各位家裡都吃什麼米呢？？

今天去喵姨家作客
喵姨把她昨天煮的白米飯加入羊肉爐中煮成粥吃
好好吃喔∼∼∼^Q^
跟喵娘平常煮的米不一樣
細問，才知喵姨是在花蓮買的”吉野１號”
上面標榜是天皇御用的白米
屬圓米的一種
咬下去皮破會有”噗滋”一聲的感覺
像糯米的口感，但沒糯米那麼黏和濕軟
讓喵和喵娘都驚豔不已

喵丫媽家中吃的五殼米也是喵的最愛
不但健康而且香氣十足
光吃米飯泡湯汁就可來上好幾碗
但缺點是有點麻煩（煮之前還要泡多久什麼的）

不知各位家中都吃什麼米呢？
屬哪樣的米？口感如何？
歡迎一起上來分享^^

PAM...

2007-11-22 16:56:32

我們家的米
都是我阿嬤種的!

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亞西吉

2007-11-22 17:04:26

去米店秤的白米~
沒有牌子....

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糖晶晶

2007-11-22 17:05:57

最近都吃新屋的新香米
真的很香
連正在煮時飄出來的味道都很讚

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橘橘貓

2007-11-22 23:10:18

vicky~^O^~的話：
說到米...

我媽這ㄍ天才~買到泰國米= =

鬆鬆ㄉ~又不Q~

吃到快翻臉~每天吃每天罵~

真的有夠難吃~

現在才知道台灣ㄉ東西有多好吃~
.................................
.................................

泰國香米比較適合作炒飯或港式蒸飯

或拿來搭泰式咖哩泰國菜等

搭中國菜真的很不適合

請媽媽做炒飯試試看吧.....

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yuwen710

2007-11-22 23:14:17

.....
對米沒有很講究
都隨便買
不過一定會加桂格五穀米
要養生^^

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喵喵女

2007-11-30 08:59:07

還有一種米喵覺得不錯吃
那就是美國玫瑰米
吃起來ＱＱ的，是圓米的一種
不過這米有點麻煩，吃之前要浸泡數小時
煮出來才會軟Ｑ好吃
不知一般超市買不買得到
那是喵同學送喵的
今年八、九月時才在台灣發表吧
有一次在ＪＡＳＯＮ超市看到
一小小包好像就要三、四百塊了說＠＠”

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mkolp369

2007-11-30 09:41:54

霧峰香米

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葛瑞絲

2007-11-30 09:57:42

大橋牌越光米
台灣產的越光米
吃起來口感很接近日本的
超市有賣
一包260-280元
推薦

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嚕咪

2007-11-30 10:30:54

我們家都吃金墩米.超好吃的QQ

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青春無敵

2007-11-30 10:42:33

可是~~偶很愛粗泰國米…
有人跟偶同款嗎？@@

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喵喵女

2007-11-30 22:34:50

青春無敵的話：
可是~~偶很愛粗泰國米…
有人跟偶同款嗎？@@
-------------------------

泰國米很好吃啊
配咖哩很讚
用它來代替義大利米做”起司米糕”也超棒！

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percilla

2007-11-30 23:11:15

吉野一號也好吃∼他是天皇米唷^^

我買好多種米（看心情輪流吃，不過不常煮>V<）

日本越光米
台灣有機米（我記得包裝好像是寫有機銀川米，但我記得是台灣種的唷^^）
糙米＆五穀米也都有買（但是我還是比較愛吃白米飯）

另外我推薦∼台灣花蓮富麗米>V< （他和台東的富里米好像是一樣的）

富里米有外銷日本唷（味道、光澤不輸日本的米飯唷^^）

當然價格以台灣的米來說∼是貴了一些，但是真的好吃唷>V<

我覺得米好不好∼煮白粥就知道了

我用日本米＆台灣富里米煮白粥，聞得到米飯的香味

而且粒粒分明有彈性，卻不會開花>V<

煮白飯的時候可以見到晶瑩的光澤感(不是像餐廳煮的時候會放油的那種煮法唷∼就是只加水，不添加其他任何添加物)

可是我的富麗米不是我買的，是朋友專程送的（據說是富麗米中的精選之作，好像外面買不到，我確實在台東花蓮找過，的確是沒有見到和我一樣的富麗米，可惜包裝被我丟了）

很高興台灣的米已經有追上日本米的趨勢，而且可以外銷日本了>V<

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喵喵女

2007-12-01 00:27:08

percilla的話：

台灣有機米（我記得包裝好像是寫有機銀川米，但我記得是台灣種的唷^^）
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

一直想找機會要喵娘買”有機銀川米”
這家米有上過電視
覺得老闆是很真心、有放感情在種米
而不像一般的商人只重包裝把米推銷出去就好
雖然不便宜
但我相信應該也不輸日本米
跟喵娘說一聲，等家中白米吃完記得買有機銀川米試試∼∼^^

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喵喵女

2008-04-01 15:33:14

最近家中的白米吃完了
喵在之前就一直提醒喵娘，這次白米的採購就交給喵來搞定
本來想買有機銀川米
可是看到percilla大大推薦的花蓮富麗米好像很讚
就忍不住上網查了一下有關花蓮富麗米的資料
原來它是台灣唯一一家外銷日本的米
不但如此，還得過許多獎
(有關富麗米的相關報導，可參考：http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405111210025
http://tw.myblog.yahoo.com/rice98392/
)

看了許多有關富麗米的文，讓喵大為感動
沒想到台灣也有出產品質可比美日本的米，而且好評不斷
於是決定上網訂他家的米－＞ http://www.fulifa.org.tw/

這次訂的是曾出口到日本的「富麗出口米」真空 2公斤*10包售價2000元
換算下來一包才２００元，而且不需運費
自家留兩包，其餘則分送給親戚阿姨們

喵用”才"這個字，是覺得比想像中便宜，因為喵以往吃米都不知道米價啦
只知道日本進口的越光米小小一包就要四百多塊
富麗米雖不是走大碗路線，但仍稱得上實惠了

就如percilla大大說的
富麗米粒粒分明且有彈性（喵娘煮時都沒加一滴油）
非常Ｑ、存在感明顯
這是到目前為止我才吃過幾口（剩飯）的心得
喵娘覺得很好吃呢∼∼
改天煮粥試試^^

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喵喵女

2008-04-01 15:34:25

近拍－－－－＞

PS：
目前富麗米已經沒有出口日本囉，但仍有出口到別的國家
據說是因為價格的關係日本方面無法接受
不過在台灣就可以吃到這麼好吃的米
我想，台灣人民是越來越有口福了
希望大家也一起來支持國內農產品喔！^_^

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抹茶奶昔

2008-04-01 17:44:37

mkolp369的話：
霧峰香米

---------
+1

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小蕾絲

2008-04-01 17:56:17

青春無敵的話：
可是~~偶很愛粗泰國米…
有人跟偶同款嗎？@@

-------------------------------------------------
我也喜歡吃泰國米耶
有種特殊的香氣^_^

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菲婭

2008-04-01 18:26:34

我都吃媽咪煮ㄉ米

醬OKㄅ^^

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菲力貓

2008-04-01 18:31:38

我最喜歡 free米......

霧峰香米真的很香　煮稀飯時飄出一陣陣的芋頭味

買過一次日本越光米　煮出來是晶瑩剃透

下班去買富麗米好了　路上有看到招牌...

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喵喵女

2008-04-01 19:05:52

寶貝芽芽

喵是直接上他們的網站買的喔
沒有經過其他經銷商
網址－＞http://www.fulifa.org.tw/

其他地方好像也有賣
我忘了是哪家銀行有跟他們配合
可分期好像還有送贈品吧＠＠”

好像有挺多人推霧峰香米的
等下下輪買來吃吃好了∼∼

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