冬蟲夏草的麵包...

<p>最近經過慕求這間店很多次<br /> 看到門口有擺有加入冬蟲夏草的麵包<br /> 3個100但感覺超詭異的<br /> 這樣麵包不會有怪怪的中藥味嗎...<br /> 很想嘗試但又很害怕<br /> 有人吃過嗎???</p>
  • 使用冬蟲夏草製作的麵包.不會想吃.好似中藥材<br /> <br /> 那如是真的冬蟲夏草做的.口味吃起來應該不怎麼樣才是.
  • 冬蟲夏草是蟲死後<br /> 身體長出菇 <br /> 所以磨成粉既有蟲又有菇 <br /> 而且很貴<br /> 就算麵包裡有加<br /> 也不可能加到讓你吃得出來 <br /> 只是噱頭而已
  •  應該不是冬蟲夏草做的,大概是標示跟那類相似的菌種,粉正麵包嗎,發酵有的人會吹說用了什麼高貴的菌種發起來很好吃,是說,我還聽過什麼XX菌種加上紅酒然後啊哩不答的材料,最後出現一顆幾百塊的麵包,是說那幾百塊都能吃好幾餐了啊XD,所以我只會好奇不會買這種麵包,如果他有切幾小塊讓我試吃的話會想試吃。XD。
  • 有這種麵包喔~<br /> 太特別了吧!<br /> 是怎麼做的呀?!<br /> 雖然感覺有點怪,<br /> 但有機會,會想吃吃看是什麼味道?
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">奶泡熊 之話: <br /> <br /> 這我有吃過的說<br /> 沒啥特別的味道<br /> 就是麵包特別綿特別軟<br /> 冬蟲夏草是真菌<br /> 會促進麵團發酵<br /> 不是假的<br /> 因為可以看到顆粒XD<br /> 不多就是了~<br /> 店裡面也有展示一罐一罐的冬蟲夏草<br /> 長得很像珊瑚還滿可愛的 不噁心<br /> 麵包三個一百是特賣<br /> 特賣結束之後會變超貴<br /> (他們的蛋糕和咖啡就真的不便宜 正餐也是)<br /> 聽說以後好像還會有低消<br /> 東西就不會這麼便宜了</blockquote> <p>聽你吃的經驗好像真的不錯<br /> 從鄉下回去之後去吃看看好了<br /> 果然有人有吃過的經驗<br /> 問對地方了 顆顆<br />  </p>
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">介哥 之話: <br /> <br />  我猜應該是用冬蟲夏草的粉末,下去混合麵團做的,用真的 冬蟲夏草做機率不太,大概也是磨成粉或漿吧,真的一根一根下去做,那個麵包沒人買的起吧~</blockquote> <p>我覺得應該是你說的那樣<br /> 不然麵包那樣誰敢吃阿= =<br />  </p>
  • 冬蟲夏草麵包........聽起來就不想吃耶<br /> <br /> 感覺就很奇怪的組合<br /> <br /> 冬蟲夏草這名字有個蟲字 實在不討喜<br type="_moz" />
  •  好酷唷<br /> 不過一個應該不便宜吧<br /> 但是說實在我不大敢嘗是阿<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" alt="" />
  • 我不敢吃內<br /> 感覺怪可怕的說<br /> 有些特殊口味真的要有勇氣才敢嘗試的
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">小七呀比 之話: <br /> <br /> 不會想吃..超級奇怪的..<br /> 就算放在補藥裡面也不會吃它阿<br /> 麵包就麵包為什麼非要搞的這麼奇奇怪怪的..好噁心</blockquote>大概是種創新吧<br /> <p>因為這東西好像對身體不錯</p> <p>應該會處理到沒味道才對</p> <p>不然這樣吃起來應該很怪</p>
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">紫玥喵璃*~☆ 之話: <br /> <br /> 我不敢吃ㄝ!<br /> 喝湯的話都會把牠挑掉<br /> 用東西蓋住眼不見為淨<br /> (怕蟲啦!)<br /> 叫我直接把牠吞下肚我做不到~</blockquote> <p>整個形狀都在當然不敢吃阿OTZ</p> <p>我路過時麵包樣子看起來很正常</p> <p>應該是已經磨碎加在麵包裡面了</p>
  • 冬蟲夏草的麵包...........<br /> 好怪喔<br /> 沒聽過耶<br /> 好養生喔<br /> 太可怕了<br /> 我是不太想要吃啦<br /> 也不太想要去買耶
  • 只是路人
    只是路人
    香菇, 靈芝, 都是菌類. 冬蟲夏草也是菌類.<br />只是冬蟲夏草是菌類寄生在蟲體內, <br />吸光蟲體的養分占據軀殼, 所以外觀長得像一隻蟲,<br />然後會發芽破土, 看起來像一枝草連在一條蟲上.<br /><br />我們看到市場上的香菇, 有傘葉有柄, 是成熟之後的子實體, <br />香菇在菌絲體的階段, 就是一絲絲的模樣, 沒有成型.<br /><br />冬蟲夏草一樣有分菌絲體, 與子實體.<br />價錢貴的是成熟的子實體, 也就是蟲體破芽而出的樣子.<br />雖然是中藥, 不過沒有藥味, 並不是所有的中藥材都有藥味.<br />比等重的黃金還貴, 麵包不可能用這個東西.<br /><br />便宜的是實驗室中, 大量培養的菌絲體, <br />市面看到的膠囊粉末, 都只是菌絲體的製品. <br />實驗室要短期大量培育出子實體, 不容易之外, 成本又高.<br />菌絲體的藥力低很多, 一顆膠囊十幾塊錢, 麵包頂多加這種.<br />
  • 我不相信那裏面真的有冬蟲夏草耶<br /> <br /> 看過專題報導<br /> 真正的冬蟲夏草生長在環境惡劣的高山上<br /> 量稀、採取也很困難<br /> 能到台灣市面上的甚少<br /> 價錢相對高昂<br /> <br /> 3個100裡面含冬蟲夏草.........我不相信!<br /> <br /> <br />
  • 吃完會流鼻血嗎??<br /> <br /> <img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_31.gif" />
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">安妮貝貝貓 之話: <br /> <br /> 使用冬蟲夏草製作的麵包.不會想吃.好似中藥材<br /> <br /> 那如是真的冬蟲夏草做的.口味吃起來應該不怎麼樣才是.</blockquote> <p>我也沒吃過啊啊啊</p> <p>整個超好奇的</p> <p>不知道有沒有中藥味道</p>
  •  應該會有一點點進補食物的味道吧<br /> 這樣消費者才會覺得有冬蟲夏草的感覺<br /> 主要還是要賣給養身的客戶   我想他們不會在乎
  • 我也不敢吃這個麵包<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
  • 看吃過的人敘訴這種麵包後是不太會吸引我去買<br /> 口感沒增加價錢又不便宜參考看看就好
  •  感覺好像有點奇怪  我不敢吃<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" alt="" />
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