對紅酒有趣興的人大家一起來聊聊吧

我很喜歡喝紅酒    這個是我最愛的酒

光是把一瓶上等的紅酒倒出杯中聞它的氣味

那種味道   真的好香唷

推薦入門的紅酒

1. Jacob’s Creek Shiraz Cabernet
顏色深紅,果味清香,口感順滑 , 無苦澀感覺,並帶輕微橡木酒桶香氣
澳洲

2.Torre多利士柯羅那紅酒

3. Yellow tail    Cabernet Sauvignon
單寧柔順口感順夾帶水果肉的香味

以上推薦的價位400元左右

大家喜歡喝那幾瓶的紅酒
來聊聊吧 ~

粕谷

2009-06-18 10:15:28

瑞伯古堡紅葡萄酒 (2006

(VV ) Vieilles Vignes是老葡萄藤有著45年以上的歷史

老藤的根能較深入土壤中

吸取到較多樣的礦物質

　增加葡萄酒的複雜度

老葡萄藤的香氣很足

沒有酒促員說的酸味太重的感覺

香草、可可、果香濃郁

香味與口感細膩

餘味相當持久

口感相當有深度

50年老葡萄喝起來有別於年輕葡萄

個人還滿愛這支酒不比千元以上的差到那..
長榮桂冠酒坊的頂好也有在賣價位 360-370左右

0

回應

檢舉
真的很痛苦

2009-06-18 10:27:40

想問個外行人的問題
要有果肉味或是不同的香氣... 喝果汁調的雞尾酒不是更直接嗎?
可是好像只有葡萄酒的世界有那麼多形容的方式就是了

0

回應

檢舉
粕谷

2009-06-18 10:59:06

還滿期待每年11月的薄酒萊上市...

免費試...XD

0

回應

檢舉
致命東京X

2009-06-18 11:04:21

之前在好事多買到的紅酒

Montes Shiraz 2005

我覺得很好喝, 一瓶499
在這個超級年份的有這個價錢真的是很值得

喝起來是比較厚重的酒體
可是喝下去後有著香醇的果香味
也可以在嘴裡殘留滿長一段時間
實在是令人回味無窮~

0

回應

檢舉
粕谷

2009-06-18 11:16:39

我也是整箱買的..

剛那支酒叫長榮送一次叫2箱也便宜..

0

回應

檢舉
真的很痛苦

2009-06-18 11:19:42

之前有陣子因為人在法國所以喝了不少葡萄酒
雖然不是專家但還是有喝到些很棒的

不過平心而論
不是很懂為何只有葡萄酒有那種 "high class community" 還要用很多複雜的形容詞去描述
就沒聽過有人這樣用心去描述葡萄汁,雞尾酒,或是高梁
但是在葡萄酒的世界好像很平常

0

回應

檢舉
Angel-少根筋

2009-06-18 11:22:25

版大們形容的好好哦!

對於不太會喝酒的我，感覺是只有酒味
不過上個月喝到一瓶酒味沒那麼重
顏色看起來是深紫色的
喝下之後果香味在口中停留還會回甘ㄝ
因為是去媽媽的朋友家喝到的
所以不知道是什麼名字的紅酒
只知道那瓶要1萬多左右

0

回應

檢舉
焦糖甜心

2009-06-18 11:25:14

版主po的第三支有分reserve跟一般的
reserve的真的不錯
cp值很高
但一般的口感就略顯粗糙了

不過喝酒這種事
我個人的approach是隨意自己喜歡就好
有人說紅酒不能冰
白酒一定要冰
其實這沒有準則~
喝的人喜歡就好

最討厭有人說喝紅酒一定要怎樣怎樣
要不要沐浴三天吃齋一星期?
(好啦~我是老粗)

0

回應

檢舉
粕谷

2009-06-18 11:32:23

依個人喜愛就可以了啦...
又不是參加什麼高級酒會之類的..
我想我也進不去那種場合 XD

不過適當的了解一下酒的特性..
參加一下聚會時才不會出洋相..

0

回應

檢舉
***玩具狗***

2009-06-18 11:35:04

借版主的版拜託一下, 順便聊聊白酒吧~~ 感恩

0

回應

檢舉
***玩具狗***

2009-06-18 11:43:44

TO 粉紅色很Q

橡木桶代理的藍仙姑----> 價位大約多少?

0

回應

檢舉
致命東京X

2009-06-18 11:46:47

其實喝紅酒本來就是個很主觀的事情阿
每個人的口味會不同
喜歡的紅酒也不同~~
喝的方式也不同

像義大利酒都是要配著餐點喝的
很少有人會是以酒為主的品酒會
一定都會有豐聖的餐點!

所以只要你覺得好喝, 他就是好喝的酒
不管是幾百塊或是幾萬塊都是好酒阿~~

白酒我也沒什麼研究耶~~
大部分喝到的都是夏多內
也沒有讓我特別驚艷的

我是之前有喝過匈牙利的貴腐酒
那真的是香甜好喝阿!!

0

回應

檢舉
努力存錢中

2009-06-18 12:00:49

這版太棒了, 先簽

有聽同學說法國2006年 (還是2005?) 的紅酒
不論哪個牌子都很棒

0

回應

檢舉
Angel-少根筋

2009-06-18 12:05:23

粉紅色很Q的話：

一瓶一萬多元的紅酒
我沒有喝過很羨慕

=============================

那也是我第一次喝到這麼貴滴紅酒
是剛好那個阿姨在他們店是負責進酒的部門
所以她家有好多紅酒，最便宜也要1800左右
只知道她們的酒都是在市場上買不到的
連喝完的酒瓶也不能亂丟
空酒瓶要拿回去公司，要是被發現酒瓶要被罰錢

還有一種牛奶酒也很好喝哦!
沒什麼酒味喝起來就像是奶茶加了一點酒精
可是這種酒也不能因為好喝就一直喝
它的酒精濃度也有40%~45%左右
這瓶好像也是1萬多左右
說實在的這麼貴的酒要是說要買也買不下去啦!
那是好運去到那個阿姨家才喝到的

0

回應

檢舉
粕谷

2009-06-18 12:30:30

2005年因為法國波爾多的氣候是陽光充足雨水少
讓葡萄的熟度甜度一切都剛剛好天時地利人和

0

回應

檢舉
Angel-少根筋

2009-06-18 12:34:08

我聽過葡萄酒最早好像不是法國開始的
是比利時開始後來再到法國
如果沒記錯啦! 不知道對不對???!!!

0

回應

檢舉
yy325

2009-06-18 12:46:56

我也會喝但沒有各位這專業只要咀覺不難喝都ok
前二個月在頂好訂了一箱紅酒就不錯價格也是很漂亮
現在是改請在飯店上班的朋友訂也是一箱我想飯店的品質應該不差價格當然就和在飯店喝差很多囉!!

0

回應

檢舉
粕谷

2009-06-18 13:18:43

聖經記載萄萄酒是耶蘇的寶血
那....是羅馬嗎...
哈哈...

基督徒...不要扁我 XD

不過法國是第一個賣萄萄酒的國家..

0

回應

檢舉
山東大妞

2009-06-18 13:20:55

7-11店員說有一款紅酒買一送一，下班後買回家試試！

P.S.月初通常喝紅酒，月底則喝伏特加+通寧，因為比較省！

0

回應

檢舉
香朵ㄦ

2009-06-18 14:17:44

我和老公也會喝

不過沒想那麼多就只是愛喝而已

現在喝的很順的是 ~ 佛朗明哥紅酒 ~ 這應該是初級入門酒吧

很大一瓶特價時不到400元就可以買到

平實不太敢買不知道的紅酒

因為我只喝微甜的紅酒

怕買到不好喝的會不好解決

0

回應

檢舉

最末頁

回應...

返回美食咖啡

話題分類

熱門評鑑報告 more

對紅酒有趣興的人大家一起來聊聊吧

更多文章

更多討論

精選試用心得

話題分類

熱門評鑑報告 more

對 紅 酒 有趣興的人 大家一起來聊聊吧

更多文章

更多討論

精選試用心得

對紅酒有趣興的人大家一起來聊聊吧