我超愛吃肉圓,住新竹最常吃的當然是新竹肉圓啦!
心竹的肉圓大部分是油炸的,但我會去城隍廟買一盒十一個,150元蒸好的肉圓(現場吃,老闆會用炸,我都買回家微波,記得要多要一兩包醬料,因為普遍都給比較少)我比較常買阿忠肉圓,有蔥肉.筍子加肉,還有栗子的三種口味,其實我覺得城隍廟裡的都差不多啦!我是最愛蔥肉~
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網路訂過彰化北門口肉圓,我買一般的一顆30元(他有干貝口味的,但是很貴,一顆60元),還蠻大顆的,他網站上有讓你選要買炸過還是蒸好的,我買炸過的,宅配回來後,都冰在冷凍庫,想吃的時候都會微波一兩分鐘,再烤大約十分鐘(一面烤五分鐘,表面會有點微硬感)
我覺得還蠻好吃的,醬汁有點甜,我男友很愛吃,(男友家人和我家人都一致覺得不錯吃,或許他的皮和新竹肉圓一樣都是QQ口感吧!)
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有一次到彰化員林找朋友,他帶我去吃ㄧ間"寶斗肉圓",是北斗肉圓(蒸的),第一次吃到一顆十元的肉圓,好便宜喔!加上一碗十元的豆腐湯,好飽喔!在火車站正對面的熱鬧街道裡,生意很好喔!
所以覺得北斗那種蒸肉圓也很好吃
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台南的福記肉圓,在孔廟對面吧!有名的莉莉水果店也在附近,也是朋友帶我去吃的,也是蒸的肉圓,(我記得他是兩個32元)我還蠻喜歡他的醬汁,其實我還蠻喜歡蒸的肉圓,吃了比較清爽(不會有罪惡感)
下次打算買北斗肉圓生的宅配,畢竟跑到北斗有點遠...
我愛肉圓!