老媽的終極年菜是什麼~!?

年菜=火鍋
加一隻煎好放到初4..初5..的恐怖魚!
你家老媽的終極年菜是什麼!
每年必出!每年必煮!每年必吃~
  • 每年菜色都一樣
    大魚大肉
    媽媽幾乎一年只下廚一次
    不敢有任何怨言...
  • 嗯哼...

    一桌的空氣



  • 我覺得過年的菜
    從小吃到大  還是一樣
    梅干扣肉  --外婆特製  超好吃  吃過都說讚
    魯豬腳
    佛跳牆-我媽曾經過年準備了3大鍋  從除夕吃到過完年還沒吃完 
    八寶飯
    總覺得  平常吃的菜  比過年的還好吃
    因為不用連著一個禮拜  都吃相同的
    真想  過年來烤個肉什麼的
  • 暴力火鍋
  • 除了雞  還是雞
    還有可怕的炸過頭的魚
    從來沒人動過
    亂加一大堆的火鍋
    經典...油膩膩的長年菜
    唯一吸引我的只有蘿蔔糕
  • 可以吃到過年的蔡就很  幸福了

    已經5  6年沒在台灣過年了

    我想...過年就吃麥當當吧

    還有一年過年一個人在宿舍吃泡麵Q_Q
  • 水餃
    大明蝦  (她都買6-7斤吃個爽)
    涼拌海哲皮
    炸紅豆年糕  (好吃到爆)
    佛跳牆
    滷牛肉

  • 我家是伯母開伙的∼∼∼3代同堂的鄉下地方。。。

    較常吃的有∼龍蝦沙拉。鮑魚沙拉。龍蝦味增湯。鹹菜。煮豬腸湯。炒米粉。糖醋排骨。糖醋魚。珍珠燒賣。炒青菜。水煮雞。。。印象中的過年菜色。。。

    自從∼伯父一家從美國回台灣後。。。每年都吃大同小異的菜色。。。

    伯母是客家人。。。(好像客家人都比較會煮飯︿︿|||)。。。煮的好吃。。。︿︿∼∼∼


    PS∼∼∼我同學的媽也是客家人。。。常聽同學說他媽媽又煮了什麼好料的&有多好吃。。。
    讓我覺得∼客家人都比較會煮飯。。。
  • 從我回家以來已經吃ㄌ一個禮拜ㄉ火鍋ㄌ~
    如果沒意外ㄉ話~~會持續吃火鍋到過完年~~
    天ㄚ!!=.=
    實在不敢想...
  • 老媽的年菜清單

    煎白鯧魚
    蹄髈滷筍私
    火鍋一定有
    炒米粉
    蕃茄炒蛋(我特別要求)
  • 當歐
    豬腳
    火鍋
    .......好多好多

    我媽平常不開伙~但是過年煮的都好豐盛
    好吃^^
  • 我過年好想好想吃Pizza喔....

  • 佛跳牆....

    魯的軟爛軟爛的白菜
    滑溜滑溜的魚皮
    香濃綿密的芋頭
    軟而不爛的排骨

    媽~我好想你喔    Q_Q

    第一次不在家裡過年....
    說著說著眼淚都要流出來了

    我~想~回~台~灣~拉~~~~~~媽  ))))
  • 我媽的年菜是....水餃跟雲吞.........
    還有她拿手的可麗餅+日是炸豬排+生菜
  • 每年都會煮什錦菜(這個我不愛...)
    還有一年一次的烤雞(都要先泡一天的醬汁)
    所以很入味,我跟我弟都很愛吃^^
  • 滷牛肉,小菜.珍珠丸子...都超好吃..
  • 褒砂鍋魚翅燉雞
    佛跳牆
    滷牛肉、牛肚
    烏魚子
    炸年糕
    滷筍絲蹄膀
    煎魚
    雜菜鍋(特別煮的,不是用剩菜唷)
  • 每年必備肝腸.臘腸.辣香腸.烏魚子拼盤還有客家小炒
    醉雞..我媽說一定要有雞?
    魚..今年蒸魚
    螃蟹..蝦..
    鮑魚冷盤
    八寶飯.年糕一人份..因為只有我要吃
    湯一鍋
    很想自己燙一盤青菜..都是肉=  ="
  • 每年一定有砂鍋魚頭跟八寶鴨
    其他就依大家想吃甚麼,湊到8個菜就是年菜啦~^^
  • 終極年菜阿!!

    我媽近幾年都不煮了!!

    太累了...所以都叫外面的"半鬥"!!

    一桌多少錢這樣..........方便又省時省力!!

    哈哈哈...反正吃完就要打牌了...這樣收拾比較好收!!
回應...