麵包機做出來的麵包好吃嗎？

 沒有吃過ˋ所以不清楚 <div>家裡也不可能會購買<br /> 麵包機ˋ媽媽沒有這個習慣<br /> 所以更不可能有機會吃到<br /> <br />  </div>

<p>我自己是沒有買<br /> 不過每次回鄉都有父母的朋友會自己拿熱騰騰的麵包過來<br /> 剛開始吃很新鮮也覺得不錯<br /> 可是幾次後就會覺得膩了<br /> 好像口感都差不多<br />  </p>

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">linlinxu 之話: <br /> <br /> 自己做也不見得完全安全啊<br /> 跟食品材料行買的麵粉 酵母菌 奶油 還有添加的糖 葡萄乾 雞蛋 之類的東西<br /> 你確定都沒問題嗎??</blockquote>自己做<br /> 可控制的因素比較多哩~<br /> 例如<br /> <strong>麵粉，酵母菌，奶油等基本食材不要買雜牌的</strong>(市售有些為了降低成本可能無法用大廠牌......但是如果連大廠牌都無法信任的話......那就悲劇了)<br /> <strong>不要添加色素香精膨鬆劑等非必要且有礙健康的添加物</strong>(市售很可能有添加)<br /> <br />

我覺得蠻好吃的耶<br /> 我嬸嬸有買一台<br /> 他會做出不同口味的麵包或者吐司<br /> 而且蠻好吃的<br /> 而且是自己做的蠻健康的

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">閒人~ 之話: <br /> <br /> 我家之前也有買壹台panasonic麵包機<br /> 剛開始老公還買了很多配料.麵粉.果醬等等的東西<br /> 但是好像用了3個月左右就拍賣掉了<br /> 健康是健康但後來有點懶了<br /> 一台機器不便宜卻晾在那裡很可惜, 就直接賣了...<br /> 庫存的一堆麵粉等材料放到過期也丟了...</blockquote>好吃啊 雖然市售的有加香精不過為了方便還是會去吃ㄚ<br /> 自己手工做就比較花錢 如果大家都推薦Panasonic那你就買這排好囉<br /> 別電器品牌尚朋堂或是大象牌不知有沒有出吐司製造機<br /> 除了花機器的錢 麵粉發粉和內餡電子磅秤秤重機也要買<br /> 塑膠刮刀保鮮盒扣扣盒煉乳鮮奶新鮮草莓蕃薯芋頭製造餡的食材<br /> 國外進口的覆盆子果醬起司也是一筆錢

我之前吃過我同事買威寶牌的麵包機<br /> 做起來的麵包好難吃，好像發糕哦～～＠＠<br /> 之後對麵包機再也沒有想買的意思

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">linlinxu 之話: <br /> <br /> 自己做也不見得完全安全啊<br /> 跟食品材料行買的麵粉 酵母菌 奶油 還有添加的糖 葡萄乾 雞蛋 之類的東西<br /> 你確定都沒問題嗎??</blockquote>這也是我想到的問題<br /> 就像很多人說不要外食吃多了對身體不好<br /> 要自己在家料理比較安全<br /> 結果連最基本的食用油都出大包<br /> 要怎麼煮呢???

 喔喔～看了大家的回覆<br /> 好掙扎～還是想買，只是火滅小了點<br /> 不過真的超怕被冰倉庫浪費錢

最近同事間迷上做麵包<br />他們做出來口感還不錯 但比較沒有香味<br />所以這兩天要跟同事借來試試看

如果平時沒有做西點等或家裡沒有大烤箱,但是還蠻喜歡做菜下廚的人;會建議買一台<br /> 如果平時就愛吃外面很少開伙,說真的買了也不會想做(而且剛開始做真的做出來絕對比外面差)<br /> 我自己是還沒擁有前就很愛做西點蛋糕那些,家裡也有大烤箱...<br /> 剛開始都照著麵包機食譜上的做(簡單的土司),一下就厭煩想開始研發新的...<br /> 後來連紅酒桂圓核桃那種很費工的都做,甚至拿來做饅頭,做麻糬...<br /> 所以我覺得是看人啦! <br /> 但是像我這種本來就很有興趣的,後來就覺得麵包機根本不夠用...都只拿來當攪拌機用而已...<br /> 這是我用麵包機(當攪拌機)做的一些麵包成品<br /> 1.紅酒桂圓核桃(發酵完後用鑄鐵鍋烤)<br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161643110.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161643110.jpg?post_id=14121322" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br /> 2.南瓜籽全麥乳酪<br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161645420.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161645420.jpg?post_id=14121322" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br /> 3.地瓜/芋頭饅頭<br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161647420.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161647420.jpg?post_id=14121322" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161648310.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161648310.jpg?post_id=14121322" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br /> <br /> 一開始用麵包機食譜做的,其實也不錯...只是跟後來自己加工整形做的就是不太一樣<br /> 這是洋蔥鮪魚<br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161649490.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161649490.jpg?post_id=14121322" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br /> <br /> 也可以做法國麵包喔!其實成果還不錯!!<br /> <a _alt="" href="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161650490.jpg" id="http://forum.fashionguide.com.tw/upload_image/forum/6/2/6/7/201312161650490.jpg?post_id=14121322" name="linkImg" target="_blank" onclick="return LoadImg(this.id);"><img border="0" alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/i/showThePic.jpg" onload="java:if(this.width>500) this.width=500;"></a><br /> <br /> 我覺得偶爾下廚的人還蠻適合買的,很愛煮的人就不建議了(會像我一樣當攪拌機而已,還嫌它不夠力)<br /> 至於都不太下廚或三分鐘熱度的人...那更不要買,因為只會晾在一邊~~以上<br />

 已訂一台卻還沒到貨<br /> 可是基本食材都買了<br /> 前天自己第一次動手做 然後用電子鍋烤 結果還蠻成功<br /> <br /> 昨天跟小孩做蔥花麵包 用烤箱烤 樓梯間充滿香味<br /> 但溫度及時間控制不當 太乾 底部有點焦<br /> <br /> 今天換了中筋麵粉及鮮奶 感覺發酵有點失敗 <br /> 等會兒用烤箱再烤看看<br /> <br /> 不過我還是想用看看麵包機<br /> 因爲要我每天揉麵 我應該沒辦法 兩三天就懶了<br /> <br /> 國際牌105大缺貨 但只有百貨公司有 因爲超貴的<br /> 有的等了<br type="_moz" />

 我對麵包機也很感興趣耶<br /> 想吃的時候,就可以在家自己diy<br /> 只是光前置作業跟準備動作,好像就很麻煩<br /> 且一台也不便宜,所以還是在觀望中

 我吃過我同是自己做的<br /> 是還ok<br /> 只是口感會比較硬<br /> 但是可以接收<br /> 如果有興趣是可以自己做<br type="_moz" />

我有吃過朋友自己做的麵包,吃起來還蠻好吃的阿,不過沒有外面的那麼香就是了<br /> <br /> 但我個人覺得那不是重點,沒有過多添加物,簡單爽口就很好拉<br /> <br /> 如果有時間,並且能持續一直做下去,基本上 是可以考慮買一臺阿 ,畢竟是要做給自己家人吃的<br /> <br /> 做久了,還可以在口味上增加變化呢  <img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_29.gif" alt="" /><br type="_moz" />

沒吃過<br /> 但我姐最近瘋做麵包<br /> 我等麵包機等好久了<br /> 他都遲遲不肯割愛<br /> 我姐夫是很挑嘴的人<br /> 所以應該是很好吃吧

沒有像麵包店做的軟，可能沒有多加其他原料的原因吧，但是自己做的放心，沒有添加劑，剛做出來口感還不錯得

家裡人口少,買麵包機的錢可以買不少麵包了<br /> 事前準備工作又多  我一定只有三分鐘熱度<br /> 不久就會被我束之高閣了<br /> 還是去喜歡的麵包店買自己愛吃的口味吧！

每次去好市多看到麵包機真的都好想買哦!因為聽妹妹的朋友說只要把所需的材料全部放到麵包機內便可製作完成,很簡單!也曾聽過電鍋也可以做麵包,不知有沒有什試過

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">a7m5w5a2y9 的話: <br /> <br />  食品安全頻頻出問題，想自己做麵包給孩子吃，<br /> 只是麵包機做出來的會不會不好吃，<br /> 況且不知道要買哪個牌子好，價格差好多，<br /> 我預算不超過六千。</blockquote> <br /> 我也好奇麵包機作出來的麵包口感到底跟外面有什麼差異<br /> 不過我想我應該不會這麼勤勞自己做麵包吃，但是倒是很想嘗試看看兩者的口感差異性大不大而已

上週買了國際牌103的<br /> 考量比105便宜<br /> 雖然功能比105的少<br /> 但店員說常用也不過那幾種功能<br /> 又怕買太貴用沒幾次又冰著了<br /> 所以最後就是買了103<br /> <br /> 結論是超好用的啦 <br /> 也比自己手功揉麵團來得好吃多了<br /> 只要材料份量用對 幾乎都很成功<br /> 我喜歡用軟土司模式 不會太有咬勁<br /> <br /> 這台適合家庭人少 因爲做出的份量約四片厚片土司<br /> 人多的可買另一款份量大的型號<br /> <br /> 麵包機建議再買個電子秤及麵包刀<br /> 然後只要一台機器就搞定啦