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清明節家裡吃潤餅嗎?

清明節要到了大家吃潤餅嗎?<br /> <br /> 大家都包什麼料ㄋ?有建議的健康的料嗎?
  • 今天晚餐才特地去買潤餅的說<br /> 公司附近市場裡有個超級好吃的潤餅<br /> 每次都要排超級長的隊,雖然有點小貴<br /> 但真的好好吃唷 <img alt="" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_30.gif" title="" width="40" />
  • 我們家裡都沒有吃潤餅的習慣耶<br /> 爸媽也從來沒有包過<br /> 除非我去買回來吃<br /> 我也很少買回來吃<br /> 他們不是很愛就是了
  • <p><span style="font-size: 14px">我們家裡沒有吃潤餅的習慣,因為是小家庭備料太多,擔心會吃不完,如果想吃外面買來解解饞就行了</span></p>
  • 昨天清明節沒有吃潤餅.如有自己做都是包豆芽菜<br /> <br /> 高麗菜.豆干切私.火腿絲.蛋.小黃瓜.....等.
  • 我們家每年都會吃潤餅啊 我們都習慣自己包 感覺這樣比較有過清明節的氣氛啊 我覺得準備的材料很簡單呢 像是高麗菜 花生粉 細糖粉 肉絲 蛋絲 豆芽菜韭菜 這樣就很好吃囉 加上一碗清湯更是美味喔
  • 都是公婆再準備的<br /> <br /> 婆婆每年都有準備麵條 豆干 炒紅蘿蔔 瘦肉<br /> <br /> 以前我們家都不加麵條 好像都是比較多豆芽菜
  • 不是很喜歡吃潤餅<br /> 清明節這兩天為了應景<br /> 還是買了一些材料回家包<br /> 吃了2份的潤餅<br />  
  • 我們家從上禮拜就開始在吃了..<br /> 通常就是豆干、高麗菜、雞蛋、肉、紅蘿蔔~<br /> 吃來吃去好像就這樣子<img alt="wink" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_4.gif" title="wink" width="41" />
  • 隨便問問
    隨便問問
    不知道有這個習俗<br />從來沒在清明節吃過潤餅
  • 我們家其實不只清明吃潤餅<br /> 尾牙也會吃XDDD<br /> 至於內容<br /> 有煎蛋<br /> 炸豆腐<br /> 水煮肉<br /> 雞捲<br /> 清燙高麗菜、豆芽菜(有時候會加咖哩粉)<br /> 新鮮胡瓜絲<br /> 香菜<br /> 花生糖粉<br /> <br /> 我今天到目前為止已經吃了三捲了<br /> 晚一點再繼續努力XDDD
  • 本來以為只有我們家會在清明吃潤餅,原來有不少人也都會呀!<br /> 我們家是外省人,所以包的料跟台式的完全不一樣(絕對沒有花生粉)<br /> 料總共有十種之多,但我比較喜包的瘦瘦的一條比較好入口也不會邊吃邊掉。<br /> 料大致上有 :  米粉(一定要先包-->當底,可吸其它料的湯汁)、蛋絲、豆乾絲、花枝條、洋蔥炒肉絲、酸菜、香菇絲、豆芽菜、紅蘿蔔絲、筍片條......等食材。
  • 清明節這天吃潤餅最應景,也因此在彰化兩家潤餅皮老店,就算員工做到爆肝,餅皮還是供不應求..<br /> but it not gonna happen in my family ..cause most of us have been seperated lived in different countries ..<br /> so it hard to meet up
  • 我們家喜歡包黃麵條....高麗菜<br /> 瘦肉..煎蛋最後再灑上花生粉和糖粉這樣就超好吃的了
  • 有耶~剛剛就有吃~而且晚上還要再續攤<br /> 裡面的餡料包很多~有蛋~豆乾~香腸~還有松阪豬<br /> 還有一些菜
  • 小時候有 奶奶會包  很多親戚都回家<br /> 現在長大 人事已非 所以沒了<br /> 要吃只能出去買現成的了<br />  
  • 今天外面賣潤餅的店<br /> 生意都超級好的<br /> 都要排好久唷<br /> 所以今年就不吃潤餅了<br />  
  • 春捲料超多的<br /> 鋪兩張潤餅皮<br /> 花生粉 先墊底<br /> 再來放炒油麵  再來放蛋絲 肉絲<br /> 一堆菜 豆芽 紅蘿蔔 等等<br /> 最後再灑上白色糖粉    捲起來 OK!  讚!!<br /> <img alt="" height="100" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/new_07.jpg" title="" width="100" />
  • 今年倒是沒有潤餅不知道為什麼  媽媽沒有買<br /> <br /> 好沒過節氣氛喔  加上最近真的忙碌  我想也沒空吃了<br />  
  • 我們家是尾牙時後才有包潤卷哪<br /> 公公家也沒有<br /> 清明就拜拜 掃墓 沒什麼特別的
  • ssyyzz-
    ssyyzz-
    我家沒有加花生粉,倒是把蝦仁加了進去.
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