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減肥日記 / 【酷愛咖啡ing....】減重實錄 , 邁向48公斤

從來沒有瘦過!

從小,家裡秉持  【能吃就是福】加上  【我親愛阿爸的節儉性格】    塑造了我的遠比一般女生偉大的《超級食量》&  《壯碩身材》

身高163公分
曾經最重70公斤,最瘦53公斤。
〈減重的人該有的艱辛路程我都體會過;減重次數不清了吧!!〉


出社會後,體重一直維持在55-58公斤間,在偶然的機會下看到FG的討論版面 

看到"奶茶豆漿"的熱情&"飛天兔兔"的嚴厲鼓勵  以及其他姊妹的熱情互動      我也想要加入這個減重的大家庭!

我想,減重不單單只是為了減少身上的多餘的脂肪;
而是,打從心裡愛護自己的身體,培養減康的飲食習慣。


我喜歡嘗試美食,也喜歡自己下廚做菜。
這一陣子,我嚐試的很開心
面對外食,也能在思考後控制的住 


傅娟的書也給了我很大的影響:
【慾望不等於實際需要】
【外食的3口原則】

想吃就吃,想吃就開心的吃
但是,要選擇性的吃,要有節制性的吃 


心裡的適度調解&壓力的解放是很重要的
運動更是減重成功的最佳助手




我想,這一次我一定可以堅持下去的。




  • To奶荼

    謝謝你的祝福..現在已經有點可以控制想吃的慾望了
    你不用太急嘛,胖的人要瘦比瘦的人還要更瘦容易,你現在本來就不胖,所以你要瘦..是需要更多時間的
    你和sweet聊的星座專家不知是不是我想的那位耶..因為好久沒看台灣的電視了,我有看過她瘦下來時的樣子..但倒是沒看到復胖的樣子,有比已經更胖嗎??我同意..胖真的看起來老
  • To  一對寶貝蛋的媽,

    沒錯!應該就是妳想的那個星座專家
    她目前胖到比以前又胖多了
    而且明顯感覺整個臉被撐開的那種感覺
    真的比她為瘦下來還要胖多了
    之前曾見過她本人(一個好朋友的告別式,跟她也是朋友)只感覺稍壯,不會覺得特別胖
    但現在的感覺真的已經壯到不行啦!
    所以,復胖真的超級恐怖的∼
    她應該也是溜溜球效應的一個例子(在電視看過,她也是從年輕常在減肥的人!)
    因此,大家一定要特別特別小心喔∼

    唉!謝謝寶貝媽的安慰
    其實過年真的又變胖啦!
    牛仔褲絣到不行,讓人很不舒服
    我要痛定思痛啦∼
    別再光說不練了,等下馬上去運動囉!

    一起加油喔∼大家!
  • 2006/2/2 

    早餐:
    1/2卡布奇諾低脂cheese  cake(用超低脂cheese自製的)
    一杯低脂咖啡牛奶
    中式點心X2(真是該死!油啊!糖啊!)

    午餐:
    自煮拉麵一碗+蛋+雞肉火腿片+甜椒

    點心:
    摩卡杏仁碎片巧克力35g
    花生十顆∼十幾顆吧!
    (罪惡啊∼)
    奶茶一大杯(加三匙脫脂高鈣奶粉)

    晚餐:
    牛肉片X2小片
    四季豆
    蘆筍
    生菜沙拉

    點心:
    布朗尼X2小小塊(自製後試吃)

    運動:健騎機1~1.5小時、走路三十分鐘

    PS.痛定思痛,看到合身牛仔褲的緊繃程度,嚇死啦!不能再混吃等死囉!一定要努力,努力才會有成果!開始認真翔實記錄飲食與運動!
  • 奶茶 

    我來囉~~今天是開工日
    公司一片安靜無聲
    可能大夥還都在過節吧....呵呵

    看到你已經先振作囉~~
    我也得努力做一下收心操

    也得開始面對自己的體重  以及努力的加緊運動
    已經跟你跟咖啡約好了
    總部能自個先棄權吧
    加油  加油

    趕緊擬定計劃跟目標  一樣給自己的目標47-48KG
    3個月減重3個月維持
    半年計劃  預備跑~~~~^^

    加油咧
    希望6月初可以看得到成效.....

    最近不太找得到一些減肥的新資訊
    看來得多努力一點囉

    咖啡你歸位了ㄇ?  一起加油.....。
  • 來跟大家報告一下  我的年假情況

    除夕白天我們
    大概去了高雄玩了一下
    去看月世界跟傳說中的泥火山

    我們開車到了一個路邊
    旁邊是個養雞場
    然後看著一個階梯  階梯旁寫著泥火山
    我們就沿著爬上去
    看到兩攤泥水  一個正不斷冒泡  一個則有點像是死水般的
    冒很小的泡泡

    剛好有遇見一家人爸爸  媽媽帶著3個小朋友也來參觀
    看著爸爸拿著一條很長的竹竿  往泥水坑裡頭探測深度
    然後又希望用打火機可以打起火來
    但是可能泥火山已經有些老化吧
    總沒有成功...然後它們一家人在小小的水攤旁拍照
    還覺得頗有意思的
    畢竟那裡真的是一點開發都沒有喔
    覺得台灣很多地方  其實還是需要政府開發建設
    要不像是這樣類似的自然地形  都好似成了廢物般

    之後我們往高雄的旗山邁進
    到了旗山老街
    覺得那邊還真的不錯
    比起一些老街來說  我倒是覺得比較有特色
    有一些地圖的簡介
    去那邊的老店枝仔冰城---吃冰
    聽說那邊特產是香蕉  冰也是以香蕉冰聞名
    還不錯挺有特色
    我們花了一些時間走訪了  那邊的旗山車站
    跟老街  覺得還不錯

    之後再回台南的歸途
    繞道甲仙吃芋頭冰...呵呵
    好像除了吃還是吃
    我是對冰沒有特別印象
    倒是覺得芋頭糕  很好吃

    初一當然是不能免俗的到廟裡去拜拜
    去鹿耳門拜拜  人山人海還真的不能形容
    那邊很有特色的就是有一隻牛  讓我們大家摸
    (牛當然不是真的啦)
    摸春牛  讓大家大富大貴  工作順利
    我也跟著去排隊  哈

    初二到初五我都在宜蘭
    大部分都是在家裡
    沒到哪裡去

    假就這樣過了咧  好快喔~~~
    不曉得奶茶跟咖啡的年假過得如何壓...^^

    下次去玩再把資訊跟你們分享....




  • 奶茶

    看到你已經開始打拼了
    晚上我也要開始運動了
    也不能在這樣坐視不管...哈
    加油  加油  加油

    這禮拜有訪客到訪
    希望除了帶著去玩以外  吃的部分也可以把持住

  • To  sweet,

    妳回來啦!!!
    咖啡妹妹大概剛上班,比較忙吧

    關於玩的事情,就完全不必問我啦
    因為完全會是空白的
    另外,其實我人在一個很寒冷的地方
    (不在台灣,因私事及公事。。。)
    所以運動的計畫老是失敗
    又很嘴饞∼

    今天一早還維持的挺好的
    過了中午,又超失敗的
    但這兩天真的超級寒冷
    最高溫都零下幾度的∼
    所以之前老幫自己找藉口而多吃(禦寒)
    晚上終於帶著酸疼的膝蓋
    努力的運動了五十分鐘
    總算找回點減肥、運動的感覺了

    明天我會更加努力的
    繼續減少亂吃
    並且增加運動量
    我可不想變成胖老太婆回台灣啊∼加油!!!
  • To  dear  姊妹們,

    正確的知識,有助於身體健康及減肥∼
    參考參考囉!
    ----------------------------------------
    減肥期間要如何吃?       
         
          ☉曾漢棋(曾漢棋綜合醫院院長╱春暉醫星球顧問) 坊間許多減肥法強調多吃某一種食物,可以快速減肥,這些減肥方法大部份都沒有醫學根據。依照醫學的研究,影響減重速度的快慢,在飲食方面最重要的還是熱量的多寡,至於食物的種類只是次要因素。 

    人類攝取的含熱量的食物中,不外乎碳水化合物、脂肪及蛋白質三大類,而這三大類營養素在能量密度、飽足感、產熱效應、細胞利用之優先順序以及對體內荷爾蒙的影響都不同。 

    茲分述如後: 
    一、能量密度: 
    能量密度以脂肪最高,因為1公克的脂肪含熱量9仟卡,而1公克的碳水化合物或蛋白質含熱量才4仟卡。 

    二、飽足感: 
    食物的飽足感以蛋白質最高,碳水化合物次之,而脂肪的飽足感最低,很多人誤以為多吃油脂比較不會餓,其實剛好相反。 

    三、食物的產熱效應: 
    所謂產熱效應(thermogenesis),是指該類食物在消化吸收過程中所耗掉的熱量。一般而言,蛋白質產熱效應最高,約佔所攝取熱量的25~30%,也就是說當我們吃下100仟卡之蛋白質食物時,只剩下70~75仟卡能被人體吸收當作能量來源;而碳水化合物的產熱效應是6~8%;脂肪是2~3%。所以說,同樣吃下100仟卡的食物,脂肪類食物有97~98仟卡會儲存在體內;碳水化合物有92~94仟卡會儲存在體內;而蛋白質類食物只有70~75仟卡會留在體內當作能量來源,因此就產熱效應而言,吃蛋白質食物是最不容易胖,而吃油脂類食物容易胖。 

    四、營養素被細胞利用之優先順序: 
    人體細胞會優先利用碳水化合物作為能量來源,如果同時攝取碳水化合物及脂肪類食物時,碳水化合物容易被代謝掉,而脂肪可能會被囤積起來了。 

    五、食物對荷爾蒙的影響: 
    碳水化合物會刺激胰島素(Insulin)分泌,而胰島素會促進脂肪囤積及抑制脂肪分解。蛋白質會同時增加升糖激素(glucagon)及胰島素分泌,升糖激素的作用和胰島素相反,二者互相抵消作用。至於脂肪雖然不會增加胰島素分泌,但是大量攝取脂肪會減少體內瘦身素(leptin)的分泌,而瘦身素會增加人體熱量的消耗,同時減少熱量的攝取。 

    從以上這五項原則來分析,減肥者對食物攝取種類方面的選擇,與一般正常體重的人可以有些不同,最好是能適度的增加蛋白質(指肉、魚、蛋、豆及奶類)的攝取,同時減少脂肪的攝取對減肥有利。但是蛋白質也不能無限制的增加,因為蛋白質會增加人體肝臟及腎臟的負擔,且容易產生酸性的代謝物,易造成鈣質流失。因此各類食物攝取的比率以蛋白質25~30%、脂肪15%、碳水化合物55~60%最適當。 
     
  • Dear  姊妹們,

    其實看了上面這些個營養素
    更加覺得The  Zone  Diet的理論應該滿對的!
    當然其中的細節,是不是剛好40:30:30
    正好會達到那個燃燒脂肪,又不太會餓的境界
    但是應該也相去不遠吧!
    只是要依照那個比例做
    真的有一定難度。。。
    整體的理念有點像所謂的『宇宙自然減肥法』
    肉+菜或是澱粉+菜那個分法
    只是更加細緻和有理論支撐吧∼

    因此我會盡力去達到The  Zone
    雖然很難很完美的達到,但理論真的滿好的

    今天到目前為止還算OK
    繼續加油啦!努力運動再運動!
  • 奶茶

    你是出差ㄇ....
    印象中你挺常常因為公事不在家ㄟ

    有時候還挺羨慕你的
    可以到處去  總覺得多看多聽可以有很多獲得
    聽你說那邊天氣很冷
    就覺得你在那邊真的是很不容易ㄟ
    如果是我也可能會意志不堅定
    但是你說你拖著膝蓋的痛  還運動
    就覺得很佩服  外加給你鼓掌...真的部錯喔

    呵呵  部要變成胖老太婆
    哈  我也不要.....在加油!

    什麼時候回來ㄋ?

    我這兩天也都沒有運動
    跑到平溪去看放天燈...宛如還再放年假一樣的放鬆

    今天上工一樣是沒有  動力
    唉~~不曉得生活工作的原動力  要從哪裡補充起  呵呵

    加油
    今天開始我也要努力的節制飲食外加運動
    希望可以成功

    目標先減到50kg~~~
    ^^

  • dear  奶茶

    你說的這個理論啊
    我仔細的研究一下
    或許比例上不是很好控制
    但是用肉類與澱粉來區隔  我倒是覺得小過不錯

    這禮拜我希望自己晚餐盡量可以用蔬果來取代
    或是魚為主食  來
    降低年假來大魚大肉的負擔
    希望可以有成效

    當然為了先趕上年假的進度
    這禮拜1-5每天都努力的運動吧

    要不假日我要去逢甲...恐怕又會墮落

    加油  加油  這次就當成新年的新希望吧
    希望可以達成
    2/6開始維持3個月的減重計劃  開始展開囉~~

    姐妹妹一起加油!


  • 咖啡  奶茶

    你們好像都會去一些食品行
    我想我也想要就進去找一些食品行
    找找看有沒有一些可以自己下廚或是煮東西的材料

    對了  我昨天看報導
    聽說用洋菜的方式也不錯(這方式應該很久了吧..-_-|||)
    不過洋菜一向都是用來做甜的點心
    不曉得做菜要怎麼加  呵呵

    不曉得姊妹們有沒有什麼推薦
  • sweet,

    呵呵∼還在過年的氣氛中喔!
    不過我們的減肥大業要趕快開工囉
    看見妳的留言,趕快先上來說兩句

    我也是前陣子太放縱啦!
    現在趕緊努力回來囉
    我的目標先放在45kg好了
    希望這次可以一舉減到42kg
    然後可得好好維持住啊
    維持如果沒有持續運動
    就得忌口的特別好
    否則真的很難啊∼

    洋菜的話,之前Nydia妹妹和紫色飯團他們
    有試過把它泡軟,然後當成涼拌菜或涼麵
    現在這麼冷,可能不是太適合
    大概只適合做成甜的
    不過你應該也可以加在鹹的湯之類的當中
    這樣應該多吃了很多纖維
    又沒什麼熱量且有飽足感

    等有空再來跟妳們聊喔!先降喔!
  • sweet  &  咖啡妹,

    今天我的胃口總算算是受到控制啦!
    真是太恐怖啦∼有驚無險啊

    其實我不是很愛跑來跑去的人
    雖然還算是適應能力比較強的
    但是漂泊不定的感覺並不是太好
    之前在公司也是一會A地
    一會又轉到B地
    覺得整天都在搬家
    很多家當都變成好幾份呢∼真糟!
    不過多看看各地是好的啦
    可以讓自己的眼界開闊點。。。

    說說今天的飲食,還有關於The  Zone
    有空會再慢慢深入研究
    因為畢竟整體的理論和感覺,還比較有依據!
    ----------------------------
    2006/2/6 

    早餐:
    1/2  apple  cheese  cake(自製無糖、低脂)
    咖啡牛奶一杯(自製加脫脂奶粉)
    柳橙一顆

    午餐:
    生菜沙拉(一顆甜椒、半顆大蕃茄)+低脂cheese
    奶茶一大杯(自製加脫脂奶粉)

    晚餐:
    芋頭、豬肉、芹菜、豆腐適量
    奶茶一大杯(自製加脫脂奶粉)

    運動:走路!(因膝蓋也不太好,所以以走路為主,除了戶外也在屋裡繞圈圈走!)
  • dear  奶茶  &  咖啡

    我來報到囉~

    奶茶所以你一直不在國內ㄇ
    連過年都不在台灣ㄇ....
    因為工作的關係  一下A一下B地
    其實說是可以增長見聞  但是久了其實還是會覺得還是自己的家裡最好吧
    那你老公也跟著你舉家一起跑ㄇ....
    要不會不會很寂寞

    來報告一下今天的飲食
    我今天也很努力的節制  希望好的開始就是成功的一半囉~

    -------------------------------------------------
    2/6

    早餐  蓮子豆奶茶沖泡包一杯
    點心  牛奶牛扎糖1顆  +  85%黑巧克力一片

    午餐  四海遊龍鍋貼8個+魚丸湯
    點心  一杯50嵐浦菊茶+糖果1顆

    晚餐  6:30    杏仁薏仁奶一杯
              8:30    芭樂一顆

    運動  騎健身車  60MIN

    今天好不容易有克制一些飲食  外加一點點運動
    看來明天要更努力貫徹才行.....
    希望每天的飲食可以維持在1000~1200卡裡頭
    (不過明天自己準備的午餐是炒飯...~>  <~可能會超過吧~)

    晚餐要盡量簡單......先把年假吃的沒運動的通通補回來~~

    是該收心了~

    奶茶如果膝蓋不舒服  還是先休息的好
    慢慢走路  只要一天有超過30分鐘  就可以的
    加油!

    咖啡  還沒見到你說  ......


  • sweet  &  咖啡妹,

    每次想到『咖啡』和『奶茶』
    就覺得奇配無比∼
    而且這兩種,都是我很愛的東西呢

    咖啡妹一定是過完年特別忙吧?
    該不會是過年魔咒沒有破除
    希望不是這樣才好

    sweet,妳昨天也很拼喔!
    晚餐也是吃超少的。。。
    一起努力吧

    除了中間一小段時間外
    還好我都是跟老公一起奔波的
    嗯∼基於膝蓋的問題
    所以近期我應該都會以走路為主
    當然都會走三四十分鐘以上
    比較會有效果

    晚上再來記錄今天的飲食與運動囉!
  • 親愛的大姐&sweet  ^^

    先來殘念一下>"<~

    剛剛努力打的東西都不見了說  凹嗚~~~

    那,只好先說重點啦:P

    這一次過年魔咒有解除喔  ㄏㄏ~ 

    還有,我肆無忌憚的吃了12天,從小年夜到昨天,哈~  三餐正常外加一堆零食&外食,沒辦法這個年只有除夕需要煮菜,連初四我姐他們回來,姐姐都幫我煮菜說~
    不過,胖的速度沒有預期的多~  只有1.7公斤,還挺令我訝異的:P        今天開始收心啦~且阿~我會開始立定一個計畫表,年過了,也該有所進步成長^^


    剛剛恢復上班,很多事情要先處裡,預計星期四會開始PO飲食紀錄&我的計畫表,版版就先麻煩幫我顧一下喔^^


    啦啦啦~~~





  • hi  hi 

    咖啡.奶茶  我先來報告  今天的飲食....

    早餐  沖泡豆漿一杯  +  白吐司一片
    點心  牛奶糖  1顆

    午餐  自製墨魚炒飯  +  橘子一顆
    點心  85%黑巧克力一片  +  同事請的牛舌餅薄片一片
    (實在是應該忍住  但是今天真的是覺得很想吃東西)

    晚餐  蒟蒻味曾湯麵  +  茼蒿

    運動  騎健身車  60min

    ========================================
    剛要收心  就覺得真的很愛吃  也很容易肚子餓說  唉~~
    但是還是要盡量忍住啦~~

    部要輕易的破功啦~~

    這兩天我也在定計畫表
    明後天  在po上

    姊妹們加油囉~~~~
    ^^
  • 咖啡 

    你先忙  忙一個段落了  再趕緊回來吧~~
    破除了魔咒啊  聽了才讓人覺得放心
    一直沒到你的消息反倒是擔心起來ㄋ  ^^

    開始收心了  就表示決心來了呀
    不用擔心  我們一起努力吧~~~

    我訂了我的計劃表了...請你跟奶茶幫我看看吧~~~
    需要的話在做調整...^^

    Sweet的333(3個月減重、3個月維持、每週3次)計劃:

    1.飲食以清淡為主,少油炸,以蒸煮烤的料理方式為主要選擇。
    2.一週至少運動3次,每次超過40分鐘(衝刺時期,加強為每天運動)。
    3.每天喝水超過3000cc。
    4.晚餐以輕食為主,飲食多以澱粉與蛋白質分食方式、多補充新鮮蔬果、飽了就不食。
    5.盡量避免外食,若遇到必要一週至多1-2次外食或是假日旅遊外食當成獎賞。(出外亂食希望保持3口法原則,不逞口慾,飽了就不食為原則)
    6.一日熱量控制到1200~1600以下。(衝刺時期維持1200,不低於1000卡為原則)。
    7.每天PO飲食紀錄,每3天PO一次體重紀錄,每隔1週PO一次自己的尺寸。
    8.配合局部雕塑運動(如加強蝴蝶袖、大屁屁以及胖胖腿的雕塑運動),外加塗抹乳液或是瘦身霜避免肥胖紋。


    目標:48KG(長期維持目標)
                46KG(希望可以挑戰目標)

    階段性目標:(以每月月底為基礎努力,月底到每月月初6日當成觀察衝刺的彈性週,必要時加強衝刺以期達成目標)

        期    間        月底日  預留衝刺週    目標   
    ==========================================   
    1.  2/6~3/6      2/28      2/28~3/6      53.1  kg
    2.  3/7~4/6      3/31      3/31~3/6      50.5  kg
    3.  4/7~5/6      4/30      4/30~5/6      48.0  kg
    4.  5/7~6/6      5/31      5/31~6/6      46.0  kg(向下挑戰看看)
    5.  6/7~8/6      6/30      6/30~7/6      46~48kg(維持計劃) 
                              7/31      7/31~8/6                        同上
                             
    月底報告達成進度,每月7日報告達成目標與否,並且檢討飲食紀錄與目標差距)

    晚上有飯局..千萬要守住..部要暴食  晚上在努力的運動補回來吧~~^^

    要吃的很開心  才可以瘦得開心  減重用心....
    要不然像我這麼愛吃的人啊  可能一時忌口太多  擔心一破功就功虧一饋ㄋ...加油  加油  要努力

  • To  sweet  &  咖啡妹,

    咖啡妹妹才要我們先撐著版面
    我就偷懶了一天沒來∼

    sweet,妳的計畫可真周詳
    像一份企畫案一樣
    不過也對啦!這樣比較容易成功
    如果都能達成的話。
    加油喔!

    今天我的牛仔褲終於稍微沒有繃的那麼緊
    總算是兩天戒吃宵夜和不猛吃亂吃
    發揮了一點功效吧!

    目前我的飲食計畫
    早午餐,盡量補充蛋白質和蔬果纖維
    搭配小量澱粉類(都是自己做的無糖或低糖低脂糕點)
    晚餐以海鮮或肉類搭配蔬菜(有時加上水果)
    然後晚餐後不再吃東西
    多喝水。。。多走路!

    有好成績再來報告喔!!!

    咖啡妹打破魔咒
    也是讓我鬆了一口氣
    沒事的度過輕鬆年節,真好∼

    一起繼續加油喔~~~~~~~~~
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