
還有玉米也必點,反而很少點鹽酥雞說
arine555
2007-02-07 02:15:17
突然想到
我有朋友很愛吃炸香蕉
不過也只看過在永和有人賣
說不定只有她在吃...
~小芭樂~
2007-02-07 02:53:10
米血,香茹,青椒,雞屁股,最愛=0=
心癢央~抓一下
2007-02-07 02:57:03
魷魚 蝦板 豆乾 豬血糕 糯米腸
薄荷糖不嗆
2007-02-07 04:25:48
魷魚
豬血糕
糯米腸
銀絲卷 XD
110v60w
2007-02-07 06:24:08
厚~~看到大家的回應,讓我的口水快流下來了.
我最愛魷魚.
果汁貓
2007-02-07 07:13:20
今天教大家如何在家自製研發脆皮雞排<(�︶�)/
材料:雞胸肉一片、自發粉(如果沒有可以在普通麵粉�摻發粉)1杯。
自發粉用3/4杯水、少許鹽和油調成脆漿,將雞肉沾滿脆漿。
用中火炸至表皮金黃即可瀝油上碟。
咬出有汁的脆皮炸雞,只是在裹上脆漿之前:雞胸肉先經過高湯煮半熟,帶著高湯的雞肉片放入冷藏室,等待結冰後化冰(冷藏的程序是確保高湯不變質,可以拿去連鎖雞排攤賣),裹上脆漿即可
如果要讓雞排包裹汁多一點,可以加入牛奶和玉米粉增加濃稠性
可以自行加入中藥調味(很多秘方調味料其實都是中藥材),依照喜好研發,祝大家賺大錢<(�︶�)>
老頭的小可愛
2007-02-07 07:35:13
我愛炸四季豆
必點款 :)
藍小雨
2007-02-07 10:59:21
鹹酥雞.梅粉地瓜條.透明的芋頭粿
肚子餓肚子餓了
米小瓜
2007-02-07 11:12:11
魷魚+甜不辣
有人知道有賣炸湯圓嗎
我從來都沒看過有人賣
雖然我很想吃,但都找不到
有賣雞皮嗎???
怎麼我也沒看過?
洳
2007-02-07 11:18:55
時尚菜鳥的話:
炸花椰菜和杏鮑菇都超好吃
而且炸花椰菜一定要白色的才好吃
魯味的話就要綠色的
------------------------------
+1
鹽酥雞攤必買
魷魚、花椰菜、杏鮑菇、雞皮、雞屁股
加上蒜末、九層塔超正
漾漾*~
2007-02-07 11:21:15
當然是蘿蔔糕阿~
超好吃的啦~
而且是要都白的那種
我不喜歡加肉末的
以前我男友沒吃過還說我很怪
後來來吃了也上癮
真的好吃ㄟ~~
盧小B
2007-02-07 11:36:51
看的口水都滴到桌上了...
下次要試試菇類~
@乖乖@
2007-02-07 13:08:59
雞皮~雞屁股~百頁~甜不辣~玉米~豆干
口水流下來了~~
顏美美
2007-02-07 14:08:00
蔡陶櫃
跟米血
好好吃
花小喬
2007-02-11 01:04:16
每次只要有買..必點的有:
鹹酥雞...雞皮...甜不辣...玉米...百葉豆腐...
配上九層塔真好吃~~
有看到有小湯圓的也會點...店家還會灑上花生粉...
偶爾也會點梅粉地瓜...
一定要幸福
2007-02-11 18:15:52
拜託誰好心提供一下台北哪裡有炸湯圓(裹花生粉)的地方好嗎? 謝謝!
(印象中都只能在囍宴才吃得到...)
Tsaijui
2007-02-11 18:31:59
有阿∼有阿∼∼
西門町的脆皮雞排有賣炸湯圓喔
我上次也是抱著試試的心態
哈∼沒想到還不錯吃呢
它還會灑上花生粉∼∼甜甜的∼∼
在西門町賣吃的那條路上
天天利、魷魚羹那條
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