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關於Yamazaki山崎麵包店!!!

我快..快要瘋了!!!
我在台北車站附近打工
剛進去的時候聽同事說
同事:"你知道嗎?山崎麵包店當天沒賣完的麵包通通丟掉耶!"
我:"真的假的阿?也太浪費了吧..."

有一天我上晚班
我們店在山崎麵包店旁邊
要打烊了 我就好奇的想看實際情形是怎樣
沒..沒想到丟棄的數量也太..太多了!!!
實在是太..太誇張了
我整個嚇到了...
看到的人還開玩笑說
那些足夠我吃1個月了吧...
我心想不只一個月了吧!
那些少說起碼幾百個
大垃圾袋裝滿滿的4.5大袋!!!

我知道店家是為了給顧客最新鮮的品質
不賣隔夜麵包
但那些麵包有的都是晚上才做出來的阿!
就...就這樣丟掉了?

我曾經問過裡面其中一位職員
為什麼不讓員工帶回家或發送給需要的人
但總是得到"沒辦法,這是公司的政策!
我曾上網搜尋食物銀行
拿著資料去找他們職員
他說之前就有人找他們談過相關問題
但最終還是被公司婉拒了

在車站工作常常看到有很多遊民重複繞著車站
看到垃圾桶就彎著身子翻垃圾桶
只為了搜尋別人吃不完的食物
好讓他們溫飽一下
但...他們竟然如此浪費食物!!!
每次經過他們員工在丟棄麵包時還嘻嘻哈哈的
他們有沒有想過
正當他們丟棄麵包時
世界上有多少人在挨餓著
或許還因此而死亡

我知道或許我太好管閒事了...
根本不甘我的事
這是商家的自由
但...我實在是看不下去了.....
每當晚上10點半
我就想著那些麵包....又要被丟棄了......
  • 應該要依銷售商訂貨 出貨吧
    沒做控管
    就很浪費

  • 真的剩太多了
    代表那裡的購買麵包的人不是很多或進貨預估的差太多
    好好檢討各方面吧
  • 綠色人
    綠色人
    我...我實在是看不下去了.....
    我決定要拍下或錄影他們丟掉龐大麵包的畫面!!!
    讓大家看看是多麼的浪費!!!
    再不然我要找媒體報料

    我知道一定會被很多人砲轟
    但...我真的看不下去了!!!
  • 我今天去某一間分店
    不知為何
    他們在切吐司的機器後面的垃圾筒
    丟了至少"2-3份一長串"條狀吐司
    不知是不是沒切好 還是有其它原因
    怎麼會這樣處理

    我看了很久
    覺得很浪費
    因為好像也不需要N份都丟掉
    而且不是關門前喔
    是在5-6點麵包正賣的時候

    店裡面的麵包還剩很多
    到關店時
    真不知要還要丟多少


  • 綠色人
    綠色人
    對阿!他們在收銀機後面有一個垃圾桶
    裡面都丟超多麵包的
    像是吐司邊(超級多)、麵包掉到地上(常常掉,我看過好幾次)、形狀不好看、賣相不好、有一點點焦、甚至根本看不出來哪裡有問題...通通丟.丟.丟

    像我上班途中常常看到製作麵包的員工推著手推車
    上面是一大包一大包的麵包
    看起來都是好好的
    光是還沒打烊前就已經丟這麼多了
    打烊後丟的更是誇張
    而且幾乎都是晚上才出爐的!!!
    很無奈~~~
  • 好浪費.....
  • 現在麵粉又要漲價了.....
  • 真夭壽.....
  • 如果剩的過多
    代表他們出貨量沒抓準
    因我朋友他們7-11也會常有這種情形
    也是不能說怕浪費 甚麼都不叫(會有像之前網友說  客人來兩三次都買不到就不再來  的狀況)
    但通常不會剩到太誇張~~~
    而且可以帶回家 (規定是不行  但是會有默默帶回家  或是下班會給住家附近可憐的流浪漢 但前提是不能告知說是剩下的 )
    yamazaki太誇張了
    版主照照片po上來看看








    一遇到浪費食物我就受不了 看不過去!!!!!!!!
  • dunkin donuts 也是! 我看到也很傻眼! 但我想他們那麼坐因該有他們的考量吧!

  • 這是真的嗎?
    是真的被丟掉喔!
    如果是這樣處食物,真的很浪費∼∼

    我以前也是在麵包店工作
    我們也是不用隔夜的麵包喔!
    每次下班時,也是用袋子把剩的麵包全部倒進去
    我一開始也以為是丟掉,覺得很浪費

    後來才知道事實是∼∼∼
    這些剩下的麵包是留給食物銀行的人員
    他們會派人來收
    再發給生活上較不富足的人喔!

     

  • 你怎麼知道他們丟掉是丟垃圾桶
    本來丟棄食物就是丟廚餘回收啊!
    而且既然量那麼大不至於笨到丟廚餘廚餘也是給豬吃,還好吧!倒是便宜豬囉
    我想應該最後還是丟進人肚子裡
    搞不好他們有配套錯失,捐給比較弱勢的團體吧
    不過說真的,我不贊成餵食流浪漢ㄟ
    那樣台北吃戰會便他們的大本營
    很多流浪漢根本不值得同情
  • 有一天當糧食危機全球化時
    大家不要忘記小日本仔曾經怎麼糟踏食物
  • 為什麼不要降價出售呢?
    現在有些賣場或餐館都會於晚上8點之後,將當天的完成的商品,
    以6~8折賣出,
    可以加惠顧客,也減少成本...
    當老板的都沒有想過嗎??
  • 很多麵包店都這樣吧,
    寧願賠錢也不願給員工帶走。

    但我覺得其實有更好的方法耶,
    像是統一的聖娜多堡,
    也是不願意讓員工帶走,
    但是他們有和自己的養雞場搭配,
    剩下的麵包都會拿去養雞嚕(印象中應該是養雞場吧@@),
    總之就是總部會回收再利用。
  • 很多不是日本的企業也是這樣阿
    我在統一聖娜多堡工作過
    每天晚上10點半  一樣把所有剩的麵包全部丟掉
    全倒進大黑垃圾袋裡
    下午出爐的也一樣
    會有人來收走  拿去給豬吃

    為什麼不送給孤兒院 老人院這問題
    當然不能送 
    送了  會有人說你這樣大的企業 
    難道只送賣剩的東西給人之類的BALABALA
    SO~
     

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