減肥日記 / 減肥魔咒

Dear  深海美人魚  :
你說的沒錯    不過呢    雖然細胞要九年才會完全汰換    可是呢    只要90~180天就可以穩定細胞的形態

其實減重要注意的只有
1.你有沒有得到足夠營養    身體在減重後是否感到不適
2.體脂有沒有下降並達到目標以下    看看減去的是肌肉    水份還是體脂   
3.減重的期間有沒90~180天

其實這三項都是肯定的話    那麼恭喜你    你已成功減重    而且不容易復胖囉

to:小霽
其實每天都好期待你會說些什麼喔!!

還有謝謝你提供的所有寶貴資料  我會好好的把它們收在我的保險箱的  那一些都是終生受用的

to:小霽
1)上一次你跟我說過  如果捏起來像海綿  那麼就是水腫或脂肪形肥胖  那麼如果要更確定是水腫還是脂肪形肥胖  那要如何斷定呢?

有空幫我回答喔  謝謝!!

祝:週末愉快!!

to:小霽

看了你的分享..讓我對減肥又有更深一層的認識..

我想問妮啊,我每天都喝差不多1500~2500cc的水,
我每次喝水過後20分鐘都一定要上廁所,
一天下來要上十多次的廁所..
請問我的身體是不是有一些問題啊.
不知道這跟我減肥有沒有關係..
或者是某些營養攝取不足...
還是我聽說是腎臟不好啊??
我的減肥方式是少吃澱粉類..

如果你知道的話,希望妮可以幫我解答..
非常謝謝妮哦...^o^

DEAR  小白豆:
感謝你的留言    關於你的詢問    其實是很正常的
水喝多了    上廁所的次數當然會變多    這不是你身體的健康狀況出了毛病
相反的    你的代謝功能很好    身體不易累積癈物    這是好現象喔
水可以代謝出身內的癈水跟雜質    所以多喝水是有益的
可是如果你的腎臟出現陣痛的感覺    那你還是去看看醫生比較好

DEAR  ALL  :
有一陣子沒上來了    工作近日比較忙一些    不過看到還是有人留言真的很開心
最近接到一些客人    她們都希望能快速瘦下了    有人會問一個月到底瘦幾公斤是安全的    是健康的    快速減肥到底好不好    其實經醫師跟營養師的証實    一個月瘦3~5公斤是比較好的    所以我以快速減肥會出現的結果跟大家分享

快速減肥害處知多少  保證一星期瘦七公斤，無效全額退費」、許小姐使用了產品後，不到一個月的時間就減了十公斤喔…..，電視購物頻道上儘是標榜快速減肥的產品，在這個一切講求「快速」的時代，連減肥也與快速沾上邊，比較誰花最少時間，減最多公斤之下，卻忽略了快速減肥會對身體造成傷害。

快速減肥易對身體造成傷害
愛美是女性的天性，除了愛美外，也有許多人為了健康而減肥，出發點是好的，但卻可能因為不當的減肥反而傷身，甚至失了健康。正確的減肥速度是一星期減0.5∼1公斤，當減肥的速度過快時，身體的健康就開始亮紅燈了。以下為快速減肥下容易造成危害身體的六大症狀：

■（一）溜溜球症候群（Yo-Yo  syndrome）
一般快速減肥可讓人在短時間內瘦下5-10公斤，但在極短的時間內減輕的體重很容易胖回來，甚至比減肥前體重還重，而胖回來後更難再瘦回理想體重，體重忽增忽減，就像溜溜球一樣，忽上忽下，這情形通常發生在習慣性多次減肥者。短時間的過度減肥，例如10天減10公斤；3天減5公斤等，前期的體重下降是身體水分的流失，之後是肌肉、脂肪組織的減少，體重當然會減輕，但在復胖時卻全是以脂肪的形態回到體內，復胖後又再次減重，卻一次比一次重，一次比一次更難減，造成惡性循環，體脂肪量也愈來愈高。
■（二）代謝率下降
快速減肥會造成代謝率下降，同時也是容易復胖的原因。一般快速減肥者以過低熱量的飲食供給一天所需，或是以節食、減肥食品等方式，以達到短時間內瘦下來的目的，當瘦到目標體重後，恢復正常飲食時，雖仍注意熱量攝取，但還是會發胖，體重還是會增加，其實就是因為代謝率降低了。人體的基礎代謝率是供給生理運作、維持生命現象（例如：心跳、呼吸、腸胃蠕動等）所需，維持以上需求即人體基本的熱量消耗，但為求快速減肥者通常攝取過低熱量，當攝取熱量低於人體基本需求時，人體為了維持正常生理運作會調整代謝率，使代謝率降低以減少人體的基本熱量消耗，此時，若恢復正常熱量攝取，也就是恢復正常飲食時，會因為代謝率的下降相對造成過多熱量的攝取，當然，這些過多的熱量也就是復胖的來源。
■（三）抵抗力減弱
由於快速減肥多為低熱量攝取，且營養不均衡或營養素攝取不足等，同時加上快速減肥造成的肌肉蛋白質的分解，以致於體力變差，而製造淋巴球的原料不足時淋巴球產量減少，當然也就產生抵抗力減弱的情形，同時容易感冒、腰酸背痛等。

■（四）月經不規律
短時間內體重快速下降，對女性而言，最明顯的身體警告指標就是月經週期。正常的月經週期是28∼30天，雖因個人體質而異，但仍會維持一個穩定的週期，可是在體重驟降的情況下，最常造成的是月經週期的混亂、不規則，嚴重者則會無月經。這些都是因為不當的減肥方式，造成對荷爾蒙代謝的影響，而引發停經，或經期混亂等情形。
■（五）易掉髮、皮膚變差
快速減肥多數由於營養素攝取不足，造成體內新陳代謝不正常，嚴重會引起掉髮、髮色枯黃、髮質乾燥等，而皮膚也會因營養素的不足或荷爾蒙的代謝不正常，而發生膚質變差、變粗糙、易生痘痘等情形。

■（六）器官功能失調
在長期饑餓情況下，因攝取熱量及營養素的不足，同時加上身體水分大量流失，肌肉蛋白質分解，易造成暫時性的肝、腎功能失調，並且因為反覆減重、代謝率下降而影響腸胃功能，易發生消化不良或腸胃疾病等不良後果。其實對於體重過重甚至肥胖的人來說，減肥是對於自己健康負責的一種方式，但若選擇快速看到效果的不當減肥方法，反而會對身體產生不良影響，最好是依醫師及營養師的建議，利用正確的減重方式，以均衡營養飲食為基礎，改變以往大魚大肉、暴飲暴食、零食、宵夜等習慣，輔以適量且適當的運動，相信窈窕而健康的瘦身非難事，不但不易復胖，還可以維持健康，何樂而不為呢？

DEAR  深海美人魚  :
水腫跟脂肪型的斷定很簡單
水腫主要在於下半身跟腰部    捏起來像裝了水的氣球    一般來說    水腫的人口味都比較重    喜歡吃辣的    運動量較少    水喝的量很少    上廁所的次數也不多    膚色較深有點粗糙    容易長痘痘    還有便秘的情況    代謝機能很差
脂肪型通常於四肢跟肚子    捏起來雖然也是軟軟的    可是比較結實真的很像海綿    一般來說    脂肪型的人更不愛運動    喜歡吃高熱量的食物    零食    霄夜    蛋糕    甜食等    喝水量更少   
最日顯的差異是    當你在減重期一開始體重下降很快    體脂變動不大的人    多數是水腫    如果體重並沒有下降很快    就算吃很少體重也沒什麼變動    那多數是脂肪型的肥胖
其實如果只是水朣型的人    要減重是比較簡單    可是多數人是水腫帶脂肪型的肥胖    這就需要經過長時間的調整了
深海美人魚    像你想瘦得很骨感    但也要注意一點    因為身體需要一定的脂肪存量    如果體脂過少也會影響健康的
其實一般人都很注重在減肥    可是能應該更進一步注重體形跟身材的雕塑    自己的身材曲線才是重點

DEAR  不想當胖矮子:
對不起    乎略你的詢問    真的很不好意思
其實以你的身高換算    你的標準體重應該是42~43之間
也就是說你大約要減掉五公斤左右
很多人食量本身不大    可是體重一直都沒有下降    就是俗稱光呼吸就會胖的人    當然這是不可能的
所以    你要先了解自己是那一種肥胖型的人    再來了解你的代謝功能是否正常
其實減重的根本在於細胞營養上    身體是數兆個細胞組成的    如果你的細胞無法得到均衡的營養就會亂吸收東西    而造成體脂過高    或是代謝機能不正常    甚至影響內分泌
這都有可能是影響你體型的原因    所以少吃不一定健康    重要的是如何攝取均衡的營養    還有運動也是很重要的喔

小霽:

謝謝妮哦!!^o^

to:小霽
嗨。。。真的好久不見了囉  ^^

原來水腫和脂肪形肥胖是這樣區分的 
恩恩  身材曲線才是重點

謝謝你的答覆喔

祝：安康

這次要PO的文章    看起來好像跟減重無關    可是又有點關係    而且這是很多女生的頭號大敵    女生們應該正視並重視的問題    不打啞謎了    趕快PO給大家看    女生們注意啦

怎麼穿才健康

如果你用的bra是有鋼絲的，這些是比較貴，又說用了，胸部不易下垂。千萬不要信啊！因為有兩條鋼絲，所以壓力更大，令淋巴阻塞更嚴重。你試試用手按按bra帶和正中央的位置，好痛啊！因為有阻塞囉。
不想生cancer，就快將那兩條鋼絲拿出來，每天洗澡時要記得多擦擦那些痛的位置，慢慢淋巴和任脈通了，你就不痛，生cancer  的機會也減低啦。自己多按摩胸部，由下向上推，那就不會下垂了。
男士們，請告訴你的另一半吧！穿胸罩1天勿超過12小時。

日常生活中有什麼因素會導乳癌？

相信愛美的女性一定難以想像，胸罩也可能成為致癌的因素。
這有理可循的，因為胸罩長時間壓迫著胸部，將使毒素停滯在胸部的組織當中。而如果穿戴胸罩的時間，一天長達18小時以上，毒素便會盡其所能在這一部位，將正常細胞轉移成癌細胞。
1990年，日本的醫學界在幫助女性豐胸的實驗中，發現一個現象，就是受試女性經過3個月的胸罩長時壓縮後，胸部都縮小了，胸圍則變大了，左右兩乳頭的距離也變寬了，乳房變得更加下垂。也就是說，胸部在胸罩的壓力下變大了，變大的原因來自淋巴液的增加。淋巴管的壓縮，可能導致毒素集中於胸部組織。人體其他部分毒素可以慢慢的排除，胸部的毒素卻容易停滯不去，所以當再有一次毒素侵襲胸部時，病變就將發生了。
由於胸部的淋巴管接近表皮，特別容易受到壓抑，淋巴系統中另一個重要的結構為淋巴結，腋窩就是淋巴結主要的聚集部位。這包括腋下及胸部上緣的部位，約有20到30個淋巴結深埋著，過濾來自乳房、手臂及胸腔上部的淋巴液。淋巴結能排除過濾淋巴液中的廢物，所以是預防病變的尖兵。當淋巴結偵測到外來的異物，例如：細菌、毒素，或癌細胞時，淋巴結就會變得腫脹，如喉嚨痛一般。淋巴液也負責清除毒素的任務，毒素很容易囤積在脂肪中，胸部的脂肪就是絕佳的囤積部位，而當淋巴液的流動受阻，其清除毒素的能力也會受干擾。如此環環相扣，就不難瞭解，胸部受到胸罩長時間壓迫後，可能引發的問題。
所以為了避免乳癌的發生，女性應該儘量縮短穿戴胸罩的時間，一天最好不要超過12小時。

to:小霽
不用不好意思啦  因為你正是如此啊  我不是一個喜歡說別人好話的人  我只是一個喜歡說出事實的人  要是我覺得事實如此那我一定會讓那個人知道的

其實說真的要不是我在停滯期遇到了你  我想我現在已經戰敗了  所以  當然要幫你打廣告啊  有這麼一個好的版版當然要讓其他的戰友知道啊

我有一個很奇怪的問題要問你喔
我是每天都有便便的啦  自我減肥開始  我發現到我很會放屁屁耶  次數比以前多了2、3倍  而且那個氣味真的會讓人受不了  為什麼會這樣啊  真的是和減肥有關係嗎 

對不起喔  又要勞煩你囉  有空的時候幫我回答一下喔  先謝囉

很多人在減肥的時候以生菜沙拉來代替主餐    以達到攝取較低熱量的目的    但生食真的健康嗎    來看看以下的文章
自從火點亮了人類文明史後，熟食成為主流，人類擺脫「食草木之食、茹毛飲血」的生活。
但最近卻有不少人回過頭來追求生食飲食（raw-foods  diet），為了健康，樂當「摩登原始人」，
尤其不乏慢性、重症病人，奉生食療法為一線生機。
生食真的能健康養生，還是迷思？有什麼該注意的？ 

典型的生食以不經烹煮（或非常低溫、不超過約攝氏46度）的方式，料理蔬菜、水果、堅果和種籽等，
以保存食物中的酵素和營養素。
提倡生食者主張，烹調會破壞食物中幫助消化的酵素。但美國《消費者報告雜誌》
（Consumers`  Research  Magazine）、《健康》雜誌（Health）都曾為文指出，蔬菜中的酵素主要供植物所用
，烹煮過程中破壞的酵素跟人體健康沒有多大關連。人類的消化系統本身就能製造消化食物所需的酵素。
不過，加熱的確會破壞食物的一些營養素。台北榮總營養部臨床營養組組長楊雀戀指出，富含維生素C的水果，
對熱敏感，的確不利於加熱烹煮。「水果入菜，不見得好，」她說。
要避免營養素流失，必須懂得利用方法料理食材。（見124頁「如何減少營養素流失？」）

不是蔬果都可生食
但相對地，烹煮也有好處，有些蔬果根本不宜生食。
例如，在生鮮階段含有毒性的食材。
「有些食物無法生食，烹煮可以讓食物去毒性，」林口長庚醫院毒物科主任林杰樑指出。
例如，黃豆、荷蘭豆、扁豆、四季豆等豆類食物含豆類皂素，生金針含秋水仙素，生樹薯含天然氰化物，這些
食材都必須經過加熱破壞，否則會引起腸胃發炎、腹瀉。
有些有益健康的蔬果含有毒性，像菠菜、紫蘇等含高量的草酸，如果生吃，會引發急性腎衰竭。另外，草酸會
阻礙鈣質吸收，引發低血鈣症，且會嚴重危及腎肝功能，林杰樑提醒。
而且很多蔬菜恐有添加農藥之虞，煮熟加熱時，農藥較容易揮發。
烹煮，也更容易讓蔬果釋出營養素，而且也更容易消化蔬果中豐富的纖維質。

五穀類絕不能生吃。五穀種籽裡含有植酸鈣、鎂等礦物質，除非烹煮過，否則不能被人體消化系統吸收。烹調
可以讓許多穀類食物中的菸鹼酸，更容易吸收。加熱也讓澱粉類、蛋白質更易於消化。
許多植物性食物含有抑制人體吸收營養素的因子。透過烹煮，可以破壞這類因子。
例如，豆類跟豌豆等豆莢類食物含紅血球凝集素及胰蛋白抑制因子，不能生吃。
另外，生豆子和白蘿蔔、十字花科蔬菜（如紫萵苣red  cabbage、高麗菜、花椰菜、白花椰菜、包心白菜等）這
些富含營養的蔬菜，都含有致甲狀腺腫物質，長期生吃，會使甲狀腺腫大。經由烹調，才能大幅降低這種物質
，楊雀戀指出。

胡蘿蔔生吃不如煮熟
另外，烹煮，會讓蔬果釋放植物性化學物質。而茄紅素、胡蘿蔔素、維生素A、D、E、K等營養素被烹煮後，更
利於人體吸收。
沙拉盒中常見的生胡蘿蔔條，其實不是聰明的吃法。因為胡蘿蔔所含的維生素A，必須煮過才被人體吸收。
研究顯示，嚼一根胡蘿蔔吸收到的β胡蘿蔔素只有少少的1％。而且生胡蘿蔔對腎臟是個負擔。尿毒高的人
（中∼重度的腎臟病人）如生吃胡蘿蔔，它含的鉀離子恐足以讓人心臟麻痺而死。
茄紅素也是類胡蘿蔔素家族的一員。它是一種抗氧化物質，保護細胞膜免受自由基攻擊、避免DNA突變。蕃茄富
含茄紅素，但在加熱煮過後最能被吸收。
雖然其他一些紅顏色的水果，例如西瓜、紅葡萄柚、番石榴，都是茄紅素的良好來源，也都被生吃，不過它們
釋放出的茄紅素都不如煮過後的蕃茄那麼好吸收。
和生食相比，煮過的食物也較不會引發過敏反應，因為烹調可以改變外來食物的蛋白質成分。
台大醫院小兒部主任江伯倫指出，生吃核果、花生類，特別容易引起過敏；根莖類蔬菜比葉菜類容易引起過敏
。有時，像芒果、奇異果、草莓等美味香甜的水果，都會讓某些人過敏。

小心吃下蟲卵
生食還有一個容易被人忽略的隱憂──感染和食物安全問題。任何生食都有危險，尤其如果食物來源剛好被污染。
林口長庚醫院毒物科主任林杰樑指出，食物經過烹煮，能殺死微生物、寄生蟲，但生食就得冒風險：「對生病
的人、抵抗力差的人來說，微生物、寄生蟲是個威脅。」
尤其生食者大多信賴有機蔬果，認為在少用或不用農藥的情況下，生吃無害，卻忽略了這類蔬果可能利用堆肥
或其他因素，而留下寄生蟲或蟲卵。一旦清洗不完全，生吃下肚容易出問題。
今年2月台中即傳出新聞，有個婦女為了減肥吃了半年多的生菜沙拉，結果無意中也吃進蟲卵，導致肚子裡長蛔
蟲。
林杰樑提醒，台灣真正能生產有機蔬菜的單位有限，且未必符合標準。加上台灣有嚴重酸雨，空氣中的粉塵、
微粒，一下雨又帶入蔬菜中，生吃就有風險。
林杰樑的太太透露，他們一家人從不吃生菜沙拉。
雖然由食物引起的疾病（food-borne  illness）主要發生在肉類的食物來源，但近年來也傳出蔬果引起的疾病
，其中包括苜蓿芽等芽菜，因為遭到大腸桿菌（例如可怕的O157）等污染，危及人體健康甚至致死。
因為生吃芽菜造成食物中毒的案例不斷，美國食品藥物管理局（FDA）在1999年曾建議「不要生吃」。
如果細菌已經存在種籽或豆子中，就算自己栽種，發芽期的衛生條件控制良好，還是不免有風險。
台北榮總楊雀戀組長提醒，苜蓿芽含「刀豆氨基酸」這種鹼性氨基酸，對紅斑性狼瘡（SLE，一種自體免疫疾病
）病人來說，會刺激免疫系統，不利病情，所以不宜吃。（SLE病人也不適合吃芹菜。）
也有權威的腎臟科醫師在媒體上警告，曾有研究顯示，腎病患者吃過量的苜蓿芽，可能誘發類似紅斑性狼瘡症
狀。

你的營養足夠多元嗎？
就算沒有污染問題，生食者也要考量營養是否均衡多元。
「從沒有一種食物可以完全滿足一個人所需的營養，」楊雀戀說。
完全生食下，飲食來源受限，缺乏許多必須的營養素，恐難避免造成健康問題。
例如，由於豆類不宜生吃，採取生食者少掉一個蛋白質來源；如果癌症病人欠缺蛋白質攝取，難有體力面對化
療，林杰樑指出。
而且，新鮮蔬果的體積比烹煮後來得大，生食時能夠吃的量少，容易熱量不足。

英國《新科學人》期刊在兩年前的一篇報導中，引述一份德國研究指出，大約三分之一的生食者有長期慢性能
量不足症（chronic  energy  deficiency），有一半的女性生食者的經期不規律。
今年3月美國《內科索引》期刊也有份研究報告指出，只吃生蔬菜的素食者，骨質密度異常低，日後恐有骨質疏
鬆等骨質流失疾病的風險。
美國營養師協會發言人單登副教授也評論，這份研究調查的完全生食素食者的身體質量指數（BMI）偏低，只有
20，如果一旦低於19.5，長期下來骨頭內的礦物質密度（bone  mineral  density）偏低的風險大增，「你無法
說長期生食素食（raw-foods  vegetarian  diet）是沒問題的，」她接受美國廣播公司新聞網訪問時表示。
楊雀戀建議，大量生食或完全生食的素食者，至少需要補充綜合維他命，以避免營養素不足；另外，因為動物
性營養素攝取不足，可適時補充維他命B12、B2（缺乏B12會造成神經方面疾病）；或補充金屬礦物質，如鈣、
鋅等。尤其鋅與免疫系統健全與否有關，而它的來源又多半是動物類食物。

擺盪在兩個極端之間
過與不及，都是缺憾。過度熟食是一個極端，但完全生食又是另一個極端，兩者都不健康，應該取中庸之道。
另方面，擁戴生食者或許該思考：真的是生食讓人健康，還是因為伴隨生食而大量吃蔬果、少加了烹調時用的
油、鹽、醬油等，改變飲食習慣帶來健康之故？楊雀戀提醒。
尤其對生病的人來說，更不該因噎廢食，輕率放棄正規治療，「飲食只能當輔助的角色，」林杰樑認為。他在
醫院中屢屢見到重症病人盲從口耳相傳的另類療法，延誤病情，不免憂心忡忡。
每個人都想追求健康，但要不要當「摩登原始人」，面對生食的不利風險，或許真該多想想。
誰不適合生食？
生食並不適合每一個人。有些人的消化道不能忍受大量的生食，任何從熟食方式激烈轉換到生食的手段，會造
成大災難。
美國《消費者報告雜誌》建議，高危險病人不該生食，例如有嚴重灼傷、接受癌症治療的病人，手術後裝引流
管的人，還有免疫系統受損而容易被感染者。
台大醫院小兒部主任江伯倫也指出，老人、小孩的免疫力較差，最好不要生食。
另外，也有醫生建議，因為蔬菜的纖維比較粗，腸胃敏感者、胃發炎、十二指腸潰瘍者，最好避免生食蔬菜。

如何減少營養素流失？
烹煮的過程確實會流失一些營養素。不過，烹調適當，可以減低流失率。
台北榮總營養部臨床營養組組長楊雀戀指出，烹調蔬菜時最容易流失維生素C，烹調時間愈長，維生素C愈容易
被破壞，流失到湯汁中，所以要把握三不原則：水不要多（基本上不留湯汁）、溫度不要高、烹調時間不要久
。
一般來說，水煮蔬菜時保留的維生素C最少（因為流失到湯汁裡），用蒸的稍好，微波時則能保留最多的維生素
C。而維生素C流失時，其他營養素也會流失。
曾有研究指出，菠菜如果煮5分鐘，有43％的維生素留在葉菜裡，有27％的維生素流失到湯汁中。一旦烹煮10分
鐘，只剩15％的維生素留在葉菜裡，有40％的維生素流失到湯汁。
楊雀戀習慣以微波料理蔬菜，一來保留最多營養素，再者也能替她這位職業婦女節省時間。結束微波才加少許
油、蒜蓉等調味。
美國《消費者報告雜誌》還建議，用有密合蓋子的鍋子煮菜。在烹調過程中容易流失的水溶性維生素或礦物質
，可以透過把菜汁加入湯，或燉煮或做成醬料的方式，再次獲得。

to:小霽
如果我沒記錯你曾經當過廚師對嗎 
問你喔  減肥期間適不適合吃義大利面料理？
如果ok的話  你又有這方面知識的話  那我想知道要如何料理會比較好呢  可不可能在300大卡以內？

謝謝

上次提到有關乳癌的問題    這次就來講
跟乳癌說ByeBye的水果    還有多種可助減肥的食材
我們都聽過乳癌,但不知如何預防? 
現在有小小秘方,別忘了告訴你的好友。
乳癌，它一直都是女性朋友的隱憂，想想萬一要把最能讓人注目的部位切除掉，那是多麼難過的事啊！
不過你知道嗎？有個水果可是可以讓你跟乳癌說  bye  bye喔！

加拿大氰化物大學研究人員發現，番茄汁內所含的番茄紅素具有防止乳癌的效果，特別是像番茄醬、番茄汁  或是番茄湯等經過加工的番茄食品的番茄紅素特別容易為人體吸引，降低罹患乳癌的效果比直接生吃番茄還要好。
如果達到預防效果每天須吸收廿五毫克的番茄紅素。

英國『衛報』報導，前此有研究顯示食用番茄可以減少男人罹患攝護腺癌和心臟痘機率，而這項由一家茄醬公司贊助的研究則發現，番茄、西瓜與紅葡萄呈現紅色的番茄紅素可以預防乳癌、子宮頸癌、前列腺癌、結腸癌與心臟病，其中又以預防乳癌的效果特別顯著。
而且也應吃足量的新鮮蔬果以維健康。

去脂食物
(1)  凍豆腐
根據報導指出，凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄。

(2)  鳳梨
鳳梨有蛋白質分解酵素，具有分解魚、肉的功能，吃過大餐後可以吃它。但是吃涼的東西會不舒服的人，儘量少吃它。

(3)  陳皮
漢方的陳皮，對脾、肺很好，可以幫助消化、排除胃部的氣、減少腹部脂肪的堆積。但是有心臟、血管毛病的人最好少吃！

(4)  薏仁
味道微甜的薏仁除了美白治痘，對水腫型的肥胖也很有幫助。但是孕婦禁止吃哦！

(5)  烏賊
烏賊的脂肪含量，每100g才有0.7g，是很不容易害妳變胖的食物。

(6)  木瓜
木瓜有輕微的興奮作用。本草綱目說，木瓜可以去水腫、治腳氣病。關節不好的人，也可以吃木瓜改善哦！

(7)  醃製過的菜
植物性脂肪已被分解，而蛋白質、維生素、礦物質卻被破壞得極少，但水腫型的肉肉妹不可用這個來減肥。

(8)  竹筍
竹筍具有低脂、低糖、多粗纖維的特點，可防止便祕。
但竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃！

(9)  綠豆芽
含有較高的磷、鐵之外，主要含有大量的水份，多吃綠豆芽，也不易形成脂肪在皮下。

我問你哦...    我1~3號,  也就是昨天進行了蘋果減肥,
成功減掉了3公斤,  不過聽很多人說如果仿復做得不好就胖得特別快,  那我該怎麼維持啊?

1.  我有查過了,  要吃清淡的,  所謂的清淡你可以舉個例  子ㄇ?  (麵包算不算)

我真的不曉得今天該吃些什麼=口=",  因為很害怕又復胖了,  運動我會持續做,  但是希望大大給我個吃什麼的建議,  謝謝^^"

Dear  瘦身女孩:
其實你的問題很多人都有    一直在減肥跟復胖之間打轉
到底該吃什麼    要怎樣才不會復胖    為什麼我明明瘦下來了    沒多久又胖回去    這樣的問題一再重覆發生   
其實問題的答案在於    你到底減去了什麼
減肥方法有很多    可是好像都會復胖    其重點在於你是否是真的"瘦"了    而所謂瘦了    是真正減去會令人復胖的"體脂"
很多人把注意力放在"公斤"這個數字上    而減去的只是身體中必需的水份跟肌肉組織<蛋白質>    有些人很瘦    可是體脂郤很高    我有一個客人    身高162  體重48    看起來似乎很標準    可是她的體脂郤高達21%    她會找上我      就是因為已經受不了不斷的減重跟復胖    我第一次看到她時    20出頭的她    看起來快30    精神氣色很差    身體的新陳代謝已經退化了    四肢很瘦可是沒有所謂的身材線條
我問她    這是你要的身材嗎    這是你要的生活嗎    一輩子都在為減肥所苦    你想要一輩子都以"減肥餐"過活嗎    什麼時候才可以安心的享用美食呢    她看起來很沮喪   
瘦身女孩    麵包類的食物在你減重期時最好不要吃    因為麵包在製作過程中會加入一些油脂跟化學成份    吃多了會影響你的減重效果    還會產生便秘    真正的減重關乎於細胞的營養    細胞得到足夠的營養    才不會造成身體的負擔    也才能擁有不易復胖的體質    充足的水分跟植物性蛋白質是很重要的喔