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大家吃涮涮鍋時的習慣是什麼呢?

大家去吃涮涮鍋(個人小火鍋)時的習慣是什麼呢?

例如
醬料的調配
會加點什麼食材
會點什麼鍋


  • 我吃火鍋也都不習慣沾醬耶~

    我都會找蔬菜類  還有最愛吃冰淇淋 
    甜點櫃的東西(巧克力蛋糕  泡芙  )水果~
  • 醬料:醬油+黑醋(比例比較多)+蒜+蔥
    涮涮鍋我會點羊肉
    超愛吃羊肉的我
  • 我吃涮涮鍋幾乎都不沾醬也不喝湯的

    會先把所有的料都丟下去

    等火鍋料吃完再把麵丟下去

    一定會再另外點一盤蛤蜊

  • 我喜歡點鴛鴦鍋

    麻辣鍋--不喝湯,專涮肉類(最愛五花or培根類的)、大腸、牛肚等..不是海鮮類的,不放葉菜類青菜,因為會吸油

    日式鍋--喝湯用,一定要先放玉米、菜頭、蕃茄、洋蔥等..熬湯,另加各式海鮮類、青菜類等...

    一般不愛吃各種加工丸類,所以幾乎不放,除了餃類的


    醬料--白醋、醬油、生辣椒、葱末、蒜末,不加沙茶醬,也不加蛋黃,較清爽不油膩,又夠味

    個人最喜歡另拿一碗生洋葱,用麻辣鍋涮完肉片,沾點醬汁,再和生洋葱夾著一起吃,好好吃喔!

  • 醬料的調配:蒜頭+醬油+烏醋+蔥花==>超好吃
    大多時候都點g肉鍋
    然後就先煮高麗菜
    肉一定是最後在煮
    不然肉煮下去湯就很變的很油
  • 怕熱又怕冷的話:
    我會把基本的東西煮一煮

    最後再把白飯還有一些料再加個蛋花煮成稀飯
    ======================================
    加蛋花的稀飯ㄟ
    好酷喔
    下次我也要試試看  ㄎㄎ!!
  • 我上次還有看到別人煮蛋花湯耶

    下次要試一試

    稀飯是很好吃啦~    可是每次都吃不完說


  • Greatime
    Greatime

    醬料

    我喜歡快滿出來的蔥+  些些白醋+一點醬油跟一點沙茶醬提味還有一點點辣椒  最後淋上白蘿蔔泥做ending

    食材 

    我一定先丟耐煮的高麗菜還有酸菜  跟蕃茄 
    丸子呀米血還有花片的  我都太不吃
    煮了也只是提味

    一定要點金針菇  涮上肉來吃
    肚子很餓一定要碗白飯配肉吃
    不餓就點冬粉 
    最後打顆蛋

    這是一般的小火鍋一定要的步驟 
    其他的鍋我很少吃

    好想念台灣喔
    嗚嗚嗚~
  • 加蛋黃~~~

    我有重貼了耶

    雖然我很喜歡蛋糕

    但我不會丟到火鍋裡煮啦~~~~~哈....
  • 不分季節,超愛吃火鍋
    我都吃牛肉加鯛魚雙拼鍋
    醬料只加沙茶一匙、辣椒一大匙、醬油少許(愛吃辣)
    先丟看不出來煮熟了沒的東西及高麗菜
    之後就慢慢丟肉片青菜之類的食材
  • 緊急提問!!!!!!!!!!

    待會朋友要約我去吃涮涮鍋
    但是我完全沒有胃口
    可不可以教我開胃的秘方妙招
    感恩感恩!!!!!!

    緊急啊
  • 我沒胃口的話會喝酸的飲料哦~有效^^
    看到這篇我又想吃涮涮鍋啦~~~~~
  • 說到我愛吃的火鍋    (精神充沛)

    醬料:醬油+蔥末+蒜末+辣椒  <越辣越好>

    我愛吃冬粉   
    若很餓時會點一碗白飯拌沙茶醬(超好吃的呦~)
  • maymaybabe的話:
    我沒胃口的話會喝酸的飲料哦~有效^^
    看到這篇我又想吃涮涮鍋啦~~~~~
    ==============
    吼怎麼辦
    吃不下沒胃口但是又要去赴約
    (喝酸的真的有用嗎?)

    但是我很怪耶
    我的心理層面是想吃的ˋ連吃什麼鍋都想好了
    但生理卻真的肚子很撐吃不下
  • 試試看咩~~說不定對你也有效哦~~
    其實有想要吃的話就一定吃的下去
    我也常常吃不下但是又很想吃火鍋~
    看到涮涮鍋的時候就忘記我吃不下的事情了~~哈哈~
  • 推推推
  • 不吃火鍋料!!

  • 10次有9次都是牛肉鍋



    突然好想吃(流口水ing....)




  • 我超愛吃涮涮鍋的  =@@=

    基本上都是點牛肉或是梅花豬肉鍋
    也是會先下榨菜  蕃茄跟玉米
    不吃魚漿類的火鍋料
    喜歡吃軟軟的高麗菜

    醬料只加醬油跟烏醋
    肉會最後煮  因為不喜歡湯被肉渣弄的濁濁的>"<

    煮完後的湯  會煮成蛋花湯  或是黃金泡飯+玉米
    (我不在外面吃整顆的玉米  但是吃涮涮鍋的時候
      我會很有耐心的一顆顆剝下來去煮稀飯  >///<)
  • 餓  餓    餓~!!
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