[味道]紅太陽–海尼根綠茶
繼上星期五晚上烤肉時和小杰試調後,
昨天晚上自己又調了一次啤酒綠茶,但怎麼樣都覺得有點苦
調法:(用量米杯刻度調比例)
1.啤酒六:綠茶四==>當然比較苦,但已經把苦味去掉一大半了
2.啤酒四:綠茶六==>苦味大約去掉90%,但還是不怎麼對味
我自己平常是不喝啤酒的人,也不喜歡喝,所以我對啤酒的苦味比較敏感一點。
於是上網查了啤酒綠茶的調法。
原來,紅太陽(註)就有這種飲料,啤酒品牌採用海尼根
(據老闆說海尼根味道較甜,調出來比較不苦)
但是!!!
整個台北地區只有兩家分店,一家在中和,一家在台北市南京東路上!
我的媽呀!好遠∼∼∼
要是在台南,眼睛閉上隨便抓都抓得到一家(整個台南縣市加起來有45家分店)
不過為了品嚐海尼根綠茶,還是去了中和(華新街127號)。
口感:
我自己調也是用過海尼根調綠茶呀,有什麼不一樣呢?
原來,裡面還加了百香果汁(據報導其實有八種果汁,但我只喝出百香果),喝起來感覺得到一股濃濃的百香果甜味。也就因為這股甜味,把啤酒的苦味整個蓋掉了,喝起來完全不苦,但仍舊保留了啤酒的麥香味,唯一可惜的是,百香果汁太甜了點,反而使綠茶的味道弱掉了。不過,整體而言仍是一杯很好喝的飲料。
在買飲料的同時,我不經意地看了一下調的比例,海尼根30%、百香果汁10%,綠茶60%,但是應該不準,因為只瞄了一眼而已,有興趣的可以去買來喝喝看。:p
註:紅太陽與清心福全一樣,都是發跡自台南的飲料店,唯一差異的是紅太陽在中北部的連鎖店並不多,截至寫這篇文章為止,中北部連鎖店數量:台北2家,桃園1家,新竹1家,台中1家,其他都分佈在台南(45家)高雄(9家)。
******
找到了!!我看我別想喝了= ="