1罐可樂就過量 減糖顧健康

1罐可樂就過量 減糖顧健康<br /> <br /> 中央社中央社 – 2015年3月5日 下午7:32<br /> （中央社記者陳清芳台北5日電）世衛組織最新建議，糖分占每天總熱量降到5%。國內營養專家表示，這個標準，喝1罐可樂就過量，台灣青少年嗜喝甜飲，更應積極減糖，減少肥胖及代謝疾病危機。<br /> 世界衛生組織這項新建議，是將減糖做為對抗肥胖、蛀牙以及糖尿病、心血管疾病與某些癌症等非傳染性疾病的一環，日常糖攝取量限制在5%，大約不超過25公克，相當於1天約6茶匙糖，比1罐汽水平均含有10茶匙糖量還要少。<br /> 根據董氏基金會官網「食品營養特區」的資料，1顆方糖5公克含20大熱量，一瓶養樂多含有3顆方糖共15公克，350cc可樂含8顆方糖共40公克，市售含手搖杯含糖飲料動輒含有超過20多糖<br /> 衛生福利部國民健康署長邱淑媞重視此事，她說，世衛累積相當多的科學證據，除此之外，吃糖可能會成癮，國內沒有訂立糖攝取量的飲食建議，但一定會跟國際接軌，將廣邀各界討論凝聚共識，訂出剷糖或減糖的政策。<br /> 中央研究院生物醫學科學研究所研究員潘文涵表示，上次的國民營養調查顯示，國人每日的糖攝取量沒有超過每日熱量的10%，有待了解是否超過5%；在各年齡層中，青少年是攝取糖份較多的族群。<br /> 潘文涵表示，近年來各國際組織都注意到糖對健康的危害，因此在公衛實務層面，就有前紐約市長彭博禁止大杯含糖飲料，或是加稅把含糖飲料變貴，目的都在促使業者及消費者減糖。<br /> 台大醫院營養部主任鄭金寶表示，青少年主要是愛喝含糖飲料，每天1杯就過量，另一個族群是老年人，因為牙口不好，比較喜歡「呷甜甜」；就性別而言，女性又比男性愛吃糖，把含糖食物飲料當成幸福滋味。<br /> 鄭金寶說，國人膳食建議每日熱量大約55%來自複合性醣類，只建議少吃糖、少用糖