美食 / 你會一再光顧非常好吃但服務超級差的店嗎

因為公司就在附近,  所以曾經去吃過幾次

第一次也被老闆嚇到... 

點餐的時候問一堆問題..老闆會很不耐煩喔..  <一副"你是新來的喔"的樣子>

可是因為覺得還滿好吃的..所以想到的時候  .還是會去吃

只要不違反他們的原則  ..  老闆應該是不會臭臉的啦  <頂多面無表情..>

我上班附近就有一家好吃的阿公麵線~
我對麵線很挑的~距離上次被我說好吃的
是四年前住土城的時候年輕夫妻檔開著一輛小發財賣的
好吃到不行~
麵線啊，一定要加辣才好吃!

樓上有水水說得對，好吃的麵線那麼多~
我覺得作服務業的，真的不能這樣對客人啦
我家以前作餐廳，開了十五年，我媽說客人最大耶
長大之後我也認同啦，而且看客人來吃我們家的東西
我就會覺得很開心

不會~我會很氣說話噹他們

如果真的那麼好吃我會，可是我臉可能會比他們還臭，反正就是這樣你對我不禮貌我也不用對你太客氣

如果好吃又便宜,當然去!

服務差沒關係,我可以自助!

不會去
看到就飽了
哪還會吃的下

同意香草可麗餅的話．．

如果真的是世間上唯一的美味．
我會再去．．
不過我會比他們的人更沒禮貌一千萬倍！

比方∼吃完，錢丟著就走人
　　　（如果是紙鈔，我就往服務生臉上丟）
　　　（如果是銅板．．嘿嘿．．用撒的）

原來這麼多受氣旳人丫~~

我上次去一次老板服務超差,我自己一個人去吃,後來我媽來找我,我還有一半沒吃完,我想我吃了一半.對面也沒人坐,我跟老板說我媽坐一下等我吃完就走,也不行!!叫她老人家"去外面"吹風罰站等!!!因為老板規定禁止並桌...就是即使有空一個位子,老板寧可讓別的客人排也不讓不同的客人拼桌坐來吃,即然別的客人不能和我一起坐,當然也不會擋到店家財路,那為何我媽年紀一把六.七十了,也不能跟我同桌借坐一下,吃完就走呢~(如此不通人情的店家)我想再好吃我也不會去吃了...最後我則是有一半不吃了(老板也不准我打包)和我媽走了...因為我不可能當個因為自己在吃東西而讓媽媽在外罰站吹寒風的女兒..

以上是我自己親身慘痛的教訓,如大家說的媽媽作的好吃.一.萬.倍.

我不會想再去，除非我找到其他分店而態度不錯的話...

上星期我跟朋友們去吃古拉爵就是這樣，看到網路上很多人在批他們的服務態度很差勁，可是我以為應該還好，

沒想到自己去時，當初五點就打電話訂七點的位，他們說七點的位都差不多滿了，可能要等一下，我們問等多久，

他說不知道但有位置會打電話給我們；後來我們七點去那裡，他們說已經沒位了，剩門口那一桌.....我們說我們

有訂位，而且還說有位置會通知，他們也不理我們...(可是早我們沒訂位的卻有位置喔!)

總之那一頓吃得心情很不好....感覺很委屈(那天我生日)，又看到前面有一群人也是因為訂位問題跟櫃台吵，

感覺滿無奈的......

如果是我的話　我會選擇不再去了
就算是什麼頂極的味道也一樣
我很重服務的感覺　吃也要吃的開心
空有食材及料理功力的加持是沒用的
一家好店　要的是面面俱到

我也絕對不會再去
不想為了吃而壞了心情
"奇摩子"不舒服，反而難消化

還是會去吃ㄟ
之前跟男朋友去一家小吃攤吃薏麵
可是老板娘的臉很臭..而且跟他講話也不會看我們
點好了之後也不回應
有時候都不曉得她到底有沒有聽到我們點了什麼
會減少去的次數
但是還是會去吃
我吃的開心就好^^

不會
去一次就不去ㄌ

不會耶∼  吃美食的同時也要心情快活  才能好好的享受

如果因為顧客太多  暫時無法照顧好每一位用餐的人  也許我能包容

若是一付擺出我餐館就是有名  吃不吃隨你的自大姿態

或是在顧客合理的要求範圍內  作出對顧客有不禮貌的行為  甚至不好的態度

我一律謝絕  不會想再去吃第二次  管他的東西有多好吃!!!

我是絕對不會再去吃的
上次去買便當吃
結果一個女生點排骨
結果裡面的員工
用成排骨便當
那個老闆娘就說你說排骨我們會以為你點排骨便當
知不知道?

然後我點了便當在裡面吃
老闆娘用一樣的口氣說
你要在裡面用也要先說阿
知道嗎?

這種事情誰知道阿
裡面明明就有很多位子
好像錯的都是客人
真奇怪!

那我絕不會再去了…

作為消費者的我們
應該用力抵制這種爛店
才能提昇台灣的餐飲水準
並找回我們的尊嚴啊
真的很想吃時
想想那些嘴臉吧!
千萬別讓那些沒水準的店家
得逞了

對於美食我真ㄉ會一直很想念~所以我還是會去吃~但是不會給好臉色~
1.士林夜市一間臭豆腐~每次都要排隊~有次帶朋友去吃~因為我們3個人只要一份~老闆娘就叫我們外帶~不準我們進去吃~所以站在路邊吃的很生氣
2.板橋中正路一間賣燴飯的~一家人臉都很臭~女兒負責收錢的~收到大鈔會連續用3種方式驗鈔:肉眼看.照燈.灑屝子粉
還有很多惡劣店家......真想不透ㄟ~怎ㄇ不開開心心的面對上前來光顧的客人ㄋ??人來錢來耶~~

哎~~不知我今天發表完這樣的感想,會不會從此成為fg的在此,趁著這各版說一下服務人員的心聲,其實有時客人會問我們還要等多久???
我們會回答不確定,實在是有些客人明明已經結帳,外面大排長龍,但是他們就是坐著不走,你又能如何???
敢人嗎???
ㄟ~~我們還沒這麼惡劣,所以只好一直陪笑臉給後面等的客人,只是笑的很勉強,很難看~~
再來說到排隊與結帳,我就真的有點給他圈圈XX,因為店裡櫃檯旁是大門與廚房的進出口,所以人會在那走來走去,但是我老是搞不懂,一行10幾各人要買單,為什麼不派一各人代表就好,一定要一群人站在那裡???
等位的擠在櫃檯,買單的也要擠在那,而我們收完桌,那些杯杯盤盤很重ㄟ~~~(有時都快10公斤嚕~~)
要不發脾氣,都很難~~~
再來說到開門,誰規定外面寫幾點開始營業,一進來就有東西吃???
消費者都不知道,廚房要洗洗切切整理食材,需要時間??
食材還沒到,也沒東西煮啊???
加上我們是開門才開始打掃,所以很討厭這麼早上門的客人~~(跟他說沒東西,要等,還真得要給我等~~)
你們是否又有疑問?那幹麼外面的營業時間要寫那麼早啊??
嗚~~我只能說,我們店裡,有一各不管事的老闆加一各白痴主管,所以人員不夠,操死你們,營業時間到了,客人進來,你們自己看著辦~~

在此呼籲廣大的消費者們阿~~
一.用餐尖峰時間,(7-9點)餐會上的比較慢,因為一下子太多人進來,廚房會忙不過來,很正常,如你點的東西又是特別,比如加辣加OOXX,那是一定留到後面炒,或者料理的時間本來就會比較長~~~(我最痛恨跟客人說雞湯要30分鐘
但是他10分鐘就開始跟我催菜)
二.你如是要去生意好的店,請千萬不要在當天才打電話訂位,因為有可能預約客滿了(尤其是假日),還有位置,大部分是保留給現場客人的,一般店家不可能接訂位接到現場沒位置,要是訂位客人不來,那位置就給他空在那,讓其他客人等死嗎???
有預約,而不給你位置,而要讓你等,一般都是考量到你們訂位的人數,總不能叫10各人去坐6個人的桌子吧~~除非你願意擠~~
三.位置坐定了,就不要再換來換去,老是有要坐吸煙區的客人因為不願意等而先坐非吸煙區,然後跟我們說,有位置在幫他們換,而當我們跟他說,沒有辦法耶~~因為這會影響到後面排隊的客人,但是他們就擺出ㄧ副,你如果拒絕,我們就走人的態度,(我只能說,其實我們每各人都很想大聲的跟那種澳客說,好啊~~老娘不削做你的生意,因為後面的客人也是客人,你不要太囂張啊~~)
四.不要再那位置挑來挑去了~~上各禮拜來了一桌客人,一直叫說,我們是常客耶~堅持一定要坐包廂,但是我們2樓是非吸煙區(要坐包廂的原因很簡單,可以在裡面偷抽菸)
想抽菸又想有隱密空間,完全不顧慮其他客人的感受,拒絕麼,又是擺出ㄧ副我是客人,我最大,你不答應,我就走人外加上訴主管,為難我們~~
五.請仔細聽人說話,當服務人員告知你,餐具.白飯.飲料都是自助式,還一直顧著跟旁人說話再跟我說,小姐給我2碗白飯~~而我回答你,先生餐具.白飯.飲料都是自助式,你還要再跟我要一次,天啊~~我想殺人~~~~~

唉~~說了那麼多,我只能說,其實我們剛開始都是服務態度很好的服務人員,畢竟這是做服務業的基本,但是老遇到我是客人我最大心態的客人,臉色也難好的起來~~
當一客人本身也有一定用餐水準時,服務人員自然就會尊重你,當你耍大牌時,你相對的也得不到好臉色,真的要求去那用餐都要有5星級的標準,我只能說,請去5星級飯店,去要求吧~~~
雖然現在是服務至上的年代,相對餐飲也是競爭非常激烈,所以老闆在人員編制上都是相當緊縮,以降低成本,一各人當3各人用,女生當男生操,你要求太多,多抱怨2句,明天你就不用來了,人請多了,就降薪水,而且PT永遠比正值人員多(因為便宜)所以除非消費者你要多花2倍的錢去吃飯,不然要得到非常好的服務品質又要東西好吃,我只能說,看什麼時候這些大老闆終於良心發現嚕~~~~~~黑人喔~.~"
我們店應該也算排的上,算生意很好的店,大部分會給人態度不好的原因,是太忙了,在這我要聲明一點,我們外場服務人員太少了,扣掉洗碗阿姨連櫃檯才4各女生,但客滿時卻要服務將近130位客人,你說,這樣的服務品質能好到哪去???
有時客人催菜,我們也是有苦難言,因為廚房塞車,連師傅都忙翻嚕~~你們催我,我也生不出東西來,再說,外場人員最可憐了,要被客人抱怨,還要被師傅罵,所以有時口氣會變的不好,絕對不是針對後來的客人~~
你們是不是很好奇,我們有沒有分店???
答案是有的,但是客人不去,理由是我們本店比較近,東西比較好吃,所以我們被操的半死,其他店,門可羅雀~~