震驚!10種致癌食物名單

羅文死於肝癌,享年57歲、黃沾死於肺癌,享年64歲、趙麗蓉死於肺癌,享年72歲、羅京死於惡性淋巴瘤,享年48歲、陳曉旭死於乳腺癌,享年42歲、梅豔芳死於子宮頸癌,享年40歲、沈殿霞死於肝癌,享年62歲、傅彪死於肝癌,享年42歲、文興宇死於肺癌,享年66歲、李鈺死於惡性淋巴瘤,享年32歲、<br /> 王均瑤死於腸癌,享年38歲!<br /> 名人罹癌驟逝,震驚大家,悲不可抑,令人不得不更加警覺到所有可能的致癌食品,在此奉勸各位最好少吃下列10種食物!<br /> 其中您最想不到的是過年才吃的東西-------葵花子!<br />  <br /> <strong>1.</strong><strong>葵花子:</strong><br /> 向日葵因其生長快速,易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳,對土壤而言可有效減輕重金屬汙染,具有淨化環境的能力,為最佳景觀綠肥作物。但是,對人體而言,吃進這些重金屬則對身體有害,且吃葵花子會消耗大量的膽鹼choline,使體內脂肪代謝發生障礙,導致肝臟積聚大量脂肪,會嚴重影響肝細胞的功能。<br />  <br /> <strong>2.</strong><strong>口香糖:</strong><br /> 口香糖中的天然橡膠雖無毒,但製程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑,刺激腸胃,引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。<br />  <br /> <strong>3.</strong><strong>味精</strong><strong> (</strong><strong>麩胺酸鈉</strong><strong>)</strong><strong>:</strong><br /> 其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸L-Glutamine,但另一半卻是身體不能利用的右旋麩胺酸D-Glutamine變成危害身體的自由基。<br /> 每人每日攝入味精量不應超過6克,攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高,降低人體利用鈣和鎂,可能導致缺鈣,影響牙齒、骨骼的強度。又可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀,對人體生殖系統也有不良影響。<br />  <br /> <strong>4.</strong><strong>豬肝:</strong><br /> 每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上,攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化,同時肝是解毒器官,會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物,故豬肝不宜吃。<br />  <br /> <strong>5.</strong><strong>油條、河粉、板條、米粉、粉絲:</strong><br /> 在製作過程中都必需添加明礬 (硫酸鋁鉀),如常吃這些東西,易導致貧血、骨質疏鬆症;同時,體內鋁過多,很難從腎臟排出,對大腦及神經細胞產生毒害,甚至引起老年癡呆症。又因為油條所重複使用的炸油,過度氧化亦有害健康。<br />  <br /> <strong>6.</strong><strong>醃菜、蘿蔔乾:</strong><br /> 長期吃會引起鈉、水在體內滯留,從而增加患心臟病的機會。另外,也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福馬林防腐,這些都是致癌物,易誘發癌症。<br />  <br /> <strong>7.</strong><strong>市售瓶裝鮮果汁:</strong><br /> 其中加了太多糖,比汽水的熱量還要高,建議吃新鮮水果或現榨果汁就好。<br />  <br /> <strong>8.</strong><strong>皮蛋:</strong><br /> 蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。<br />  <br /> <strong>9.</strong><strong>臭豆腐:</strong><br /> 臭豆腐在發酵過程中極易被微生物汙染,它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等,是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。<br />  <br /> <strong>10.</strong><strong>爆米花:</strong><br /> <br /> 做爆米花的轉爐含有鉛,在高壓加熱時,鍋內的鉛會熔化一定量,一部分鉛會變成鉛蒸汽和煙,汙染原料,特別是在最後「爆」的一瞬間。<br /> 爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右,對人體(特別是對兒童)的造血系統? B神經和消化系統都有害。吃多了可能會得「爆米花肺」。<br /> 趕快分享出去!或許你可以救人一命!<br />  <br /> <br /> 轉文資料:http://likea.rayvivi.com.tw/article/165105
  • 謝謝分享<br /> 我家常吃醃菜跟蘿蔔乾還ˇ有臭豆腐<br /> 也會常買爆米花耶<br /> 但我不吃爆米花的<br />  
  • <span style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px; background-color: rgb(255, 255, 255);">慘阿~ 這10種食物全都是我愛吃的...<br /> 尤其是臭豆腐!<br /> 這是台灣的美食之一耶~~<br /> 吃粥我一定要加皮蛋<br /> 而且我每天都會嚼口香糖....</span>
  • 感謝版主大大的分享<br /> 這其中只有臭豆腐.米粉.醃製品.罐裝果汁偶而會去吃<br /> 其他我都不愛<br /> 大家要多注意唷!!!
  • <strong>thanks for sharing and it very helpful<br /> 市售瓶裝鮮果汁</strong>其中加了太多糖,比汽水的熱量還要高,建議吃新鮮水果或現榨果汁就好<br /> <strong>皮蛋:</strong>蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。<br />  <strong>臭豆腐:</strong>臭豆腐在發酵過程中極易被微生物汙染,它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等,是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。<br />  
  • 這一篇之前有人分享過了耶<br /> 也是這十種食物  一模模一樣樣<br /> 不過沒關係啦  當複習吧<img alt="cool" height="50" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_19.gif" title="cool" width="50" />
  • 還好這幾項都不常吃<br /> <br /> 倒是以前交男朋友被影響常吃口香糖= =<br /> <br /> 現在都沒了,上面食物都非常少在吃
  • 感謝分享喔 看來這些食物裡我誤踩了不少地雷呢 因為裡面有很多東西都是我平常很愛吃的呢 像是豬肝呢 原來有這麼多的毒素啊 還有爆米花是看電影的好幫手啊 以後要盡量少吃囉
  • 是不太敢吃豬肝.不過常吃河粉和冬粉.如果吃外食<br /> <br /> 也一定都是會添加大量的味精.除非是自己做菜.<br />  
  • 以上連結的底下, 就有闢謠的資訊了<br /> 我轉貼過來<br /> <br /> (轉貼)------------------------------------------------<br /> 網傳10種“致癌”食物 食品專家辟謠其中9種<br /> 葵花子、口香糖、豬肝、市售瓶裝鮮果汁、爆米花等大家常愛吃的食品,近期在網上卻被列入“10種易致癌”的黑名單中。記者近日採訪食品安全專家對10種食物逐一分析,發現隻有“黑名單”中提到的腌菜食品是目前明確可致癌的食物,其余食品則並沒有那麼“邪乎”。專家表示,霉變食品、蕨菜、過度油炸食品等含黃曲霉素或含芳香烴類物質食品,致癌風險性較大。<br /> <br /> 近日網上熱轉的“10種易致癌食物”名單中,不僅列出了食物名稱,還分析了致癌的理由,表面看上去說得挺“頭頭是道”。記者注意到,在給出的理由中多數提到了各種重金屬的危害,還有的指出糖替代品阿斯巴甜等問題。<br /> <br /> 腌菜確有致癌性<br /> <br /> 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅在看了這份名單后表示,多數說法過於夸大和絕對,“不是那麼回事”。<br /> <br /> 在列出的10種食物中,她指出,隻有腌菜因為在腌制過程中,產生二甲基亞硝酸鹽,在體內轉化為致癌物質亞硝酸胺,過量食用導致胃、腸、胰腺等消化道癌變的幾率升高,包括腌菜、臘肉、咸魚等腌制食品確實具有一定致癌性。<br /> <br /> 對此她也提醒,腌菜中的亞硝酸鹽含量多少跟腌制的時間有關系,一般在腌制7天左右,亞硝酸鹽的濃度最高,到21天后其含量又開始下降,因此吃腌菜要把握好時間這個度。<br /> <br /> 嚼檳榔比吃口香糖危害大<br /> <br /> 網傳的“易致癌”食品中,第一個提到的是消費者愛嗑的葵花子,理由是:向日葵易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳,對身體有害,且吃葵花子會消耗大量的膽鹼,導致肝臟積聚大量脂肪,影響肝細胞功能。<br /> <br /> 朱毅告訴記者,向日葵並不是最容易吸收重金屬的,膽鹼也跟致癌沒有關系。吃正常的葵花子沒有問題,而防止吃到發霉變質的壞瓜子才是最重要的,霉變后的食品會產生可致癌的黃曲霉毒素,它是目前所知致癌性最強的化學物質。<br /> <br /> 對於口香糖,網上稱其使用的阿斯巴甜是致癌物。朱毅說,阿斯巴甜是一種糖替代品,是允許使用的食品添加劑,在限量標准內可以添加。盡管存在一些爭議,目前美國食品藥品監管局、歐盟食品科學委員會等官方審核評估后,都認為阿斯巴甜無致癌作用。<br /> <br /> 在朱毅看來,相比口香糖,“不如提醒吃檳榔的危害”,國際癌症研究中心早就把檳榔和煙酒、砒霜等列為一級致癌物,檳榔裡的化學物質經咀嚼后形成的亞硝基,是明確致癌的化合物,易導致口腔癌、咽癌和食道癌。<br /> <br /> 說法<br /> <br /> 應避免吃油炸霉變食物<br /> <br /> 其他諸如油條、河粉、皮蛋、爆米花,提到的都是重金屬鋁、鉛在制作中含量超標后的危害,但專家認為,重金屬過量產生的主要是失眠、貧血、智力減退等中毒反應,跟致癌性不是一回事。另外,像重金屬鉛,事實上從飲食中攝入的鉛並不是最大的,反而是汽車、彩釉等散出的鉛危害更大。<br /> <br /> 至於臭豆腐在發酵過程中可能會產生雜菌,但要到致癌的這個份上也並不太容易。<br /> <br /> 那麼究竟什麼樣的食物才真的可能致癌呢?在朱毅看來,除了上述說的腌制食品外,霉變食品、蕨菜、過度油炸的食品,這些含黃曲霉素或含芳香烴類物質,在長期過量食用后,致癌的風險性比較大。
  • 臭豆腐是我的最愛,但自從看到油鍋裡的油,<br /> 竟然是黑色的,我就再也不敢去那家買了,換別家
  • 這些東西只要不過量就OK,不然這也不能吃,那個又有毒,乾脆啥都不吃當神仙算了!!!<br /> 有沒有統計一下致癌劑量啊?
  • 真的哦!!!<br /> 好幾樣都是我愛吃的耶<br /> 看來要忌口了<br /> 不然,這樣子<br /> 身體也不是很好<br /> 太恐怖了<br /> 好恐怖哦!!1<br /> 身體還是要顧好
  • 感謝分享!!在看的時候冷汗一直流阿...凜想ˋ著怎麼種了這麼多!!<br /> 尤其是豬肝跟臭豆腐...<br /> 因為想要補血,所以常常吃豬肝湯<br /> 另外臭豆腐也是最近開始迷上的...都覺得真的很好吃!<br /> 怎麼會知道這些都是容易致癌的東西呢....真可怕!
  • 哈哈哈<br /> 這10樣<br /> 我看我就中了好幾樣哦<br /> 真的不知該怎辦ㄋ<br /> 因為,怎麼吃<br /> 就也是有問題呀<br /> 唉~~~~無言辣<br />  
  • 有愛吃的<br />但是愛吃的頂多就是兩三個月才會吃到一次<br />基本上我飲食還蠻均衡的<br />這些東西我知道不好<br />所以也是很久才會吃一次<br />
  • 這些東西平常我是沒有常吃<br /> 但偶爾會很想吃<br /> 比如看電影一定要配爆米花的阿~~<br /> 有時候出去聞到臭到不行的臭豆腐 不吃也很難受....
  • 甚麼?!<br /> 口香糖有時候有事沒事都會吃耶~<br /> 不~~臭豆腐阿<br /> 雖然臭不過越臭的越香越好吃阿~<br /> 尤其是炸的....
  • 這些東西,,日常生活很常碰到耶my god!!!!!!!<br /> <img alt="heart" height="50" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_25.gif" title="heart" width="50" />
  • 真的好恐怖哦<br /> 這樣子的話<br /> 好像什麼東西都不能吃了<br /> 因為,都有毒耶<br /> 唉<br /> 怎麼會這樣子呀<br /> 這樣子還有什麼可以吃
  • 哇...這10種致癌食物裡面有幾種我都會吃耶..真的會致癌嗎...還是其實只是做為參考而已呢...
回應...