離開麥X勞之後的秘密..

今天剛收到的轉寄信件
看完傻眼><"
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小弟曾任於台南市健康路上的麥X勞,也是站「櫃檯」銷售的高手,
只要客人一不小心就會被我們的微笑給騙去!在職期間我學到很多東西,
也很感謝那裡的經理很認真教育我!

不過我已經離開很久了,所以有些感想想分享給大家 

Q:你好,你的薯條要不要+5元,可以變大薯!
A:其實你最好不要加大,因為我們的東西都是油炸物,也是反是脂肪酸,
吃多了會有心血管疾病、高血壓、三酸油脂升高;同時會肥胖。而有 
時候你會覺得,為什麼都要問我們要不要+5元呢?因為教育訓練就是這樣!

Q:我們油炸東西是什麼樣的油脂呢? 
A:我印象最深刻,薯條站油脂不加熱時,油脂會呈顯像愛玉狀,因為是使用 
「飽和脂肪酸」,吃多了.....。尤其那油脂滴到皮鞋上還會凝固呢!

Q:  薯條、漢堡裡的肉、炸雞為什麼很香呢?
A:天呀!你如果靠近油炸槽,那油炸槽的味道會讓你覺得「嘔心」, 
此外那個油脂不是天天更新。是一直反覆油炸,油脂都變成深咖啡色了,
多吃有害健康。為什麼聞不到呢?因為有抽風機抽出去,所以客人絕對聞不到!
另外薯條站位置都偏裡面,一般人是比較看不到油炸槽裡的油脂顏色。 
內部流傳:「新鮮油脂炸薯條不好吃;要那種黑色的臭油才能炸出好吃的薯條」。

Q:碳酸飲料的水應該都有煮開過吧?(100度C煮開)
A:沒有,只是用高級的濾心將自來水過濾,然後在加入糖漿罐裡的糖水,
再加打氣瓶(CO2)。冰塊也是如此(直接過濾)。有些客人認為我的飲料要去冰
,但是你會發現飲料會變得很甜,因為有加冰塊才能稀釋飲料濃度!

Q:有賣一個100%的柳橙汁是真的100%嗎?
A:我有求證經理。不是100%原汁,而是100%濃縮原汁去還原的。
所以客人不要相信是「新鮮」原汁。

Q:牛肉漢堡是100%牛肉嗎?
A:不是的,是有添加大豆蛋白混充的,所以不是「真正」牛肉。
我們東西是吃不飽的。

Q:衛生紙數量是依據什麼給的?
A:有漢堡+1張、薯條+1張、油炸物+1張
(其他類或是你開口我們才給)
  • 8bernice8的話:
    薯條飲料加大---真的這一定要說,他們要衝營業額呀!
    像是最近都會問要不點米香堡一樣,要衝銷售量呀!

    油炸用油---我們吃到的油炸食物都是用這樣的用的油炸的呀!不是只有麥XX,   
    只有很高級的餐廳才會用高品質耐高溫的植物油炸東西,
    麥XX有使用3M油質檢測試紙,油質變差了一定換油,這都是有規定的!

    不會有人笨到以為麥XX的柳橙汁是新鮮的吧!?
    可他們也沒說是新鮮的呀!

    成本---餐飲業"食材"成本佔售價的1/3~1/4,很正常不用驚訝!只有超高級餐廳食材成本有可能接近售價的1/2.
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    沒錯,偶爾吃就好啦

    外頭賣的炸雞排和&#22633;穌雞用的油也不是那麼乾淨..~~"
  • 我也在麥當勞打過工
    以上說的大部份是實情
    不過大家應該也都知道
    麥當勞的東西實在算不上健康
    不過我們以前用的油
    每天都會過濾一次
    所以看起來還都是金黃色
    不會像上面說是黑黑的
    反而是夜市小攤販的炸油更令人擔心吧
  • 速食店都差不多是這樣吧...

    所以為了健康大家還是少吃一點唷  ^^
  • 就是愛吃才傻眼...

    不過為了身材
    我已經好幾個月沒碰薯條了~~~~
    超想念...

    就算是臭油炸的
    給我一口吧!!!!><
  • 下半身人
    下半身人
    通常在促銷什麼  就是什麼快過期

    冷凍工廠的雞塊快過期  就會全省推銷雞塊

    店裡的派快過期  全店一致開始推銷派

    BIN上的漢堡快過期  店員就會用火熱的眼  叫你買那個漢堡 

  • 其實外面賣的吃的東西,哪一樣不髒.只是我們有沒有看到

    而已...反正不要常吃就好了,偶而吃一下應該無所謂吧

    ^^"
  • 其實大家都知道炸的東西好不到哪裡去吧
    就看你要不要吃而已
  • 我以為很誇張,還好還好,我可以接受,因為也沒有很常吃啦
    我還是很愛吃麥當勞的暑條
  • 看了我更餓..
  • 偶而吃吃就好~
  • 我也還是很喜歡吃薯條說~
    不然少吃一點為妙!!
  • 油炸的的都東西都好不到哪去
    路邊攤的雞排鹽酥雞還不是一樣

    自己可以選擇要不要吃啊
  • 小點.....的話:
    一分鐘的朋友的話:
    我男友都說麥當勞是垃圾。

    若有MOS漢堡的內幕消息比較吸引我。
    ...............................................
    曾經在摩斯漢堡打工過兩年
    其實它是一間對產品要求很高的公司
    東西的品質其實都滿好的!
    油也是植物油,生菜沙拉也要洗的很乾淨
    但是...要是你很機車讓員工不爽
    他會幫你加料的....ㄎㄎ
    摩斯的缺點就是在於飲料
    它的飲料也跟麥當勞的一樣是加生水的
    至於摩斯的冰塊更是可怕
    他們後面有一個製冰機,從來都沒有在清洗
    還有一堆小飛紋在那附近飛,一時會勿闖製冰機裡(打開撈冰時)"冰塊"當然也是生水啦....
    把冰拿到前面的置冰箱後...前面的置冰箱也很髒!
    之前還曾經有黑油勒!!(放在上面的可樂機留下來的)
    總之他們的冰塊就是髒!!
    所以去摩斯不要加冰塊,至於其他都很好~只有員工不要亂搞就好了...
    ____________

    天ㄚ我最愛喝摩斯的紅茶說

    嗚嗚嗚~~!!

  • 我比較喜歡吃頂呱呱的薯條
  • 1.另外薯條站位置都偏裡面,一般人是比較看不到油炸槽裡的油脂顏色。   
    →它都放在櫃檯附近阿~~油也蠻清澈ㄉ
    2.碳酸飲料的水應該都有煮開過吧?(100度C煮開)
    A:沒有,只是用高級的濾心將自來水過濾
    →其實很多餐廳都是這樣ㄉ~~
    3.A:    那是我們的時間卡[time    card]已表示此產品的壽命
    →這個倒是自己要注意,我同學也說過~~有時會有忘記的情形~~
  • 吃油炸東西很不健康,但還是一個月至少吃一次麥當勞!!因為就愛吃麻
  • 檯子要多小有多小
    薯條要多鹹有多鹹
    冰塊要多少裝多少
    吸管要多粗有多粗~

  • 樹大招風....
    沒想到也有今天~~
  • 雖然多少都會知道,吃多了速食物是不好的!
    但第一次看到這麼完整的~~

    還是少吃點 (M ),對身體有益健康!!

  • 不意外啊,雖然我沒在速食店打工過(在某連鎖比薩店實習過一段時間算嗎?)
    我有時候也會吃麥當當,明知這種東西不健康,還是偶爾會解解饞。
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