減肥 / 不吃晚餐?!第二版來了!!!!

愛麗絲

歡迎加入啊
除了少吃
要多運動才能瘦的更快更健康喔

一起加油吧

hii    Kate  ~
以前那是高中時  不太懂事o.o
所以才會逼她吃-  -``
現在不會啦~

今天真是浪費我一堆時間  早早起來後
本來想說去買早餐  結果沒看到我要的
我記得這附近有賣養生的生菜沙拉等早餐 
結果沒有=  =
繞了一大圈  兩手空空 
只好灌水    本來想說  那直接去買早餐店的好了
結果男友一直叫我記得叫他起床
從7點多一直賴床叫他到八點40
死都不起來    想早點買早餐結果卻被他拖延=  =
好不容易終於叫起來請他去上課吧 
還要我陪他等公車.......
等車來了後我去買早餐
結果一回頭看到他又回來
問他怎麼不去上課  他說  忘了帶手機了
天啊><""一大早就被他弄得烏煙障氣
想七點前吃早餐被硬生生拖到快10點
剛剛才吃了早餐

咖啡一大杯=>混大杯
鮪魚全麥蔬菜三明治=>菜混多
三小塊的雞肉塊=>很小份
幾口雜糧麵包=>很小份

早餐吃飽點=)
今天午餐我已經想好了...
水果~

常常大腦短路，邀痠背痛，做什麼都提不起勁嗎？小心體內慢性疲勞的地雷，正伺機引爆。該怎麼吃，才能緊急充電又不發胖？   

康健雜誌97期
文•梁嫣純    攝影•邱瑞金

許多忙碌的現代人，頭腦清醒的速度，總是趕不上匆忙的腳步，早上在公車上失神搖頭撞窗戶，下午又對著桌子猛點頭……。

這時除了靠意志力撐下去，吃對食物也可以幫助你。

在對的時間吃對食物

「食物可以改變頭腦，」專研遺傳因子、蛋白質構造及藥物設計的日本生命科學作家生田哲博士，在《大腦元氣飲食》（天下出版）書中指出，我們的頭腦時而清楚、時而遲鈍，心情有時輕鬆、有時消沉，跟我們吃了什麼、吃了多少、如何進食大有關係。

台北醫學大學保健營養學系教授兼系主任黃士懿認為，要管理好一整天的能量，三餐的飲食內容是關鍵。

早餐別只吃麵包

早餐吃得好，就像汽車上路前加滿油一樣，不必擔心半路上能源耗盡。

「早餐吃對了很重要，」想要一整天的精神都保持在最佳狀態，黃士懿建議，「早餐不要只吃兩片麵包就打發，」一定還要搭配品質好的蛋白質類食物，例如牛奶、蛋類、起司、肉類等，「澱粉和蛋白質的攝取比例最好是1：1。」

黃士懿舉例早餐以兩片麵包為主食，夾上火腿、起司、1∼2顆蛋、幾片黃瓜或番茄，配上1杯牛奶或果汁，就是能提供一天精力的「元氣早餐」。

擔心吃太多會變胖嗎？黃士懿表示，早餐吃的食物有一整天的時間消化代謝，不必擔心吃太多會造成身體的負擔。

此外，不論哪一餐，儘量選擇不會讓血糖急遽上升的「低升糖指數（GI，Glycemic    Index）食品」，例如雜糧麵包、五穀饅頭、胚芽米等，才不會造成血糖值的不穩定。而且這類食物含有豐富的維生素B群，是精力的來源。

「食用精製白土司和白米飯會比冰淇淋讓血糖值上升的速度還要快，」生田哲博士表示，高度精製的澱粉沒有纖維等雜質保護，被腸酵素分解的速度極快。

吃進「高升糖指數食品」後血糖值會急速升高時，人體將釋放大量的胰島素，讓血糖值急速下降，而低血糖會讓人產生疲倦感。人體的自我保護機制為了提升血糖值，又釋放大量的腎上腺素與正腎上腺素，造成血糖值又飆高，於是胰島素又再大量釋放……血糖值因此高高低低，情緒也因為腎上腺素而起伏不定。

中餐澱粉少為妙

「下午第一堂課的昏睡效應」，不是老師教得不夠精彩，也不能全怪學生不夠用功……其實，可能是食物惹的禍。

早餐和中餐的時間很近，如果早餐吃的好，中餐自然不必吃太多。但是早上匆匆忙忙來不及吃早餐，硬撐到中午打算大吃一頓的大有人在，不僅對身體不好，也對頭腦清醒不利。

有間咖哩專賣店的門口張貼著：「中餐吃咖哩，下午開會精神好」的主張。黃士懿教授分析，咖哩的辛香料確實能夠短暫地達到提振精神的效果，但是燴飯型式的中餐熱量太高，一盤的米飯加上馬鈴薯都是澱粉，是造成血糖上升、讓人昏昏欲睡的危險食物。

「中餐以不讓血糖飆高為原則，」澱粉類的食物不要吃太多（不要吃到兩碗飯或兩團麵），多吃些蔬菜水果補充維生素，有助於分解早餐所剩的醣類及胺基酸（蛋白質的基本單位），產生能量，黃士懿指出。

生田哲博士分享自己恢復鬥志的經驗，每當累到說不出話的時候，他常常吃豬肝炒韭菜、醋漬大蒜（用醋醃製的大蒜）、炒洋蔥等料理來提神。

相傳在好久以前，洋蔥和大蒜是用來分配給在炎熱沙漠中建造金字塔的勞動者，使他們得以禁得起繁重勞役的「戰鬥食物」。在金字塔內部還有記錄大蒜耗費費用的象形文字。

因為這些食物中的硫化丙烯（Allyl    Sulfides），可以幫助身體吸收維生素B1，幫助將能量注入疲勞的頭腦與身體。但為了口氣清香，吃完別忘了刷牙。

如果不怕辣的話，「想要一舉讓頭腦恢復清醒，最棒的就是吃辣椒了，」生田哲形容，「一種莫名的快感，連人好像也變得熱情起來。」

生田哲表示，辣椒能夠讓交感神經興奮，促使代謝活潑化。感覺到辛辣的腦部，會釋放出「覺醒物質」正腎上腺素，達到提神醒腦的作用。同時也會釋放出「腦內麻藥」    -腦內啡，讓心情變好。

可是，每個人對辣的忍受度不同，必須量力而為。而且經常大量食用，會變得習慣刺激，效果就會減弱，要懂得拿捏。

晚餐愈簡單愈好

擔心身材變形，晚餐千萬不要吃太多，因為一天的活動已經接近尾聲，吃進去的食物不像早餐一樣有足夠的時間來消化。

黃士懿教授建議晚餐時高蛋白食物（例如肉類）的份量要少一點，否則精神太亢奮，睡不好會影響隔天的戰鬥力。澱粉類的食物可以吃，但不宜多，以免發胖。

想要釋放壓力，生田哲博士建議多吃富含礦物質鈣和鎂的食物，對於興奮的神經具有安撫鎮靜的效果。含鈣食物有乳製品、大豆、綠花椰菜、昆布、海帶等；含鎂食物有胚芽米、葵花籽、毛豆、高麗菜等。

黃士懿歸納三餐的飲食原則，「早餐量多質要好，中餐儘量簡單，晚餐要更簡單，」他自己就是靠飲食掌握一天能量的實踐者。TOP

本文出自於：康健雜誌97期056頁   

kate  謝謝你的資訊喔
我本來是個早餐真的不吃的人
以前每天都是11~12點或甚至到1~2點才喝一大杯的咖啡
來當我一整天來源的食物
最近幾個月還好  都會喝拿鐵類
以前真的是黑咖啡這樣灌
吃早餐對我來說會要我的命
以前覺得早餐一吃 
就很暈想昏睡  也會覺得肚子不太舒服和反胃
再加上覺得一早就吃  會肥吧
最近開始把原先的思想看飲食習慣做調整
看到你這兩篇真的覺得
今天早餐雖然算我吃最多的一次
但卻安心很多 
而且最近也慢慢習慣晚餐不吃了
希望這不止是只為了減肥
也希望融入成是我的生活習慣內

恩  剛剛也吞了一碗的中藥..苦苦苦

12/7(四)
早上量體重:49.4
恩恩終於又開始慢慢的下降了^^

早:M豬肉滿福堡+奶茶  (今早破例喝了從日本帶回來的奶茶,再不喝就要過期拉>  <")
午:四季豆包+肉包+小菜(滷蛋,海帶)
海帶/藻都是強鹼性~對身體很好,可以多吃喔

最近天氣都很好
心情也不錯,哈
今個兒晚上要去跑跑~跑  ya!!!!
感覺漸漸甩去我腰邊的肥肉
運動萬歲o^________<o

愛麗絲油仙境

妳的體重跟我8月底開始減的體重一樣
我那時也是快54
咱們身高也差不多
加油吧
我是妳的活借鏡啊:P

早:蘋果乾-140卡
            蘋果1/3顆    很小-20卡
午:壽司    四塊    -240    卡
午點:    無糖綠加果洞(jelly)-100卡(不知道多少)
晚:六點吃的    自泡低指奶茶加代糖-50卡
                                                葡萄柚一顆    -60卡
===============================================
妳的早餐好像吃太少吶
早&午要吃些澱粉喔!
要不然身體無法啓動熱能將脂肪消耗掉~
午點的加工飲料,還是不要喝吧(不管有糖無糖)
喝水就好拉~
隨身帶瓶水吧!養成這個習慣對妳減肥會有幫助的~
晚上的奶茶也不行,低脂也沒用啊
奶茶是減肥時的魔鬼
而且代糖也對身體不好
若真的晚上想喝東西那就喝牛奶吧
但我跟我朋友(瘦下來那個)都是喝全脂
因為在減肥時營養本來就比較缺乏
還喝低脂的皮膚會暗沈拉
以上,是我個人的經驗
供妳參考囉

我們這版講求建康的瘦
而不是節食的瘦
恩恩妳有配合運動很乖!!
哈哈我喜歡~

【Kate】

哇塞
妳好棒喔
54.7→53.9
瘦了0.8KG快要1KG拉
真替妳開心~yaya!!
更有鬥志了吼
加油^____^

天后啊

我是更有鬥志了沒錯
所以因為早上吃了咖哩飯
雖然熱量不高
還是很有罪惡感

所以原本帶來要中午吃的麵包決定不吃了
晚上帶回家給我弟吃  反正他吃不胖
我中午就一顆蘋果解決囉
反正也不餓

希望晚上能有更低的數字出現

愛麗絲油仙境~哈囉
妳早餐似乎真的吃得太少了..
我本來也都不愛吃早餐
但為了要"促進"代謝和保持精神
所以現在都會強迫自己好好把早餐多吃點
連以前最懼怕的澱粉類也努力吃@@"
早餐吃得飽一點  中下午就不會頭昏腦脹了
昨天晚上其實我不會餓
但總是有習慣問題就是想吃東西
然後我就想著  那那些想吃的明早再吃吧
結果醒來後-  -那種念頭又消了
本來昨天我是想著
我想吃漢堡加雞塊 
茶葉蛋  優格那些
等今天早上  其實點個全麥三明治吃一吃就飽了-  -``
不過還是硬是再塞幾個雜糧麵包 
和雞肉三口   
然後多喝水
我看電視上說  喝水最好一次就喝足300cc
然後一天攝取2500cc左右
但有一次300點小難-  -`` 

現在我的問題就是  =  =
吃完早餐會想睡覺  哈哈 
感覺缺氧缺氧的

bonnieyao

我看了妳的照片
妳很瘦耶
尤其是"濃妝"裡的
那裡有胖拉>  <"
我整個骨架大所以到現在都還不行穿露肩的小可愛
妳裡面還穿小禮服吶
瘦!瘦!瘦!!!!!
妳打算瘦到幾公斤啊?

p.s:我們都是獅子座的耶ccc^___________^

哇  大家回的好快喔
害我看到眼睛快掉下來

今天我喝了一兩杯咖啡
吃了一碗  茄子碎肉炒伊麵
還有一盤  XO醬海鮮泡菜炒飯
但我很乖的  5pm後就沒吃東西了

加油加油
但我選擇不量體重
因為我希望用看的看到自己的身型瘦下來
我主要是希望瘦我的腰

我是水桶腰  ．．<{=．．．

哈囉
今天我又做件蠢事-  -;;
第一件是忘了吃中餐....然後下午
去大安森林公園前  問我男友
"外面冷嗎?"
他回我"好熱耶"
我往窗外一看  嗯  大太陽啊
所以就穿了短褲和細肩帶綿質T-shirt
非常的單薄外出去了~
結果走著走著就開始覺得..
太陽是很大=  =
但越來越冷..風越來越大
可是想想我都出門了
那至少也要走完大安森林一圈吧
所以就走啊走  還看到謝長廷在大安森林公園裡
溜冰  還有一堆新聞車開來 
但是沒有人    =  =怎麼會選這時來呢?
走了半小時  才把大安森林公園走了一圈
((因為中間跟我男友在裡面東繞西繞的))
~_~但回程時 
我男友抓我的手直叫
"妳是養在北極啊???怎麼那麼凍??"
我才發現  似乎真的我好像很冷
全身發冷    ..一般都會發熱啊
回到家後開始頭痛頭暈還咳嗽
=  =我是白痴  我感冒了
而且更白痴的是  我離上次感冒好才一星期
上次流行性感冒跟了我快一個月
><""
所以晚上被我爸唸一定要吃東西

6點左右我啃了高麗菜
洋蔥  和一點點的金針及杯熱牛奶
熱牛奶我是滿需要的
高麗菜洋蔥我爸說可以治感冒....
所以今天晚上小的我破功了QQ
 
但我也不希望再感冒  ><

天后:妳今天吃的東西跟我減肥時吃的很像耶
而且我比妳不乖我早上都喝咖啡>    <(需要提神啊)
我今天五點也有吃水果(芭樂/番茄)
真的很像喔  我覺得我都沒吃到很多蔬菜  因為住宿沒辦法阿>  <  如果要吃青菜我都會去小吃店點燙青菜  以前不愛吃青菜但青菜好處多多耶...  減肥期可以喝咖啡阿?可以提神又可以去水腫吧!

bonnieyao  我應該是臉最肉的吧很奇怪我還在嬰兒肥耶...臉都肉肉的很想買瘦臉來擦妳有用過任何的瘦臉霜嗎?  一直想先把臉瘦下來阿

  Kate  7x4買的你姿美德綜合維他命效果如何阿  我只有試過7-11的營養品  我想買點營養品來吃像維他命之類的補充身體因為減肥流失的營養 
"黃士懿舉例早餐以兩片麵包為主食，夾上火腿、起司、1∼2顆蛋、幾片黃瓜或番茄，配上1杯牛奶或果汁，就是能提供一天精力的「元氣早餐」。"
中餐澱粉少為妙


==========================================

哈哈  我的早餐每天都很豐富耶  起司我想我們不適合吧    =    =  減肥還吃起司說不過去吧!!
"如果早餐吃的好，中餐自然不必吃太多"  喔喔原來

早餐:統一低糖高纖豆漿  火腿蛋土司
午餐:米血小黃瓜  清江菜  竹筍炒木耳  一片肉片  番茄炒蛋  白飯1些
5點柳丁一顆

水果真是減肥人的聖品阿  像蘋果  芭樂  水果吃完了明天在去買吧~~~但是香蕉到底能不能吃阿@@熱量好像不低..

dear  【Kate】^________^

我家小紅跟別人家的不一樣
有時候很準時..有時後還會給他遲到個一兩個月
所以我現在才會苦惱說到底是小紅在作祟
還是我的飲食要再更魔鬼的改變了..
苦惱啊>"<
謝謝你喔!!!
今天有去上健身房了...
很奇怪捏~
我發現啊..我只要去運動那天體重的不會降低ㄟ
而是過個幾天後...才會慢慢下降一滴滴...

dear  天后^__________^

濃妝那本是我這輩子活到現在以來最瘦的一次啦!
46公斤耶....很夢幻的數字
而且驕傲的是...當時我還在麵包店打工咧!
在那種肥死人的環境我還可以瘦..哈哈
不過那時的我不健康啦
飲食沒均衡..都節食...頭髮掉的一踏糊塗
小紅也不來找我...所以不能驕傲...小朋友不能學
現在我們這版都是力行"健康的瘦"..
營養還是粉...重要的!

我沒限定我要受到幾公斤ㄟ
我聽人家說啊...
女孩子從發育完後曾經最瘦的體重
那就是你這輩子體重的底線
也就是說不會再更瘦啦....
所以就努力看我的身體能讓我瘦到幾公斤
真的瘦不了也不勉強...就好好的維持不復胖了
可能不吃晚餐這版再開個幾版就要變成"努力維持版"了^^

獅子座讚啦!!!
我看你的帳號我還想說你是不是8/1生日說
呵呵....好棒好棒!

今天去亞力山大運動準備回家時
bonnie娘打電話叫我買些麵包回家
那間麵包店生意特好的..而且真的很好吃
我想說我運動完沒胃口應該對麵包沒啥興趣了
結果一進去...挖!!!好香!!!每個都看起來好好吃喔...
而且旁邊都有擺出試吃盤給客人吃耶..
試吃就試吃...還切的頗大塊的耶
我就偷吃了幾口了>___<
這間店心機很重..(自己不對還罵人="=)
各位!!!來嚴厲指責我吧!!
我今天吃了蛋糕啊....罵我吧..!!!

dear  catcookies^_____________^

天后是排骨精
那你我要命名你為紙片精了
媽呀!!你根本沒肉可以讓你瘦了啊@@?
我覺得你比天后看起來還更瘦ㄟ
風會吹倒的那種...

你的頭今天還好吧!!
你還真是多災多難耶
又感冒了....最近天氣忽冷忽熱的
我也覺得有點喉嚨痛了
要多多補充營養喔!!
晚上喝豆漿跟牛奶ok啦!
不然都沒吃身體也不會有抵抗力的
人家說運動完若不趕快披上個小外套很容易著涼的
下次要記的多加點衣服喔
(怎麼覺得我的口氣像老媽子一樣^^")

p.s無名我也加你好友嚕^^耶~

dear  瑞瑞*^_________^

瘦臉的啊~
我用過蠻多種的...
比較推薦的是..桑麗卡的臉部按摩霜
克蘭詩的我覺得她就是乳液
而且要配合他的按摩手法我覺得很麻煩(我是懶鬼)
桑麗卡的話...按摩的時候會熱熱的
會發熱這點就感覺有效多了..哈哈
重點是...我超愛他的味道啦
聞起來很舒服...有點精油的味道...推薦喔!!
不過商品標榜會瘦臉什麼的
我覺得那也都誇大其詞啦
如果這樣塗塗抹抹的就會瘦
那幹麻還有整形抽脂的
說要瘦臉不如說是讓臉緊實
聽起來也實際多了....就擦心安嚕^^

我同事說女生到25歲後
臉才會越來越尖
不會有北鼻菲斯....
所以現在要慶幸自己臉有肉比較好看...
=  ="....真不知她們是說實話..還是單純想安慰我這個大臉鬼.......

bonnieyao...
無名我更新速度很龜 
因為無名也不是我的主要相簿
我都是玩yahoo的  但yahoo是畫圖多  ^^"
而且你可能沒發現我放無名的照片只到今年的五月前
五月後幾乎都沒追加了
@_@因為後來七月底又開始變胖了
那時身體不舒服  生病
所以就放縱自己一直吃啊  =  =
你看到的照片那時43kg當然瘦啊v_v``
唉.........但胖很容易
紙片?!那是很遙遠的夢想      ..........
說到獅子座  我也是喔  ccccc

說到臉喔  bonnie  妳看我照片
一定把頭髮遮好好    哈哈
我不太敢綁耶
其實我是肉臉=  =```  只是我很會遮
注意點就知道了

說到意外  嗯  我的確身體不是混好就是了
常一受風寒就感冒  不舒服
所以@@女生別熬夜喔 
生理期要好好保養
我就是以前唸書時太拼熬夜造成身體變差
然後又加上以前愛打電動-  -``
還有以前我媽對生理期保養不懂
所以我在生理期方面都沒被照顧好
底子就越來越差了........

我今天晚上破功了><""
9點多時真的受不了了
覺得快要感冒病毒發作了
就跑去買了伏冒錠和伏冒熱飲    維他命CcccCCc....
@_@晚上吃了不少菜  要有幫助啊

搞什麼阿>  <  最近小腹有肉有肉的
最氣的事減肥前小腹肚子一片平坦沒小腹
現在晚上沒吃早上起來肚子也大大的
而且今天肚子好像很多空氣  一直咕嚕咕嚕叫不停像是
沒吃飯一樣  我想該不會是漲氣吧  從上次小紅走肚子一直
大到現在..肚子肉軟軟的  之前都沒小腹耶  減肥減的好灰心=  = 
應該是太多天上沒上廁所吧  今天第2天完全沒便意耶  很糟糕  大家也都會這樣嗎?是吃太少的關係?哈  (藉口)
怎麼辦阿  現在這問題很嚴重耶  小腹都跑出來了....
肚子很多肉!

天后  快來HELP  ME  >  <