2011-11-17 17:58:14
有人愛吃蛋糕的嗎
最近在涉獵這方面的知識，這製作過程複雜度高於做麵包的過程
每種甜點都有不同種類的麵糰
雖然不必發酵控制發酵時間，但手真的要巧，不然裝飾後外觀根本不能看
而且材料少說也有5~10種以上
女性好像都很愛吃蛋糕
有沒有人對蛋糕這方面很了解的啊
還有糕點和甜點有何不同，我真的傻傻分不清!!
每種甜點都有不同種類的麵糰
雖然不必發酵控制發酵時間，但手真的要巧，不然裝飾後外觀根本不能看
而且材料少說也有5~10種以上
女性好像都很愛吃蛋糕
有沒有人對蛋糕這方面很了解的啊
還有糕點和甜點有何不同，我真的傻傻分不清!!
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